Bloggang.com : ฟ้าใสวันใหม่ - Food For Fun : Hot Wok Misson #60 : เมนูรับฝน "แกงเขียวหวานหมูฟักทอง"

Food For Fun : Hot Wok Misson #60 : เมนูรับฝน "แกงเขียวหวานหมูฟักทอง"

https://bit.ly/3cQNT4M

โจทย์เดือนนี้ให้ทำ เมนูรับหน้าฝน ค่ะ ... ช่วงนี้เจอฟักทองเนื้อสวย ๆ ราคาไม่แพง
สีสันสวยงาม เห็นแล้วก็อดซื้อไม่ได้ หลายคนคงไม่ทราบว่า ฟักทองจัดเป็นผลไม้นะคะ *
สรรพคุณดีงาม ทำขนมหรือกับข้าวก็อร่อย ... วันหยุดแบบนี้แกงฟักทองหม้อหนึ่ง
ก็เอาอยู่แล้ว ... หน้าฝนหรือหน้าไหน ๆ ก็อร่อยได้จ้า
* https://bit.ly/3qhkcPF

วัตถุดิบตามภาพ

ฟักทอง เนื้อหมู โหระพา พริกแดง พริกแกงเขียวหวาน กระทิกล่อง
ผและซอสปรุงรส น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ

ผัดพริกแกงเขียวหวานกับหัวกระทิ จนหอมเข้ากันดี ใส่เนื้อหมู ผัดให้เข้ากัน
เติมกระทิที่เหลือ ใส่ฟักทอง ปรุงรสให้ถูกใจด้วย ผงปรุงรส น้ำตาลปี๊บ ใส่ใบโหระพา
พริกแดง เสร็จแล้วปิดไฟเตา ตักเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยพริกแดง ใบโหระพา

----------------------------------------

Create Date : 21 มิถุนายน 2564
Last Update : 21 มิถุนายน 2564 11:53:29 น.
Counter : 370 Pageviews.

18 comments

(โหวต blog นี้)

	ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยไกลไปเมืองนอก - Mak Noodle, Hong Kong ทนายอ้วน (21 ก.ค. 2564 12:02:28 น.)		กรุบกรอบ หอม จัดจ้าน ..... "ผัดมันฝรั่งสไตล์เสฉวน(Tu Dou Si)" เสือตะหลิว (20 ก.ค. 2564 08:03:13 น.)
	Blog134(F24) ร่วมกิจกรรม FFF#61 :ปาร์ตี้วันเกิด "เมนูที่ 2 Club sandwich (21 กค HBD คุณอุ้มสี) เริงฤดีนะ (20 ก.ค. 2564 13:55:35 น.)		"Food For Fun : Hot Wok Return #61 : ปาร์ตี้วันเกิด" - ปอเปี๊ยะทอด สมาชิกหมายเลข 5658761 (16 ก.ค. 2564 11:38:28 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณmultiple, คุณkae+aoe, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณnonnoiGiwGiw, คุณเนินน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณตะลีกีปัส, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณหอมกร, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณmariabamboo, คุณSweet_pills

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
อิชินอปซิส (Echinopsis subdenudata) แล้วดอกก็มา คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:7:35:18 น.

สวัสดีค่ะคุณฟ้า..

วาว..น่าทานจัง

ชอบฟักทองคะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ

) วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:8:08:33 น.

ขอใส่หัวกะทิแยะๆ น้ำแกงข้นๆ
ฟักทองต้มเปื่อยๆ ข้าวร้อนๆนะ
ข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวเลนแหละจ้า 555

โดย: multiple

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:9:22:00 น.

รักเมนูนี้มากครับ ทิ้งค้างคืนแล้ววันรุ่งขึ้นอุ่นอีกที ฟักทองจะเละๆ น้ำจะข้นๆ อร่อยสุดๆแล้วครับ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:10:15:29 น.

น่ากินมากครับ อยากบอกว่าที่บ้านผมที่ต่างจังหวัดชอบทำเมนูเหมือนกันครับ

โดย: The Kop Civil

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:10:29:26 น.

ยังอยู่ๆ ยังไม่ซี้

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:10:33:08 น.

น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ ฟักทองอร่อยได้ทั้งของคาวและหวานด้วยนะคะ
อยากได้แบบราดขนมจีนสักจานใหญ่ ๆ ค่ะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:11:17:14 น.

คืน

ขอข้าวสวยร้อนๆ 1 จาน
เห็นแล้วหิวๆๆ
ก็มันน่ารับประทานจริงๆ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:11:29:02 น.

แกงนี้ซื้อทานที่ทำงานบ่อยค่ะ

โดย: หอมกร

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:13:02:25 น.

นึกว่าตอนทำสคริป์ตกหล่นเรื่อง "ชาลี" ไปครับ รีบกลับไปอ่านหลายๆเวบก็ไม่มีกล่าวถึงว่าชาลีคือใคร มาจากไหน

อันนี้เรียบเรียงเอาเองนะครับ - ทรงประทับใจในนวนิยายจนเอามาตั้งชื่อสุนัขทรงเลี้ยง แล้วสร้างพระตำหนักมารีราชรัตบัลลังก์ก่อนครับ องค?นี้ตรงตามชื่อของนางเอกในนวนิยายทุกอย่าง แล้วจึงสร้างพระตำหนักชาลีมงคลอาสน์ อาจจะตั้งชื่อให้คล้องกันเฉยๆ ครับ แต่ให้เป็นตัวแทนทางสัญลักษณ์ให้พระตำหนักชาลีมงคลอาสน์ เป็นผู้ชาย จริงสร้างด้วยปูน แล้วมีฉนวนถึงกันเพื่อสื่อถึงความรักครับ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:14:38:30 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ

ชอบทุกเมนูของฟักทอง
ทั้งคาวและหวานค่ะ
น่ากินมากๆๆๆๆ

โดย: ตะลีกีปัส

วันที่: 21 มิถุนายน 2564 เวลา:15:21:48 น.