Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "กะเพราหมูไข่ดาว"
 









ภาพข้างบน จานเดียวกัน แบ่งถ่ายทีละครึ่ง ซ้าย-ขวา 555
ข้าวกะเพราหมูไข่ดาว ... บางคนเรียก อาหารสิ้นคิด คือไม่ต้องคิดมาก 
เอาสมองไปคิดเรื่องอื่นดีกว่า ... กินง่ายอยู่ง่ายเป็นมงคลแก่ชีวิตนะคะ อิอิ








เมนูในดวงใจของใครหลายคน ที่บ้านทำบ่อยค่ะ เพราะมีวัตถุดิบพร้อมอยู่แล้ว
คิดอะไรไม่ออกก็จัดไป ... เด็ดกะเพราจากต้น ง่าย ๆ และอร่อยถูกปากทุกคน








ส่วนประกอบ

เนื้อหมู กะเพรา พริก กระเทียม ไข่ไก่
น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย








ต้นกะเพราหน้าบ้านงามทั้งดอกและใบ ถือโอกาสตัดมาทำการบ้านส่ง 3F คราวนี้
ตัดมาเยอะแยะ ถือเป็นการตัดแต่งต้นไปในตัว แช่น้ำไว้แทนดอกไม้ปักแจกันก็ได้
วางบนโต๊ะอาหาร เด็ดใบกินสด ๆ ก็ได้








ทอดไข่ดาวไว้ทานกับข้าวกะเพราหมู
ชอบไข่ดาวกำลังดี ไม่ดิบหรือสุกเกินไป




  



วิธีทำ

ก่อนอื่นทอดไข่ดาวไว้ก่อน ต่อไปก็ทำตามภาพไปเลยค่ะ
เริ่มต้นก็เจียวกระเทียมให้เหลือง เอาหมูลงผัด ตามด้วย พริก ใบกะเพรา

ปรุงรสให้ถูกปาก ... ชอบแบบไหนก็จัดไปค่ะ



 



จัดใส่จานเสิร์ฟ ... อร่อยจ้า











-----------------------------------------------



Create Date : 24 สิงหาคม 2562
Last Update : 24 สิงหาคม 2562 12:15:53 น.
Counter : 559 Pageviews.

17 comments
กาเฟเวียด @หนองคาย ร้านอาหารเวียดนามริมโขง อาหารอร่อย วิวสวย sawkitty
(11 ม.ค. 2564 14:14:22 น.)
Blog5/2564(FB2) "Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย จานที่ 2 เส้นหมี่ลูกชิ้นหมูสับ เริงฤดีนะ
(16 ม.ค. 2564 12:44:32 น.)
after church cafe @ bts วงเวียนใหญ่ แมวเซาผู้น่าสงสาร
(9 ม.ค. 2564 19:11:09 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 55 "อาหารผู้สูงวัย"...เต้าหู้ผัดขิง Sweet_pills
(4 ม.ค. 2564 05:57:14 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณอุ้มสี, คุณmcayenne94, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณวลีลักษณา, คุณตะลีกีปัส, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณmultiple, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณพันคม, คุณJinnyTent, คุณหอมกร, คุณSweet_pills

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "ถั่วฝักยาวผัดเผ็ดกุ้ง" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:9:07:03 น.
  
เจิมค่าาาาา
ใจตรงกันเลย ยกมาแลกกันชิมได้มั๊ยคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:9:47:40 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
kae+aoe Parenting Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

หิวตามเลยจ๊ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:10:00:30 น.
  
น่าทานนะคร้า
ที่บ้านไม่ค่อยได้ผัดค่ะ
ผัดทั้งทีต้องเตรียมแพมเพิร์สจัดให้แซ่บ
จามไปหลายบ้าน
เมนูนี้คนในบ้านเข็ดกันหมดค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:11:48:50 น.
  
อุ๊ยๆ ที่บ้านเค้าพึ่งจะ มีต้นกระเพรากะเค้าเหมือนกัน ไม่ได้ปลูกเองน้า เพราะปลูกไม่เคยขึ้น 555

พอดีขับรถไปเจอ ข้างถนน เลย จุดธูปบอก อัญเชิญเจ้าแม่กระเพรา เสด็จมาประทับที่บ้าน

ไม่กล้าเด็ดซักใบ กลัวเจ้าแม่กริ้ว 555

กะเพราหมูไข่ดาว ของฟ้าใสนี่ หมูเป็นชิ้นๆเลย
ถ้าสั่งแม่ค้าตามสั่งนี่ พวกสับหมูซะป่นไม่มีชิ้นดี

วันนี้จัดลงจาน แบบแถวตอนเรียงหน้ากระดานสวยงามเลย 555

เมนูนี้นี่กินบ่อย รองลงมาจากข้าวผัดเลยจ้า

ปล.โหวตวันนี้หมดอีกแย้ว คืนนี้มาใหม่น้าๆๆๆ



โดย: multiple วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:12:27:50 น.
  
จัดมาสวยงามซะขนาด
ยังจะว่าสิ้นคิดได้งัย

ดาวพิษเหรอ กำจัดได้สบายมาก
วันที่ 27 ก็ลาโรงแล้วจ้าาา

อิคุงนุ้งก็รอดชีวิตแล้ว
ซ่าได้พอประมาณ
ไปหาหมอแมวอบ่าลืมบัตรเครดิตนะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:12:30:40 น.
  
เป็นผักกะเพราเลือกได้
หากชอบเผ็ดจี๊ดจ๊าดก็เคี้ยวพริก
ดีจังคนไม่ทานเผ็ดต้องแอบรักจานนี้แน่ๆเลย
โดย: วลีลักษณา วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:16:17:22 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

หอมกระเพรา พริกไทยค่ะ
แค่นี้ก็ต้องเติมข้าวแล้วค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:21:38:51 น.
  
มาดึก หิวอีกแล้ว หมดหรือยังครับ



โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 24 สิงหาคม 2562 เวลา:23:32:17 น.
  
ของโปรดอันดับหนึ่งเลย..นะผัดกระเพราเนี่ยะ
โดย: พันคม วันที่: 25 สิงหาคม 2562 เวลา:16:44:05 น.
  
ช่วงนี้อาหารมารัว ๆ เลยนะ
ได้เวลามื้อเย็นพอดีเลย
ผัดให้เค้าจานหนึ่งได้เปล่า
เค้าก็ชอบกิน อิอิ เนียนมากเลย

เวลาที่คิดอะไรไม่ออก ไม่รู้จะกินไร
ไปอาหารตามสั่ง ก็ผัดกระเพราะนี่แหละ
ประทังไปอีกหนึ่งมื้อ 5555
โดย: JinnyTent วันที่: 25 สิงหาคม 2562 เวลา:19:12:53 น.
  
โอ้ว หิวๆๆ
โดย: na_nyu วันที่: 25 สิงหาคม 2562 เวลา:20:05:17 น.
  
เห็นคุณจินจะผักกระเพราะ
สะดุ้งไปแปดกลับ
เนอะ อิกะเพรา กับ กระเพาะ เนี่ย
ทำพี่สับสนบ่อยจริงๆ

เมื่อวันเสาร์จ่ายให้หมอนายนินจาไปเท่าไร
แบบว่าอยากรู้อยากเห็น เดือนนี้จ่าย
หมอยัยนุ้งไปหลายกะตังค์เหมือนกัน

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:6:55:20 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
เป็นคนไม่ชอบแฉะๆ เมนูนี้จึงถูกใจมากค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:7:10:59 น.
  
ข้าวราดขาดเมนูนี้ไม่ได้จริงๆค่ะคุณฟ้าใส
กะเพราหมูไข่ดาวน่ากินมากค่ะ

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับคำอวยพรวันเกิดต๋านะคะ
ต๋ายังอยู่ที่เดิม ขอเป็นฝ่ายแวะมาบ้านคุณฟ้าใสก่อนค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:7:48:53 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #38 : เมนูราดข้าว "ถั่วฝักยาวผัดน้ำพริกกะปิหมูสับ" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 26 สิงหาคม 2562 เวลา:10:01:39 น.
  
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ น่าทานมากๆ
โดย: poppiiro วันที่: 28 กันยายน 2562 เวลา:13:58:46 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด