Food For Fun : Hot Wok Misson #79 : Comfort Food "น้ำพริกอ่อง"








Food For Fun : Hot Wok Misson #79 : Comfort Food
น้ำพริกอ่อง




 
 
 





วัตถุดิบ

หมูสับ มะเขือเทศ พริกแดง หอม กระเทียม กะปิ 
ผักสดทานกับน้ำพริกตามชอบ : แตงกวา ถั่วฝักยาว แครอต ผักชี
ซอสปรุงรส น้ำตาลนิดหน่อย



วิธีทำ

- โขลก พริก หอม กระเทียม กะปิ เข้าด้วยกัน
เอาน้ำพริกลงผัดในน้ำมัน เสร็จแล้วใส่มะเขือเทศผัดให้เข้ากัน

- ใส่หมูสับ ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ
ตักเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยผักชี ทานกับผักสดตามชอบ
























เมนูนี้ทำบ่อย เพราะวัตถุดิบมีพร้อมเสมออยู่แล้ว ทำง่ายและอร่อย
ทานกับอะไรก็ได้หมด ทั้ง ข้าว และเมนูเส้นต่าง ๆ แม้แต่ขนมปังก็ไม่เกี่ยง
เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี เป็นน้ำพริกที่ไม่เผ็ด แกล้มกับผักสดแช่เย็น
เข้ากันดีนักแล





-----------------------------------------



Create Date : 12 มกราคม 2566
Last Update : 19 ธันวาคม 2566 19:36:35 น.
Counter : 891 Pageviews.

17 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณกิ่งฟ้า, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSweet_pills, คุณปัญญา Dh, คุณหอมกร, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณmariabamboo, คุณ**mp5**

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
เฟอโรแคคตัส (Ferocactus glaucescens inermis) หลังตัดต่อผ่านไป 2 เดือน คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:9:33:40 น.
  
ของมักคนใกล้ตัวเลยค่ะ
น้ำพริกอ่อง
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:10:33:08 น.
  
เมนูนี้ชอบมาก ๆ เช่นกันค่ะ
ได้แตงกวาแช่เย็นด้วยยิ่งอร่อยเลย
โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:10:50:02 น.
  
เมนูนี้ได้แตงกว่าเย็นๆ มะเขือลูกเล็กๆกรอบๆนะฟินมากกก
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:10:53:04 น.
  
นี่เป็นคนไม่กินน้ำพริกเพราะเหม็นกะปินะครับ แต่น้ำพริกอ่องเป็น 1 ในน้ำพริกที่กินได้ (ถ้าไม่เผ็ดจัด) เพราะมันไม่มีกะปิ 55555
เห็นแล้วเข้ากันกับบล๊อกเที่ยวเหนือที่ผมกำลังดราฟเลยครับ แบบนี้ผมกินผักแกล้มเปลืองมากนะ เพราะกลัวเผ็ด 555555
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:11:42:26 น.
  
มีงานเข้าอ่ะดิ
ยังหาจังหวะอู้มะได้เรยยย งือออ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:19:27:45 น.
  
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ตามมาชิมน้ำพริกอ่องค่ะ
น่ากินมากค่ะ แกล้มกับแคบหมูและแตงกวามะเขือกรอบอร่อยๆค่ะ

Food Blog

ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกน้ำพริกมะขามนะคะ

โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:22:50:39 น.
  
น้ำพริกโปรดเลยครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 12 มกราคม 2566 เวลา:22:53:33 น.
  
ชอบน้ำพริกอ่อง
โดยเฉพาะกินกับข้าวเหนียวค่ะคุณฟ้าใส
น่าอร่อยมากๆค่ะ

ต๋ายังอยู่เชียงใหม่
ช่วงเช้าอากาศเย็นสบายค่ะ
คุณฟ้าใสฝันดีนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:0:26:12 น.
  
แวะมาทักทายและดูทำน้ำพริกอ่องครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:1:52:51 น.
  
จากบล๊อก

อ้าวโดนสับขาหลอกเฉยเลย 555
ผมนึกว่าสูตรมีให้ใส่แต่คุณฟ้าใสไม่ใส่งี้ครับ จริงๆ งี้ถ้าสูตรใส่ ตอนไปเชียงใหม่ผมก็คงกินไปแล้วแหละ จริงๆ ข้าวกลุกกิปะผมกินได้นะ แค่ถ้ากะปิมันเปียก ๆ กลิ่นมันจะแรง อันนี้กินไม่ได้ 55555

เหมือนเนื้อวัวครับ อยู่ไทยผมแทบไม่กินเนื้อเลย ใครถามบอกไม่กิน แต่ถ้าเนื้อน้ำเข้าบางประเทศ เช่น ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย อันนี้กินนะ แต่อเมริกาไม่กิน เนื้อไทยไม่กินแต่ถ้าของโชคชัยกินได้ 555

โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:12:08:58 น.
  
น้ำพริกอ่องนี่เข้ากันกับแตงกวาค่ะ
ถ้วยนี้ผักชีมาโรยแล้วคุณฟ้า

โดย: หอมกร วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:13:15:26 น.
  
วันนี้ เค้าอู้งานมาส่ง 3F แล้วนะตะเอง . .
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:14:31:47 น.
  
ช่วงนี้คงเจอผมได้บ่อบครับ เดี๋ยวผมแก้เหงาให้บล๊อกเอง ^^

55555 เปิดด้วยวิ่งจริงๆ ครับ ไหนจะไปวิ่งหนีหมาอีก โคดเสียฟอร์มเลย ดีนะตรงนั้นไม่มีคน
บรรยากาศดีมากจริงๆ ครับ แต่ผมไม่อยากลงรูปเยอะแยะ จะยืดยาวเปล่า ๆ เลยเลือกลงๆ มา ดูดิครับ ว่างขนาด right room รูปที่โหลดมาจากกล่องใหญ่ได้เลย

เหอะๆๆ 2 ขวดครับ ไม่เยอะๆ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:15:00:35 น.
  
มีภาพโรงรถการวิ่งมาให้ดูครับ

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 13 มกราคม 2566 เวลา:22:41:21 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 14 มกราคม 2566 เวลา:7:58:25 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #79 : Comfort Food "บลูเบอร์รี่ชีสพาย" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 14 มกราคม 2566 เวลา:8:41:10 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด