Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี "หน่อไม้ผัดพริกแกงหมู"








"ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" เมนูที่ 2 
หน่อไม้ผัดพริกแกงหมู

มีหน่อไม้อยู่ในตู้เย็นรออยู่ว่าจะทำอะไรดี วันไหนขาดรสแซ่บก็หาอะไรแซ่บ ๆ มาแจม
ชีวิตก็ต้องมีสีสัน อาหารก็ต้องมีรสชาติ จะกินอะไรจืด ๆ ก็ดูจะขาดรสชาติไป 555




 
 
 





วัตถุดิบ

หน่อไม้ เนื้อหมู พริกแกง พริกแดงจินดา ใบโหระพา ใบมะกรูด
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย



วิธีทำ

- ต้มหน่อไม้พอเดือด ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้
- ผัดพริกแกงให้หอม ใส่หมู ลงผัด ตามด้วยหน่อไม้ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่ใบโหระพา พริกแดงซอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
ปรุงรสตามชอบ เสร็จแล้วปิดเตา ตักเสิร์ฟ





























------------------------------------------------



Create Date : 12 สิงหาคม 2565
Last Update : 12 สิงหาคม 2565 11:52:23 น.
Counter : 1150 Pageviews.

17 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณhaiku, คุณกิ่งฟ้า, คุณThe Kop Civil, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtanjira, คุณkatoy, คุณปัญญา Dh, คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนาม อิชินอปซิส ชินโชวะ (Echinopsis shinshowa) 4.8.2565 คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:11:54:33 น.
  
โอ้ หมูต้องเป็นชิ้นๆ แบบนี้ซิ ถึงจะเคี้ยวเพลินๆหน่อย ซื้อเค้าแม่ค้า ชอบใส่หมูสับซะป่นเลยเชียว
ที่บ้านเรา มีต้นไผ่อยู่กอนึง ทำไมไม่ยักกะมีหน่อไม้งอกมาบ้างเลยน้อ สงสัยจัง555

ปล.วันนี้เม้นท์ไปแยะมาก ตั้งแต่เช้าล่อไป 10 คน
ฟ้าใสคนที่ 10 พอดี ปิดโหวต ปิดคอมได้
เดี๋ยวใครจะมาตามอี้กกกก555

โดย: multiple วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:13:46:47 น.
  
หน่อไม้ของชอบเลยค่ะ
อยากบอกว่าใจตรงกันเลย แต่พี่ผัดพริกสดกับหมูสับ เดี๋ยวถ้าอัพบล้อกแล้วยกมาแลกกันนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:16:34:13 น.
  
เราชอบกินผัดพริกแกง หน่อไม้ก้อชอบแต่ยรงไม่เคยทำกินเลย

วันนี้ออกไปกิน mk มาคนเยอะมาก
วันครอบครัวพ่แมามากินอาหาร
ออกจากห้างไปเดินตลาดต้นไม้ต่อ
หาซื้อกระถางดินเผามาเปลี่ยนต้นไทรใบสัก
กระถางแพงอะ ซื้อไปซื้อหมหมดเปนพันเฉยเลย
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:17:04:59 น.
  
เหมือนหน่อไม้เส้นที่เขาชอบผัดกับไข่เลยค่ะ
ของแท้ต้องมีผักโรยนะคะบ้านนี้

โดย: หอมกร วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:19:22:59 น.
  
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:19:43:27 น.
  
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกตะพาบลางสังหรณ์นะคะ
ตามมาชิมหน่อไม้ผัดพริกแกงของชอบเลยค่ะคุณฟ้าใสทำออกมาน่าทานมากค่ะ

โหวต Food Blog ให้เลยค่ะ

จากบล็อก "แล้วแต่ความเชื่อนะคะ ทำแล้วสบายใจก็ทำไป
แต่คิดอีกแง่หนึ่งก็เพราะเขาทำบุญมาแค่นี้ ...
"
ใช่ค่ะตอนนี้คิดได้แล้วว่าน้องชายคงมีบุญมาเพียงเท่านี้เค้าจากไปหลายปีแล้ว แต่ความรู้สึกถึงน้องยังอยู่ในใจเสมอค่ะ

แหมเล่นว่ากลอนซะครูภาษาไทยอายเลยค่ะ 555

หลับฝันดีค่ะ

โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:22:16:30 น.
  
หิวตอนดึก ๆ เลยครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:23:10:07 น.
  
ขอชิมเวลานี้จะผิดมั๊ยคะ อิอิ
หน่อไม้ดูอ่อนอร่อย
คุณฟ้าใสนำมาผัดพริกแกงแบบนี้น่าชิมจริงๆค่ะ

ฝันดีนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 12 สิงหาคม 2565 เวลา:23:16:31 น.
  
น่ากินมาก ๆ ค่ะ อยากเอาข้าวมารอเลย
โดย: sawkitty วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:15:07:34 น.
  
สวัสดีค่ะน้องฟ้าใส

ว๊าวว สีจี๊ดจ๊าดมากเลยค่ะ
พี่ชอบค่ะ หน่อไม้ผัดพริกแกงใส่หมู
ชอบพอๆกับผัดใส่ไข่เลยค่ะ

สุขกายสบายใจนะคะ
โดย: tanjira วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:19:07:04 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก 3F - เอ็นไก่ทอดผัดเปรี้ยวหวาน ครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 สิงหาคม 2565 เวลา:20:29:46 น.
  



มารู้ตัวอีกที ลูกสาวกีกี้เราก็กลมขนาดนี้แล้ว..
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:0:54:33 น.
  
ยังคุยกะแม่ไม่รุ้เรื่องเลย แม่ยังยืนยันว่า
ให้เอาอีกคอกเพื่อใช้คืนเพื่อนบ้าน
รอบนี้ไม่ได้ใช้คืนเพราะเอาเงินขายมารักษาแมว55

ยังไม่ได้ทำหมันตั๊บ เพราะอีแม่เหนื่อย
เหมือนต้องดูแมวป้อนยาแมงติดๆกันเลย
เมื่อวานเพิ่งไปส่งชาเย็นมา ตอนนี้แมวน้อย
ที่บ้านเหลือเหิมตัวเดวละ

กี้กะปองโย่น่าขะปีนได้แล้วมังนะ
หรือไม่ก้อสิบเดือน แดวต้องย้อนไปดูวัน อิแม่จำไม่ได้
แต่ตอนนี้ยังไม่น่าท้องมันยังๆม่ให้ตั๊บเข้าใกล้
คือใกล้ได้แต่ห้ามทับ ทับมีตบ
ส่วนแม่เรานั้น....

"แม่อยากเหนลูกกีกี้..." อินี่เพลีย
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:10:16:03 น.
  
จิง เหนื่อยมากก
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:12:08:53 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ตามมาชิม หน่อไม้ผัดพริกแกงหมู ครับ
(ช้าไปสองวันแน่ะ ^^)
น่ากินครับ เห็นแล้วอยากเพิ่มไข่ดาวกรอบด้วยเลย

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ
ตอนนี้ที่บ้านก็มีโหระพา กะเพรา ใบแมงลัก ผักชีฝรั่งน้อยๆ เป็นของตัวเองบ้างแล้วครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 14 สิงหาคม 2565 เวลา:21:08:19 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ต้นเล็บครุฑ (Polyscias) ไม้มงคลใบสวยสารพัดประโยชน์ คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 สิงหาคม 2565 เวลา:10:35:56 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด