Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร "แกงเขียวหวานหมูฟักทอง"









แกงเขียวหวานหมูฟักทอง (เมนูที่ 2)


โจทย์ 3F เดือนนี้ชวนมาทำอาหารจานสมุนไพร  โดยทำเมนูอาหารที่ประกอบ
ด้วยพืชผักผลไม้ เครื่องเทศสมุนไพร จะเป็นเมนูคาว หวาน หรือของว่างก็ได้ทั้งนั้น




อย่างที่บอกไว้ในเมนูที่แล้ว จาก แกงเผ็ดหมูฟักทอง ถึง แกงเขียวหวานฟักทองหมู
สองเมนูนี้ทำห่างกันเกือบเดือน ต่างกรรมต่างวาระ แต่ลงเอยที่ฟักทอง 555





 
 
 





วัตถุดิบ

เนื้อหมู ฟักทอง โหระพา พริกแดง น้ำพริกแกงเขียวหวาน
กะทิกล่อง ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว



วิธีทำ

ผัดน้ำพริกแกงเขียวหวานกับหัวกะทิจนหอมแตกมัน ใส่หมูลงไปผัดให้เข้ากัน
เติมกะทิและน้ำเปล่าลงไป ใส่ฟักทองที่หั่นชิ้นใหญ่ลงไป ปรุงรสตามชอบ
ปล่อยให้เดือด ฟักทองสุก ใส่ใบโหระพา พริกแดง เสร็จแล้วปิดเตา
ตักเสิร์ฟ ประดับด้วยพริกแดงและใบโหระพาเพื่อความสวยงาม


































---------------------------------------------



Create Date : 07 พฤศจิกายน 2566
Last Update : 7 พฤศจิกายน 2566 8:00:30 น.
Counter : 607 Pageviews.		  
11 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณปัญญา Dh, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณเนินน้ำ, คุณRain_sk, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร "แกงเผ็ดหมูฟักทอง" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:8:02:28 น.
  
มันใกล้กันมากกับบล็อกก่อนเลยคุณฟ้า
นี่รู้สึกเดจาวูเลยะคะเนี่ย 555

โดย: หอมกร วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:10:40:07 น.
  
ฟักทอง วัตถุดิบชั้นดีทำอาหารคาวก็ได้ ของหวานก็ได้ อร่อยทั้งนั้น ยิ่งได้เนื้อเหนียว ๆ ยิ่งอร่อย ^__^
ที่บ้านก็เพิ่งผัดฟักทองไปเหมือนกันค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:12:04:20 น.
  
น่ากินครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:22:04:45 น.
  
ชิมด้วยค่ะคุณฟ้าใส น่าอร่อยจังค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 7 พฤศจิกายน 2566 เวลา:23:47:29 น.
  
น่ากินอีกแล้วครับ 55 อยากได้ขนมจีนสักจานด้วยเลย
โดย: The Kop Civil วันที่: 8 พฤศจิกายน 2566 เวลา:9:43:10 น.
  
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

น่าทานมากค่ะ เคี้ยวฟักทองเพลินๆเลย
ปกติแกงเขียวหวานนี่
จันทร์จะกินตีนไก่บ่อยมากค่ะ 5555555
พี่แม่ครัวที่ทำงานหละค่ะ แกทำบ่อย
แกงเขียวหวานที่ไม่เขียวของแก
แซวแกทุกครั้งที่ทำค่ะ
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2566 เวลา:16:05:23 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ขอบคุณที่แวะไปเจิมครับ

แกงฟักทองน่ากินครับ ชอบที่เป็นหมูไม่มีมัน แล้วน้ำแกงไม่เยอะมาก
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 8 พฤศจิกายน 2566 เวลา:21:33:18 น.
  
ไม่มีเหตุอันใด แค่งานกลับมาวุ่นวายอีกแล้วค่าา
งืออออ.. เหมือนจะดีๆ ได้แต่หวังว่าโบนัสปลายปีจะดีไปด้วย
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 8 พฤศจิกายน 2566 เวลา:21:51:15 น.
  
ขอบคุณที่ไปเจิมบล็อกให้นะคะ
เอาหมูตะไคร้มาแลกแกงฟักทองด้วยนะคะ
คืนนี้นอนหลับฝันดีจ้า
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2566 เวลา:21:57:17 น.
  
เอนทรี่ต่อไปค่ะ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร "พะแนงหมูมะเขือพวง" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 9 พฤศจิกายน 2566 เวลา:8:38:30 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด