Food For Fun : Hot Wok Misson #59 : ส่งการบ้าน "ยำหมูแผ่นกรอบ"








ส่งการบ้าน เมนูที่ 7 ลอกการบ้านของแม่ตะลี (ตะลีกีปัส) จาก


Food For Fun #54 : กับแกล้ม เมนู 1 หมูกระจกแซ่บ
https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=rueanmaihom&month=12-2020&date=09&group=5&gblog=89


ได้หมูแผ่นกรอบเป็นของฝากมากล่องหนึ่ง จะกินเปล่า ๆ ก็ดูง่ายไป 555
 เห็นเมนู "หมูกระจกแซ่บ" ของแม่ตะลี ก็นึกถึงเมนู ยำหมูแผ่นกรอบ ขึ้นมาทันที 
หมูกระจกไม่มี ขอใช้หมูแผ่นกรอบแทนนะคะ 




 
 
 




วัตถุดิบ (ตามมีตามเกิด)

หมูแผ่น เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แอปเปิล ผักกาดหอม ผักชี แครอท มะเขือเทศ
หอม กระเทียม พริก มะนาว น้ำปลา น้ำปรุงรส



วิธีทำ

- ล้าง หั่น สับ ซอย ผัก ผลไม้ และทำน้ำยำรอไว้
- อบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน รอไว้

- เอาทุกอย่างใส่ลงในอ่างผสม คลุกเคล้ากับน้ำยำ เสร็จแล้วตักใส่จาน
ตกแต่งจานด้วยผักกาดหอม ผักชี พร้อมเสิร์ฟ























เมนูนี้เกิดจากการจับแพะชนแกะ คุ้ย ๆ ในตู้เย็นเจอผักผลไม้อะไรก็เอามา
ยำรวมกันหมด ... ไม่น่าเชื่อว่าจะได้เมนูใหม่ที่อร่อย เข้ากั๊นเข้ากันได้อย่างนี้ 
ความอร่อยแบบไม่ตั้งใจบางครั้งก็ดีเกินคาดเหมือนกันจ้า อิอิ




-----------------------------------------



Create Date : 25 พฤษภาคม 2564
Last Update : 25 พฤษภาคม 2564 9:54:52 น.
Counter : 1259 Pageviews.

25 comments
(โหวต blog นี้) 
ถนนสายนี้ ... ... มีตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 285 "ครั้งแรก" ทนายอ้วน
(9 ก.ย. 2564 13:05:50 น.)
สวนอาหารระเบียงบัว @ ถนนศรีสมาน อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(8 ก.ย. 2564 11:22:32 น.)
ร้านโคจิ สุกกี้ยากี้ญี่ปุ่น จังหวัดชัยนาท นายแว่นขยันเที่ยว
(8 ก.ย. 2564 00:32:43 น.)
❤ ปลาจาระเม็ดทอดราดขิง ❤ บ่งบ๊ง
(7 ก.ย. 2564 14:49:32 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณตะลีกีปัส, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnonnoiGiwGiw, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณทนายอ้วน, คุณmultiple, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณ**mp5**, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณkae+aoe, คุณSweet_pills, คุณเนินน้ำ

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #59 ส่งการบ้าน "ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงหมูสับ" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:9:53:40 น.
  
เจิมๆๆๆ
ขอยกไปแซบ ค่ำนี้ ตอนเชียร์ Valleyball Thai
สาวไทย vs ญี่ปุ่น ค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:10:51:58 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

โอ๊ย..อยากๆๆๆๆๆๆ..กิน
เป็นตาแซ่บแท้น้อ
เต็ม10ค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:00:58 น.
  
น่าทานที่สุดเลยครับ
ถ้าเป็นผม หมูแผ่นหมดอย่างแรก 55555
เมนูนี้ผมซื้อเลยครับ น่าทานมาก อยากกินเย็นนี้เลย ขอให้แฟนลอกนะครับ อิอิ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:28:21 น.
  
กริ๊ดดดดด อยากกินยำ....
นี่วันนี้ งานยุ่งมากเลย อยากอัพบล็อกมาก
กำลังปั่นงาน
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:39:47 น.
  
สวัสดีค่ะคุณฟ้า..

ชอบทานยำยำคะ..

เห็นแล้วเปรี่ยวปากคะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:03:11 น.
  
จากบล๊อก
จังหวะที่กลิ้งนี่เป็นภาพต้นไม้เป็น Super Zoom เลยครับ Free flow มาก 55555 ถ้าเป็นรถคงมีคำเตือน prepare for impact! ขึ้นแล้ว โชคดีต้นไม้มันหุ้มนวม แถมหยุดได้ก่อนชนด้วย

ถ้าแตก แอนตาซินแจกแตกละบาท(ทอง) 555555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:05:24 น.
  
ใส่แอ๊บเปิ้ลด้วย น่ากินสุดๆเลยครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:12:41 น.
  
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
วันวิสาขบูชา (วันพระใหญ่) ใกล้มาถึงแล้ว

ขอเชิญทุกท่าน ทำบุญ รักษาศีล กันนะคะ

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*




💚💜💛💚💜💛💖💜💛💖💚💜💛💚💜

*~*~* แวะมาทักทายจ๊ะ..ขอหัวใจเบิกบาน *~*~*

💚💜💛💚💜💛💖💜💛💖💚💜💛💚💜


โดย: *~ต้นกล้า...ของหัวใจ~* วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:46:59 น.
  
ดูน่ากิน แซ่บจังค่ะคุณฟ้า

โดย: หอมกร วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:15:01:35 น.
  
ที่บ้านก็มีนะ หมูแผ่นแบบนี้ หมูกระจก ก็แยะ
แต่ความเพียรพยายาม
หายไปไหนหมดไม่รู้ บางทีแค่แกะถุงยังขี้เกียจเลยนะ อย่าว่าแต่จะเอามาทำยำเลย555

ของฟ้าใส ดูแล้วก็น่าอร่อย กินแล้วไม่อ้วน ยกเว้นหมูตัวเดียวนั่นแหละ 555

ปล.ช่วงนี้ ไม่ค่อยมีพลังชีวิต สงสัยจะอยู่บ้านนาน ไปหน่อย เริ่มกลัวแสงสว่าง555
ของกิน เคยสั่ง แพนด้า ไลน์แมน ไอ้ร้านที่ชอบสั่งก็ดันเอาออกซะงั้น เหลือแต่ร้านไม่อร่อย เซ็งเลยอะ

โดย: multiple วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:18:05:18 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก - วิลล่าเขาแผงม้า ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:20:12:27 น.
  
น่ากินอีกแล้วครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 25 พฤษภาคม 2564 เวลา:21:35:06 น.
  

อยากกินหมูแผ่นจัง
โดย: newyorknurse วันที่: 26 พฤษภาคม 2564 เวลา:4:16:59 น.
  
โดย: katoy วันที่: 26 พฤษภาคม 2564 เวลา:7:00:26 น.
  

วันนี้วันพระใหญ่"วันวิสาขะบูชา"

วัดแถวบ้านพระและมัคทายกติดโควิด
ไม่ได้จัดกิจกรรม
ไม่ได้ไปเวียนเทียนที่วัด

ทำสมาธิภาวนาที่บ้านด้วยกันค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 พฤษภาคม 2564 เวลา:8:36:04 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 26 พฤษภาคม 2564 เวลา:8:55:38 น.
  
น่ากินมากค่ะ วันนี้มาส่งการบ้าน ๆ นี้ แวะไปตรวจด้วยนะคะ ^^
โดย: sawkitty วันที่: 26 พฤษภาคม 2564 เวลา:16:47:41 น.
  
นี่เดวต้นเดือนมีย. มีไปหาหมอ
คงต้องถามหมอแล้วว่าต้องกินยา
ความดันเบาหวานหรือยัง

แต่ไปหาหมอปอดนะ 555+
ไม่ว่าตัวเลขไหนก็ต้องฉีดแล้ว
เราว่าอย่างเราถ้าเปนอ่ะ หนักแน่ๆ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 27 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:23:47 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจด้วยค่ะ

ปกติที่บ้านจะผัดขิงกับเนื้อวัวเสมอ
กินมาตั้งแต่เด็กค่ะ และพ่อจะเคี่ยวเนื้อด้วยกะทิจนนุ่มเปื่อยดีจึงผัดกับขิง

เพิ่งมาเปลี่ยนใช้หมูบ้าง ไก่บ้างตอนออกเรือนแล้วค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 27 พฤษภาคม 2564 เวลา:11:46:26 น.
  
จากบล๊อก

ขอบคุณมากเลยครับเรื่องข่าวสารการฉีดวัคซีน ^^
ผมรับทราบช่องทาง น่าจะทั่งหมดที่ปัจจุบันมีมาค่อยข้างไว และหลายช่องทางมากๆเลยครับ
แล้วผมก็เลือกช่องทางที่สะดวกที่สุดลงทะเบียนไว้ตั้งแต่ช่วงเช้า ที่เปิดตอน 9 โมงเลยครับ ^^

แต่ไม่ได้ทำประกันนะครับ เพราะถึงจะเกิดอะไรก็ไม่ใช่เพราะวัคซีน แต่เพราะโรคประจำตัว 5555555
ไม่เปลืองดีครับ อิอิ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 27 พฤษภาคม 2564 เวลา:18:33:12 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใสวันใหม่

เมนูนี้ก็น่ากินอีกแล้ว
ผักสดผลไม้ และความกรุบกรอบ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 27 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:41:30 น.
  
ยำกรุบๆกรอบๆ
น่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส
โดย: Sweet_pills วันที่: 27 พฤษภาคม 2564 เวลา:23:46:05 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
แมมขนแมว (Mammillaria bocasana) VS แมมลูกแมว (Mammillaria guelzowiana) คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 พฤษภาคม 2564 เวลา:8:44:09 น.
  
อยากกินค่าาาาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 พฤษภาคม 2564 เวลา:19:26:56 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด