Food For Fun : Hot Wok Misson #50 : อยากกินต้องได้กิน "กุ้งนึ่งมะนาว"








โจทย์ 3F เดือนนี้ "อยากกินต้องได้กิน" ... ถามตัวเองว่า อยากกินอะไร
คำตอบคือ กุ้ง ... ชอบกินกุ้ง และ กุ้งทำอะไรก็อร่อย












ทำอะไรง่าย ๆ แต่อร่อย คือคำตอบสุดท้าย 555
วัตถุดิบมีไม่กี่อย่างตามภาพข้างบน












กุ้ง กระเทียม พริกขี้หนู น้ำมะนาว ใบสะระแหน่ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
กระเทียมโทนดองและน้ำกระเทียมดอง












กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลังดึงเส้นดำออก
กรีดเนื้อกุ้งให้ขาดแล้วสอดหางกุ้ง จัดเรียงใส่จาน
เอาลงนึ่งในน้ำเดือด 3 นาทีพอสุก ก็ยกขึ้น

สับกระเทียม ซอยพริกขี้หนู ผสมกับ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ
น้ำกระเทียมดอง และ กระเทียมโทนดองหั่นชิ้นเล็ก ๆ

ปรุงรสตามชอบ เสร็จแล้วราดลงบนจานกุ้ง โรยใบสะระแหน่
กระเทียมโทนดองหั่นชิ้น แค่นี้ก็เสร็จ อร่อย แซ่บหลายแล้วเด้อ




























-----------------------------------------



Create Date : 07 สิงหาคม 2563
Last Update : 7 สิงหาคม 2563 21:58:27 น.
Counter : 1439 Pageviews.

32 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSweet_pills, คุณวลีลักษณา, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmultiple, คุณSleepless Sea, คุณRananrin, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเริงฤดีนะ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณkae+aoe, คุณอุ้มสี, คุณmcayenne94, คุณทนายอ้วน, คุณธนูคือลุงแอ็ด

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
ต้นไม้ในบ้าน ... หม่อนน้อยกลอยใจ คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:19:55:22 น.
  
กุ้งตัวหญ่ายยยยยยมาก

น้ำลายหยดแหมะๆน่าทานมากค่ะ
เวลาทำน้ำยำแม่ซองฯชอบใส่น้ำส้มบัลซามิคลงไปด้วยรสชาติจะไม่แหลมกลมกล่อมดีค่ะ
ลองดูน่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:20:18:04 น.
  
ทรมานใจคนนอนดึกมากครับ
กุ้งเป็นกุ้งงี้ คงแซ่บไม่น้อย

ผมแพ้กุ้งนะครับ แต่ชอบกินกุ้งมาก
ถ้าสดไม่เป็นไร แต่ตายแล้วหลายวันนี่ไม่ได้เลย
วันนี้ก็เพิ่งจัดมาครับ ^^

โอ้ย....ท้องร้อง.....
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:22:30:05 น.
  
อยากกินแต่ไม่ได้กิน ได้แต่มองตาละห้อยค่ะคุณฟ้าใส อิอิ

ชอบกินกุ้งด้วยและกุ้งนึ่งมะนาวก็น่ากินมากๆค่ะ

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจนะคะ
โรสแมรี่คนขายบอกมีสองแบบ
หรือหากมีมากกว่านี้เราส่งข่าวกันอีกทีค่ะคุณฟ้าใส

ฝันดีนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:22:59:36 น.
  
น่าทานมากค่ะ
โดย: วลีลักษณา วันที่: 7 สิงหาคม 2563 เวลา:23:04:28 น.
  

หิวเลยครับ55
โดย: สมาชิกหมายเลข 5722835 วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:5:45:50 น.
  
อากาศช่วงเช้ายังไม่ร้อนมาก
ออกไปส่องต้นไม้กันค่ะคุณฟ้าใส

เมื่อวานต๋าลงอัญชันกับปักยอดกะเพราไป
สนุกที่มีอะไรเล็กๆให้ติดตามค่ะ

สุขสันต์วันเสาร์
มีความสุขมากๆนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:8:55:27 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ถ้าเป็นกุ้งแชบ๊วยตัวจะสวยกว่านี้ค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:8:55:31 น.
  
ขอหนุ้งจานๆ.. นี่ลุกมาเกบบ้านแต่เช้ารอรับชาโคล
แต่อีชื่อชาโคลเนี่ยะ.. สุดยอดเพื่อนบ้าน
ไม่อนุมัติ5555+ นางบอกชื่อโหล
ไม่เอาๆ.... ป๊าดดดด​ เดี๋ยวเรียกไอ้ดำแทนเลยนิ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:9:22:22 น.
  
เอาหมึกไข่มาแลกกุ้งค่าาาาาา
กุ้งทำอะไรก็อร่อย ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:10:34:48 น.
  
ถามพุง เอ๊ย ใจตัวเอง ก็ได้ด้วย555

กุ้งนึ่งมะนาว แสดงว่าสุกแล้ว หน้าตาสวยงามมาก ถ้ากุ้งแช่น้ำปลา นี่คือดิบใช่มั้ย ไม่ได้กินมานานแล้วจ๊ะ

หน้าตาแบบนี้ ต้องกินเป็นกับแกล้ม หรือจะกินเล่นๆ แบบว่า เรากินซักโล 2โล คงไม่อ้วนหรอกเนอะ555

โดย: multiple วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:11:13:13 น.
  
สวัสดีครับ

เป็นเมนูที่เห็นแล้วอยากทานเลยครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:16:20:02 น.
  
กุ้งนึ่งมะนาว น่าทานที่สุดเลยค่ะ
ขอข้าว 1 จานค่า
โดย: Rananrin วันที่: 8 สิงหาคม 2563 เวลา:17:51:23 น.
  

น่ากิน
ชอบค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 9 สิงหาคม 2563 เวลา:1:13:45 น.
  
น่าทานๆ
สีสรรสดงดงาม

แซบๆๆๆ
โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 9 สิงหาคม 2563 เวลา:8:31:25 น.
  
ดู
Wow..
Yummy
น่าอร่อยอย่างแท้True
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 สิงหาคม 2563 เวลา:14:16:42 น.
  
น่าทานมาก
โดย: kae+aoe วันที่: 10 สิงหาคม 2563 เวลา:10:34:12 น.
  
น่ากินมากค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:10:04:04 น.
  
สวัสดีฮับผม..

ผมเด็กชายเจ๋งเป้ง มารายงานตัวฮับ อิอิ

โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:10:10:58 น.
  



จะบอกว่าอีเจ๋งวันๆ มันไม่ทำไรเลย
นอกจากวิ่งๆๆๆ วิ่งแบบพี่ตูนๆ
แล้วก็กิน จากนั้นก็นอนแล้วก็ตื่นมา
วิ่งๆๆๆๆ วิ่งแบบพี่ตูน 555+

รูปนี่คือจะถ่ายได้เฉพาะตอนที่กำลังจะนอน
หรือตอนตื่นนอนเท่านั้น เพราะว่า
ถ้าไม่ได้ยินเสียงกระดิ่งคือแบตหมด
แล้วก็จะน๊อคดับกลางอากาศไปเลย
แต่นางติดคนมาก ชอบมานอนกระแซะ
ไม่ก็มานอนบนพุง นอนซุกตามแข้งตามขา
อยู่เป็นนนนนน สุดๆ 555+

นี่แล้วนะ ตอนเอามาให้กินโรยอลคานินคิทเท่น
นางกินแบบไม่เคยเจออาหารอร่อยไรแบบนั้น
จากนั้น.. อีกวัน ให้กินเนกโกะผสมนมแพะ
ปรากฎว่ากินติดใจเมินอาหารเม็ดที่อร่อย
อยู่เมื่อวานไปเลย นี่กำลังคิดว่าเราควรให้
อาหารเปียกเช้าเย็น หรือว่าเย็นอย่างเดียวดี
เพราะว่านางก็มีอาหารเม็ดกินทั้งวันอยู่แล้ว

เพื่อนบ้าน.. อีตั๊บเพิ่งจะครบ 1 เดือน
พวกนางเอาเอาหารเม็ดแบบ 4 สัปดาห์
มาให้กินแล้วอ่ะ อีตั๊บก็กินเว่ย ตอนนี้คือ
นางกินทุกอย่างที่ขวางหน้า น้ำหนัก 405 กรัมแล้ว

ส่วนเจ๋ง วันที่ 15 นี้จะครบสองเดือนใช่ปะ
วันที่มา พาไปหาหมอ ชั่งได้ 650 กรัม
มาอยู่กับเราได้สองสามวัน ลองชั่งเช้าเมื่อวาน
ได้ 725 กรัมเว่ยยย เฮ้ยย น้ำหนักขึ้นกระจาย 555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:10:24:59 น.
  
อาหารเม็ดเดี๋ยวเปลี่ยนยี่ห้อไปเรื่อยๆ
แต่ว่าเพื่อนบ้านให้กินอันนี้ก่อนนางบอกว่า
ต้องเลี้ยงเหนียงให้มาก่อน ขุนเข้าไป..
แล้วค่อยเปลี่ยน 555+

วิ่งแบบวิ่งจากหน้าบ้านพุ่งไปหน้าบ้าน วนๆๆ
รอบตัวเรา แล้วก็พุ่งไปหลังบ้าน มาหน้าบ้าน
สลับกัน คือถ้ามันไม่ได้ขรี้ในกระบะทราย
เราจะคิดว่าเราได้หมาแทนแมวไปแล้ว 555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:10:46:31 น.
  
คนขายบอกสก๊อตติส
แต่เราว่าลายมันมีความ
เป็นเมกันชอตแฮร์หน่อยๆ
แต่ไม่มาก แลเปรอะๆ ...

จริงๆ ถ้าอีตั๊บมากำลังคิดอยู่
ว่ามันจะวิ่งทันพี่ไหม... บ้าบอ 555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:10:48:28 น.
  
เค้าเอารูปเจ๋งมาลงแล้วนะ.. ไปส่องได้
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:15:40:35 น.
  
5000 บาท เราต่อขอไปช่วยค่าวัคซีน
ให้เหลือ 4000 เพราะแมวยังเด็ก
เค้ายังไม่ได้ฉีดไรสักเข็มเลย
แต่น้องก็ดูแข็งแรงคึกคักอย่างมาก

ไม่รู้แพงไหม แต่เราถามมาหลายที่
พันนี้ มัชกิน คินคาโล เจอแต่ราคา
8000+ ถึง15000 นี่ถ้าเป็นขาสั้นแบบตั๊บ
คือ 25K + เราสู้ไม่ไหวอ่าาาา..
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:16:14:57 น.
  
ถ้าเป็นเปอเซีย มีสองพันถึงสามพัน
ไปถึงห้าพัน แต่เพื่อนบ้านไม่ให้ซื้อ
นางไม่ชอบ 5555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:16:15:45 น.
  
จริงด้วย ฟองเบียร์กะวอดก้าหายไปแล้ววว
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:16:20:16 น.
  
นางบอกไม่ชอบนิสัยเย่อหยิ่ง..
เราก็บอกว่า ไม่ใช่แมวเปอเซียมัน
จะเย่อหยิ่งทุกตัวซะหน่อย

ประเด็นคือ เต้าหู้ แมวเปอเซียข้างบ้านเรา
ไม่ชอบนาง เจอปั๊บตะปบปุ๊บ นางเลยพาล
แต่เต้าหู้ไม่เปนกะเรานะ เป็นกะนางคนเดียว
กร๊ากกก ขนาดแมวยังรู้ว่าไม่จริงใจ..

ก็ตอนแรกจะหาเมียให้ตั๊บไง
อีตั๊บจริงๆ ก็ต้องเป็นแมวนาง
แต่นางยกให้เรา เราเลยให้นาง
มีเสียงข้างมากผลประโยชน์มันค้ำคออยู่
กร๊ากกกกกกก
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:16:35:40 น.
  
กุ้งนึ่งมะนาว 555
คิดว่า ระบำกุ้งใต้น้ำซะอีก คงจะแซ่บน่าดู
โดย: mcayenne94 วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:20:21:28 น.
  
กุ้งนึ่งมะนาวบ้านนี้หน้าตาน่ากินจริงๆเลยครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 สิงหาคม 2563 เวลา:21:28:44 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:13:45:18 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #50 : อยากกินต้องได้กิน "หอยลายผัดน้ำพริกเผา" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:16:11:19 น.
  

ถึงคิวกินกุ้งพอดี....

ชอบมากภาพที่คุณบันทึก
ได้มีชีวิตของรสผัดฯลฯกุ้งแหละ

โดย: ธนูคือลุงแอ็ด วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:1:09:41 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด