Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย "กุ้งคั่วพริกเกลือ"






อาหารผู้สูงวัย เมนูที่ 3 ขอนำเสนอ "กุ้งคั่วพริกเกลือ" จ้า
เพราะเหตุที่มีกุ้งอยู่ในช่องแช่แข็ง 2 ล็อต นึกได้ก็เลยเอามาผสมทำซะ
ด้วยกันเลย ... สำหรับใครที่กลัวติดโควิด กุ้งปรุงสุกแล้วทานได้นะคะ 




 
 
 




วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีไม่กี่อย่าง ทำง่ายด้วย ได้แก่
กุ้ง ต้นหอม ผักชี กระเทียม พริก เกลือ น้ำตาล น้ำมันหอย 




วิธีทำ

- ใส่น้ำมันในกระทะ เอากุ้งลงผัดไปมาจนสุกทั่ว แล้วตักขึ้นพักไว้

- เจียวกระเทียม เอากุ้งลงคั่ว ใส่เกลือป่น น้ำตาล พริกซอย ต้นหอมซอย
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำมันหอยใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ปรุงรสตามชอบ
เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟจ้า


















-----------------------------------------



Create Date : 25 มกราคม 2564
Last Update : 7 มีนาคม 2567 16:06:32 น.
Counter : 2630 Pageviews.

28 comments
กะหล่ำปลีเขียว - ม่วง ผัดน้ำปลาใส่วุ้นเส้น ฟ้าใสวันใหม่
(30 มิ.ย. 2568 09:11:25 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0022 - 30 มิถุนายน 2568 - หมูชะมวง ทนายอ้วน
(30 มิ.ย. 2568 12:20:36 น.)
ร้านพม่า กาบริเอล
(21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)
ปอเปี๊ยะสด @ ร้านศิริชัย ราชบุรี แมวเซาผู้น่าสงสาร
(21 มิ.ย. 2568 13:18:25 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณnonnoiGiwGiw, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณSleepless Sea, คุณThe Kop Civil, คุณทนายอ้วน, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณzungzaa, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณkatoy, คุณRinsa Yoyolive, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณhaiku, คุณmariabamboo

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องไร้หนาม Astrophytum asterias nudum (8.12.63) คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:8:29:05 น.
  
โหยย น่ากินมาก ขอข้าวร้อนๆ กับน้ำปลาพริกโด้ยย
แวะมาแปะใจก่อน เดวมาใหม่อีกรอบ..
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:8:56:27 น.
  
สวัสดีคะ...

วาว...น่าทานจังคะ...

เคี้ยวกุ้งได้ง่ายๆ..น่าอร่อยคะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:9:00:46 น.
  

ชอบกินกุ้งค่ะชอบกินกุ้ง

ชอบๆๆเมนูนี้จูงเบย
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:9:03:37 น.
  
ที่บ้านเมื่อเช้า กินอะไรหว่า เดี๋ยวนึกก่อน
อ๋อ อาหารประจำชาติ ข้าวผัดกระเพรา 555

อยากจะมีคนทำให้กินมั่งก็ไม่มีกะเค้า เฮ้อออ

กุ้งคั่วพริกเกลือ รสชาติคงอ่อนๆ เผ็ดนิดหน่อย
เด็กกินได้ สว กินดี แต่เราชอบกุ้งผัดพริกแกงเผ็ดๆแซ่บๆ แต่นึกไปนึกมาขี้เกียจทำอะ
ซื้อเค้ากินเหมือนเดิมดีฝ่า 555

โดย: multiple วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:9:22:34 น.
  
ทำไงก็ไมสวยจะท้อใจละ 5555+

จากเม้นบน

อยากจะมีคนทำให้กินมั่งก็ไม่มีกะเค้า เฮ้อออ

โท้ววววววว..
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:9:37:42 น.
  
ตามกลิ่นหอม ๆ มาค่ะ
บ้านนี้มีกุ้งเยอะ ขอชิมด้วยคนนะคะ
กุ้งทำอะไรก็อร่อย อิอิ...
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:10:21:31 น.
  
ผู้สูงวัยจะเผ็ดหนะซิคะ

โดย: หอมกร วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:11:34:57 น.
  
น่าทานมากครับ ผมสายกุ้งด้วย 55
โดย: The Kop Civil วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:12:22:55 น.
  
สวัสดีครับ

มาชิมมื้อเที่ยงด้วยครับ
กุ้งตัวใหญ่น่าทานครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:12:37:21 น.
  
แหมๆแหม ส่งข้าวส่งน้ำ ส่งโอเลี้ยงฟังดูคล้ายๆ ยังกะเป็นนักโทษแดน 7เลยนะจ๊ะ555

อีกทีก็จะให้ นอนกินใน ห้องความดันลบ เลยน้า ใจคอๆๆๆๆ

อย่าให้รู้จักบ้านมั่งก็แล้วไป จะไปขโมยตู้กับข้าว
เอ๊ะ ออกแนวโบราณ สงสัยจะไม่มี งั้นขโมย 2เหมียวเรียกค่าไถ่ เลยดีฝ่า เอาค่าไถ่เป็นปิ่นโต 4 มื้อ 555

โดย: multiple วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:13:50:18 น.
  
มาแย่งผู้สูงวัยกินกุ้ง 1 ตัวคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:14:02:31 น.
  
หมอให้งดกุ้งเพราะไขมันในเลือดเยอะ
เอาปลาแทนได้ป่าว ชอบปลามากกว่ากุ้งด้วย
ต้องเอาเผ็ดน้อยๆด้วยนะ ไม่งั้นแสบลิ้น
พี่เป็นสว.อย่างเยอะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:14:11:29 น.
  
คันไม้คันมือ ริ ออเจ้า
ถ้าสนใจก็ไม่ต้องจิ๊กนะจ๊ะ
ส่งที่อยู่ไปหลังบ้าน
ก็จะได้หลั่งจายจ้าาาา

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:14:54:51 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: zungzaa วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:15:39:06 น.
  
สวัสดีครับ

นี่ผมก็แบนกุ้งไปพักนึง แหะๆ แต่ก็จริงที่ว่าถ้าทำสุกก็ปลอดภัยอยู่แล้วนา

เมนูนี้น่ากิน กุ้งเยอะสะใจดีครับ
เคยได้ยินชื่อเมนูนี้ครั้งแรก ใจก็คิดว่า
ฮึ่ย มันเค็มรึเปล่า เพราะคำว่าเกลือ
แต่เห็นแบบนี้ก็น่าลองทำกินครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:22:34:52 น.
  
กุ้งคั่วพริกเกลือสีสวย น่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส
โดย: Sweet_pills วันที่: 25 มกราคม 2564 เวลา:23:18:30 น.
  

น่ากินจัง
ชอบกุ้งอยู่แล้วด้วย
โดย: newyorknurse วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:1:47:29 น.
  
แวะมาชิมกุ้งคั่วพริกเกลือ อีกรอบค่ะ
โดย: zungzaa วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:9:30:50 น.
  
กุ้งคั่วพริกเกลือ เมนูโปรดค่า ไว้ลองทำทานค่า ขอบคุณสูตรค่าน่าทานทุกเมนูเลยค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:12:23:57 น.
  
น่ากินมาก ๆ ค่ะ วันนี้ทำเหมือนกันเมนูง่าย ๆ
โดย: sawkitty วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:16:15:43 น.
  
อร่อยมากกกค่าเมนูนี้
เคยสั่งร้านอาหารกิน ชอบๆ
ขอเป็นกุ้งตัวใหญ่ๆ ด้วย สุดๆ ไปเล้ยย
โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:17:11:24 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้น้องเมฆนะคะ เสียงนี่เค้าไม่ยอมให้เอามาลงค่ะ 555
โดย: zungzaa วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:19:25:46 น.
  
"เห็นเรือนเหลืองยาว ช่างงามอะคร้าวเด่นดูเหมือนดาวพร้าวสุกใส
เห้นกุหลาบซาบซึ้งซ่านถึงธารฤทัย ชมพูคู่ใจฟ้าอย"

เด็กสวนครับ


จากบล็อก

ศาลากลางเก่า จ.เชียงราย เคยเป็นพิพิธภัณฑ์มาก่อนครับ แต่พื้นผุมาก โครงสร้างก็ไม่เคยได้รับการบูรณะ ตอนนี้เลยปิดซ่อมแซมครับ


ขอบคุณสำหรับกำลังใจในบล็อก "ศาลากลางเก่า เชียงราย" นะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:20:48:38 น.
  
สวัสดีวันพุธครับ

วันนี้มาชวนไปทานอาหารร้านเก่าแก่ของเชียงรายครับ - เอกโอชา
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 27 มกราคม 2564 เวลา:13:38:50 น.
  

น่ากินมากๆเลยครับผม
ขอบคุณที่เข้าไปเยี่ยมชมครับ
โดย: สมาชิกหมายเลข 5722835 วันที่: 27 มกราคม 2564 เวลา:18:55:47 น.
  
สวัสดีครับ คุณฟ้าใสวันใหม่

ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่บล็อกครับ ^^

โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 28 มกราคม 2564 เวลา:7:34:00 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกสองเหมียว ... ชานแมวข้า ใครอย่าแตะ คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 มกราคม 2564 เวลา:8:05:32 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]

บทความทั้งหมด