Food For Fun : Hot Wok Misson #18 : ต้มข่าไก่ VS ต้มยำไก่น้ำข้น โจทย์ 3F คราวนี้ คือ "ไก่กับไข่"
มารับประทานมื้อเช้าต้มข่าไก่ใส่ไข่ด้วยคนครับ
ไข่ต้มใส่อะไรก็อร่อย ขนมจีนใส่ไข่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่ไข่ ![]() ![]() ![]() โดย: สองแผ่นดิน
![]() ![]() สมัยก่อน ตอนเด็กๆ แม่จะแกงอะไรกินทีนี่
ถ้ามี การใส่กะทิละก็ แม่จะสั่งการทันที ให้ไปขูดมะพร้าว เค้าต้องแปลงร่างเป็น น้องมะหมี่ นุ่งกระโจมอก เอ๊ย ผ้าขะม้า นั่งขูดมะพร้าวบนกระต่าย เหงื่อไหลไข่ย้อย เอ๊ย ไคลย้อย แน่ๆ555 แต่สมัยนี้สบายแล้วเนอะ มีกะทิกล่องสำเร็จรูป ไม่ต้องเหนื่อยมากแบบเดิม แต่ต้มข่าไก่อร่อยๆนี่ เดั๋ยวนี้หากินยากมาก แม่ค้าชอบทำรสชาติออกหวานนำ ซะแทบทั้งนั้น ต้มข่าไก่ของฟ้าใส ใส่ไก่ไป ตัวนึงได้มั้ง แยะดี ซื้อเค้านี่ แม่ค้าให้3 ชิ้น เต็มที่ กระดูกซะครึ่งนึง 555 ส่วนหม้ออลูมิเนียม ใหม่เอี่ยมมาก สงสัยพึ่งเอามาทำเมนูนี่ งานแรก แต่เดี๋ยวพอได้ทองแล้ว ค่อยเปลี่ยนเป็นหม้อสแตนเลสก็ได้เนอะ555 จริงๆไข่นี่ ชอบกินแบบ ยางมิชลิน เอ๊ยยางมะตูม คงต้องต้มหลังสุด ไม่งั้นมันจะสุกเกินไปเนอะ พูดถึงเมนู3f ไก่กับไข่นี่ มีเมนูนึง เด็ดขาดมากตรงโจทย์เป๊ะๆ เลย มันก็คือ ไข่ข้าวหรือไข่ค้างฮาง จะเป็นแบบ 2 in 1 คือมี ไก่ตาแป๋ว อยู่ในไข่ ตามร่างกายใสแจ๋วแบบเห็นเส้นเลือดเลย ไม่ยักจะมีใครทำมาส่ง ตรงๆเลยด้วย ง่ายด้วย น้า ฟ้าใสบอก อ๊อกๆ ข้าจะอ้วก เชิญเอ็งทำส่งไปคนเดียวเหอะ ข้าไม่เอาด้วยหรอก 555 ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ![]() 5 ...
บรรยายภาพนั่งขูดมะพร้าวซะมองเห็นภาพเลย ![]() ไก่ที่เอามาแกงนี่ กระดูกกระเดี้ยวเลาะออกหมดค่ะ เหลือแต่ชิ้นโต ๆ เก็บไว้แทะเล่นบ้าง (ปิ๋วศรีค้อนเลย อิอิ) หม้อสแตนเลสที่บ้านก็มีจ้า แต่ไม่ได้หยิบมาใช้ มันก็สวยเงาดี แต่เวลาทำอะไรมักจะขึ้นคราบเป็นรอยไหม้ อะไรที่ต้องเคี่ยวนาน ๆ ใช้หม้ออลูมิเนียมนี่แหละ ร้อนเร็ว ล้างก็ง่าย หูยยย ตัวเองก็จะดูละเอียดละออทำไมเนี่ย เค้าให้ดูอาหาร ไม่ใช่ดูหม้อ 555 ไข่ข้าว นี่ก็โอเค โป๊ะเชะเลย แหม่ ไม่ใช่อัจฉริยะนี่คิดไม่ได้เลยนะเนี่ย ป๋าก็ทำส่งซะเลยสิ อิอิ ขอบคุณโหวตด้วยนะคะ ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() ขอบคุณค่ะ อยากจะให้ได้ สัก 100 ลายเซ็นต์ ได้ 40 ก็หยุดเล่นซะแร้ว อิอิ
โดย: kae+aoe
![]() ![]() น่ากินค่าาาาา
แต่ขอเปลี่ยนใส่ถ้วยได้ป่าวคะ ชอบซดน้ำอ่ะค่ะ อั๊ยยะ..มีถ่ายซ่อมด้วย ส่งการบ้านรอบเดียวแต่ได้ทำสองรอบ แล้วก็ได้ทำบุญด้วย เริ่ดค่าาาาา โดย: เนินน้ำ
![]() ![]() 9 ...
ขอบคุณค่ะ พี่โอ ที่ต้องถ่ายซ่อมเพราะลืมถ่ายขั้นตอนการทำค่ะ อิอิ ทำเพลิน มานึกได้ตอนทำเสร็จแล้ว จะดื้อส่งก็กลัวโดนครูตีค่ะ แหะ ๆ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() ไอเดียดีค่ะ ทำอะไรก็ได้แล้วหย่อนไข่ต้มลงไป 555 เริ่ดค่ะ เริ่ด
โดย: Sai Eeuu
![]() มาแล้วจ้ามาตอนนี้หิวได้อีก55
ไก่ชิ้นใหญ่เต็มจานมากๆบังไข่ซะมิดเลย อิอิ ต้มข่าไก่ก็คือต้มยำไก่แบบที่ไม่ที่ไม่เข้มข้นนั่นแหละเราว่า ถ้าใช้กะทิใส่ไปด้วยจะคล้ายกัน ตอนเด็กๆเราชอบกินต้มข่าไก่มาก เพราะที่บ้านจะปลูกข่าเองทำต้มข่าที จะใส่ข่าอ่อนเยอะมากและที่ชอบที่สุด คือใส่ต้นข่าอ่อนไปด้วยเยอะๆ แต่สมัยนี้ต้นข่าอ่อนหายากนะ ข่าอ่อนที่เป็นใส่ในต้นข่าน่ะ มาลวกกินกะน้ำพริกก็อร่อย ส่วนไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนถึงจะมีงานวิจัยรองรับ แต่เอาจริงๆมาคิดๆดูมันก็ยังเป็นปัญหาโลกแตกได้อยู่นะ ![]() โดย: NENE77
![]() บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sai Eeuu Food Blog ดู Blog tuk-tuk@korat Music Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น น่าทานจังค่ะคุณฟ้า ไม้หนามแม่โมเริ่มตายแล้ว เศร้า โดย: mariabamboo
![]() ![]() มาตอนอิ่ม ไม่แย่งกินแระ อิอิ
มาทักทายยามดึก และก็เป๋าแฟ็บตามเดิม พรุ่งนี้จะแวะมาหยอดกาปุกให้น๊า โดย: JinnyTent
![]() ต้มยำไก่เนี่ยชอบเลยค่า
เจอทีไรสั่งตลอดในเมนูเพราะทานง่าย แต่ชอบเป็นชิ้นอร่อยๆ ที่คุณฟ้าใสเลือกมาด้วยนะคะ แหะๆ เข้ากับเมนู ไก่กับไข่เลย อาหารไทยอร่อยที่สุด บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog สายหมอกและก้อนเมฆ Photo Blog ดู Blog คนบ้านป่า Home & Garden Blog ดู Blog สาวไกด์ใจซื่อ Travel Blog ดู Blog ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog ![]() โดย: Rinsa Yoyolive
![]() ![]() น่ากินมากค่ะ
เห็นแล้วหิวยังไม่ได้กินมื้อเย็น ถ้าทำต้มข่าไข่ จะลองใส่ไข่ต้ม ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog โดย: ข้ามขอบฟ้า
![]() ![]() ต้มข่าไก่เคยทานค่ะ แต่ไม่เคยใส่ไข่เลย น่าสนใจๆ
โดย: Gorjai Writer
![]() ![]() มาหยอดกาปุกให้แล้วน๊า
วันนี้ปวดหัวมากเหมือนไมเกรนจะมาทักทายอีกแระ ซัดยายังไม่หาย ไว้มาโม้ใหม่เน้อ โดย: JinnyTent
![]() คราวก่อนมาชิมต้มข่าไก่ไปแล้ว
คราวนี้มาชิมต้มยำไก่น้ำข้นบ้าง 2in1ดีจริงๆ อย่างว่าเนอะ ถ้าเพิ่มรสให้จัดๆขึ้นก็ต้มยำแซ่บๆได้เลย ต้มข่าไก่ถ้าเราทำกินเองจะใส่กะหล่ำปลีกับแครอทไปด้วย (มั่วไปเรื่อยแหละเรา) อยากให้มีสีสันบ้างไรบ้างไง อยากใส่ต้ข่าอ่อนก็หาซื้อไม่ได้ แต่ก็ไม่ค่อยทำเองหรอกส่วนใหญ่ถ้านึกอยากกินก็ซื้อเอาแหละง่ายดี อิอิ แต่เอาจริงเราก็ไม่ค่อยกินแกงที่มีกะทิซักเท่าไหร่ ที่กินๆนี่นับได้เลย แกงคั่วสับปะรด แกงสายบัวปลาทู แล้วก็ต้มข่าไก่นี่แหละ ถ้าเป็นต้มยำเราชอบทำแบบน้ำใสมากกว่า แกงเขียวหวานนี่จะนานๆถึงจะกินที แต่เรากลับชอบขนมไทยที่กะทิมากๆ ต้มข่าไก่ถ้าเป็นที่บ้านเราทำ จะเป็นยายทำ หรือแม่ทำ จะไม่ใส่ผักอื่นเลยจะใส่แค่ต้นข่าอ่อนอย่างเดียว ในแกงจะมีแค่ไก่กับต้นข่าอ่อนแล้วก็ใบมะกรูด ซึ่งเราก็ชอบมากนะ ยายเราทำกับข้าวอร่อยทุกอย่าง (โหมดคุยเรื่องเก่าๆต้องมา55) สมชื่อต้มข่าไก่มากๆๆ555 ![]() แวะหลังบ้านด้วยจ้า ![]() โดย: NENE77
![]() มาแล้วค่ะ
เป็นเมนูที่น่าหอมอร่อยมากค่ะคุณฟ้าใส วันหลังต๋าจะต้มไข่ใส่บ้าง คุณฟ้าใสตกแต่งจานได้น่ารักค่ะ นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ ![]() โดย: Sweet_pills
![]() ![]() ตามมากินต้มยำไก่ใส่ไข่ค่า
![]() โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
![]() ![]() ![]() Special for me only. เห็นอยู่คนเดียว อิอิ ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() ทะ ทะ ทะ ทำไมเราไม่เห็นแบบนี้บ้าง
ไม่ย้อม ไม่ยอม 555 แต่ เอ๊ะ หรือว่าจะเป็นวันแซยิด เอ๊ย วันเกิดฟ้าใส แหงๆเลย แฮ่555 ฟ้าใสบอก แซยิด ป้าเอ็งซิ เดี๊ยะๆ555 แล้วทำไมหน้าจัดการไม่ขึ้นโชว์ละเนี่ย งง วุ้ย ฟ้าใสเฉลยหน่อย เร็วๆซี้ 555 ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ![]() ทับหลังที่เห็นไปอยู่พิพิธภัณฑ์ น่าจะพระนครถ้าจำไม่ผิด เที่ยวหนึ่งแล้วค่ะ
ก๊าหาเอาปิ๊กมาติดใหม่ เจ้า โดย: tuk-tuk@korat
![]() ![]() 24 ...
ก็บอกแล้วว่า Special for me only. คนอื่นก็ต้องมองไม่เห็นสิ 555 แถมเวลาเอาเม้าส์จิ้ม ยังขึ้นว่า "สุขสันต์วันเกิด fasai!" ด้วยนะ อิอิ ------------------- คืนนี้นอนดูฝนดาวตกดีฝ่า 555 สถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่งชาติ เชิญชวนประชาชน สังเกตปรากฏการณ์ฝนดาวตกเจมินิดส์ คืนวันที่ 14 ธันวาคมนี้ โดยให้สังเกตทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือของท้องฟ้า คาดมีอัตราตกสูงสุด 120 ดวงต่อชั่วโมง อ่านเพิ่มเติม : //news.thaipbs.or.th/content/268362 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() หูยๆ แล้ว อากู๋ เค้ารู้ได้ไงเนี่ย อเมซิ่ง จิงเกอเบล มากเลย 555
อีแบบนี้ เดี๋ยวให้ฟ้าใสพาไปฉลองดีฝ่า เราเดี๋ยวนี้ ก็กินอะไรไม่ได้มาก กุ้งแม่น้ำตัวละโล ซัก 6 ตัว ตามหมอสั่ง ก็อิ่มแระ อิอิ ฟ้าใสร้องลั่น เอ็งไม่ต้องเลย อย่ามาเรื่องมาก เดี๋ยวข้าซื้อ ลูกชิ้นปิ้งให้ ไม้นึง 6ลูกพอดีเป๊ะ อิ่มเหมือนกัน เย้ย555 พูดเล่นมานานแระ งั้นเดี๋ยวฟ้าใสเข้าไปอยู่ในวงสายสิญน์ แล้วเห็นอะไรห้ามทักเด้ดขาดเลยนะ ขอเริ่มพิธีเลย อิอิ ภะวะตุ สัพพะมังคะลัง รักขันตุ สัพพะ เทวะตา สัพพะพุทธานุภาเวนะ สะทา โสตถี ภะวัน ตุ เต ภะวะตุ สัพพะมังคะลัง รักขันตุ สัพพะ เทวะตา สัพพะธัมมานุภาเวนะ สะทา โสตถี ภะวัน ตุ เต ภะวะตุ สัพพะมังคะลัง รักขันตุ สัพพะ เทวะตา สัพพะสังฆานุภาเวนะ สะทา โสตถี ภะวัน ตุ เต วันเกิดปีนี้ ขอให้โยมฟ้าใสมีแต่ความสุข ทำต้มข่าไก่+ไข่ 3f ก็ขอให้ได้ทองเป็นแท่งๆ สุขภาพแข็งแรง ปานช้างสาร โอมมะลึกกึ๊กกึ๋ย เอ๊ย โอมเพี้ยงงงง 555 ปล อย่าลืมอฐิษฐาน ดาวตกเผื่อเค้าด้วยน้า เพราะ คาดว่า น่าจะหลับกลิ้งก่อนแน่นอน แฮ่ๆ555 ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ![]() 27 ...
สาธุจ้า ขอพรนั้น ๆ จงย้อนกลับคืน อ.เต๊ะ ด้วย เป็นร้อยเท่าพันทวีนะคะ ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็ง แรง บ่ มี เย้ยย จะวรรคทำไมเนี่ย 555 เอาใหม่ ๆ ขอให้มีความสุข สุขภาพแข็งแรง ไม่มีโรคภัยเบียดเบียน ถ้ามีก็ขอให้หายโดยเร็ว เพี้ยง ๆ พนมมือรับพรเลยน้าา เปิดไมค์ด้วยนะตัวเอง อิอิ goo.gl/RzynKb ![]() ![]() ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() อนุโมทนา สาธุด้วยจ้า
วันนี้ เจอ พร ชุดใหญ่ เข้าไป ซึ้งในรสพระธรรมอิ่มแปล้ เลยทีเดียวเชียว 555 ขอบคุณสำหรับคำอวยพร และเรื่องดีๆในวันนี้ คืนนี้ต้องนอนหลับ ฝันดีแน่นอน อิอิ ปล ลิง อย่าลืม เม้มเค้กวันเกิด ไว้ให้เค้าซัก 4-5 ปอนด์ด้วยน้า 555 ![]() ![]() ![]() โดย: multiple
![]() ![]() ทำไม่เป็นมีเยอะเลยค่ะน้องฟ้าใส
แถมยังขี้เกียจอีกต่างหาก คือคติยาก ๆ ไม่ เหมือนน้องฟ้าใสเลย ^__^ โดย: เนินน้ำ
![]() ![]() โดย: ฟ้าใสวันใหม่
![]() ![]() แวะมาดูคำตอบไก่กับไข่ครับ
แต่เห็นต้มข่าแล้วพลอยทำให้หิวด้วยเลย ฮ่าๆๆๆ โดย: ruennara
![]() |
บทความทั้งหมด
|
ส่องไม้หนาม -ไม้อวบน้ำ ตอนที่ 2 คลิกที่นี่ค่ะ