Food For Fun : Hot Wok Misson #53 : เด็กเส้น "ตำข้าวปุ้นกับหมูยอ"








เด็กเส้น เมนูที่ 4 ... เรื่อย ๆ มาเรียง ๆ  ยังมีขนมจีนอบแห้งสีสวยที่ยังไม่ได้ใช้อยู่อีกห่อหนึ่ง
สีฟ้าสวยงาม มาจากส่วนผสมของดอกอัญชันกับน้ำมะนาว วัตถุดิบอื่น ๆ ก็พอหาได้จาก
ในตู้เย็น บางอย่างไม่มีก็ใช้ของอื่นทดแทน 










 
  
 




วิธีทำ ตามภาพเลยจ้า ... โขลกพริกกับกระเทียมพอแหลก ทานเผ็ดแค่ไหนก็จัดไป
ใส่ถั่วฝักยาวหั่นท่อน มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไปด้วย โขลกพอแหลก 
ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำปลาร้า สัดส่วนกะ ๆ เอาตามชอบ
ทำไปชิมไปจนได้รสที่ถูกใจ

เอาขนมจีนที่แช่น้ำและลวกเส้นใส่ชามผสม หมูยอลวก หั่นชิ้นบาง ๆ
ใส่ส่วนผสมที่โขลกไว้ลงผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรส ชิมรส
เสร็จแล้วพร้อมรับประทาน















รสชาติแซ่บหลายนัว ๆ ทานกับผักสดตามชอบ
คลุกนานไปหน่อยเส้นเลยอืด แต่ชุ่มฉ่ำได้รสชาติดี
ส่งเป็นการบ้านเมนูเด็กเส้น เมนูที่ 4 จ้า




-----------------------------------

 



Create Date : 26 พฤศจิกายน 2563
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2563 9:12:42 น.
Counter : 494 Pageviews.

24 comments
##Food For Fun:: Hot Wok Return #56#heartmade Food:: ข้าวสเต็กหมูซีอิ๊ว## Sai Eeuu
(22 ก.พ. 2564 05:14:47 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #56 : Heartmade Food" แกงเผ็ดฟักทองหมูเด้ง" aitai อ่านว่า อะอิไต้
(20 ก.พ. 2564 11:42:55 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 56 "Heartmade Food"...เส้นหมี่หมูสับ-ไข่ดาว Sweet_pills
(19 ก.พ. 2564 08:06:49 น.)
แชร์สูตร วาฟเฟิลเบอร์เกอร์ (WAFGER)หอมกรุ่นทำจากใจแบบฉบับ WAFT ME สมาชิกหมายเลข 6254122
(18 ก.พ. 2564 11:22:44 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณmariabamboo, คุณSleepless Sea, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณจันทราน็อคเทิร์น

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
วิถีทาสแมว ... เมื่อต้องแปรงฟันแมว คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:9:18:00 น.
  
ตัวเองทำให้เค้าอยากไปหาซื้อ
ขนมจีนเส้นๆ มาลองมั่งแล้วเนี่ยะ
น่ากินสุดๆ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:9:43:26 น.
  
แซ่บ ๆ นะครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:12:40:25 น.
  
เส้นสีฟ้าเข้ากับชื่อบล๊อกฟ้าใสค่ะ น่าทานด้วยนะคะ^^
โดย: mariabamboo วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:12:44:35 น.
  
สวัสดีครับ

เส้นสีสวยน่าทานมากเลยครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:17:15:58 น.
  
อัพบล็อกของสองหนุ่มแล้วน๊าาาา
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:17:53:41 น.
  
เส้นข้าวปุ้นสีสวยมากเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:55:59 น.
  
ชื่นชมความครีเอทเมนูครับ
ผมเองไม่เคยทราบเลยว่ามีขนมจีนสีสวยๆแบบนี้ด้วย

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 26 พฤศจิกายน 2563 เวลา:19:04:10 น.
  
หน้าตาสีสันน่าทานมาก ๆ ค่ะ
ไม่เผ็ดมากด้วย ทานได้เพลิน ๆ ค่าาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา:7:13:53 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
เนื้อหมูยอดูมีแป้งเยอะจังนะคะ

โดย: หอมกร วันที่: 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา:8:47:38 น.
  
สายจูงนางไม่ขัดเขินกันเท่าไร
แต่ดึงไปไหน ไม่ค่อยไปตามแม่สั่ง 555+

ถ้าเดินเอาเที่ยวรอบหมู่บ้านส่วนใหญ่จะอุ้มเอา
จะปล่อยเฉพาะลงสนามหญ้าหน้าในหมู่บ้าน
ให้นางเดินเล่นจนพอใจ

ล่าสุดตอนนี้ คือเพิ่งรู้ว่าพลูด่าง
มีพิษกับแมว แล้วบ้านเราพลูด่างเต็มบ้านเลย
กำลังคิดว่าระหว่าเอาออกไปหรือไม่ก็คือ เวลาปล่อยแมว
ชมวิวเราต้องมานั่นเฝ้าอย่างจริงจังอย่างไหนดี
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา:14:20:08 น.
  
ใช่ๆๆๆ สองแสบที่บ้านโดนแม่ปรับทัศนคติหลายเรื่อง
มีเรื่องชอบไปนอนบนเครื่องกรองอากาศ
ตอนนี้เลิกละ เพราะไปนอนทีไร แม่เราจะต้อง
อุ้มนางมาจับเข่าคุยกันว่า มันไม่ได้ มันทำไม่ได้
บลาๆๆๆ นางคุยนานมากนะแต่ละที แมวคงรำคาญ555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:09:14 น.
  
แวะมาเยี่ยมค่ะ
ที่บล็อกยังไม่พร้อมจะเปิดคอมเม้นท์
แค่มาบอกเพราะหายไปนาน
ไว้มาใหม่ วันนี้หมดตัวแล้ว

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา:17:24:13 น.
  
วันนี้มาชวนไปกินบะหมี่ราดหน้าผัดเปรี้ยวหวานหมูกรอบครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 พฤศจิกายน 2563 เวลา:20:45:53 น.
  

เส้นขนมจีนสีฟ้า ดอกอัญชัน
น่ากินจัง
โดย: newyorknurse วันที่: 28 พฤศจิกายน 2563 เวลา:5:52:14 น.
  
ชอบๆๆๆเลยค่ะ
และขอส่งการบ้านด้วย 1 จานแรก จานเดียว
ประจำเดือนนี้
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 พฤศจิกายน 2563 เวลา:6:25:22 น.
  
กลับบ้านป่า เพิ่งจะได้เข้ามา
ส่งอากาศหนาวเย็นมาให้ด้วยน้า

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 28 พฤศจิกายน 2563 เวลา:15:55:02 น.
  
ขอบพระคุณสำหรับกำลังใจที่ให้กับบล็อก "บะหมี่ราดหน้าผัดเปรี้ยวหวานหมูก้อน" นะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:24:33 น.
  
น่ากินมาก ๆ ค่ะ ^^ ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 29 พฤศจิกายน 2563 เวลา:16:18:44 น.
  
สีข้าวปุ้นแบบนี้ น่าจะเจริญอาหารดีนะคะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 29 พฤศจิกายน 2563 เวลา:18:10:57 น.
  
เพิ่งทานข้าวไปก็หิวได้ เจอเมนูนี้
เห็นแล้วอยากทานยำมาม่าใส่หมูยอเลยครับ

เส้นสีสวยมาก จำได้ว่ามีหลายสีด้วยนี่ครับ
เอ้ออออ เค้าบอกว่าสีน้ำเงินทำให้ไม่อยากอาหาร
แต่ทำไมผมเห็นแล้วหิว 55555

ต้มม่าม่าแพร้บ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 29 พฤศจิกายน 2563 เวลา:20:22:45 น.
  
สวัสดีค่ำๆของวันอาทิตย์นะครับ พรุ่งนี้ก็เป็นวันทำงาน ขอให้มีความสุขมากๆนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 พฤศจิกายน 2563 เวลา:20:44:32 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องหนาม ยิมโน LB ดอกบานอีกแล้ว (6.10.63) คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 30 พฤศจิกายน 2563 เวลา:9:06:55 น.
  
สีสันน่าทาค่า ขอบคุณสูตรค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 27 มกราคม 2564 เวลา:13:28:47 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด