Food For Fun : Hot Wok Misson #34 : เมนูยำ & สลัด "ยำผักผลไม้รวม"
 
 



โจทย์ 3F เดือนเมษายน

"เมนูยำ & สลัด"
เลือกทำอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือจะทำทั้งสองอย่างก็ได้
ขอเป็นเมนูยำ จะยำอะไรก็ได้ทุกชนิด จะยำแบบแห้ง ๆ  หรือจะน้ำขลุกขลิก
หรือน้ำเจิ่งนองก็ไม่ว่ากัน ขอให้เป็นเมนูยำแซ่บ ๆ ซี๊ด ๆ  กินแล้วคลายร้อนกับอากาศ
ในช่วงนี้สักหน่อยจ้า

เผื่อใครทานเผ็ดไม่ได้  เพิ่มเมนูสลัดมาให้เป็นตัวเลือกทำด้วยค่ะ
จะเป็นสลัดอะไรก็ได้  น้ำสลัดอะไรก็ได้ แต่มีข้อแม้ว่า 
น้ำสลัดต้องทำเอง ไม่ใช้แบบสำเร็จรูปนะคะ







โจทย์นี้มาพอดีที่เรามีของพวกนี้อยู่ในตู้เย็น ดู ๆ แล้วก็น่าจะหยิบจับมาทำการบ้านส่ง
ได้โดยไม่ต้องหาอะไรเพิ่มเติม เอาเท่าที่มีนี่แหละ ... ยำผักผลไม้รวม







จัดการ ล้าง หั่น ซอย ผักผลไม้ เตรียมไว้ให้พร้อม
ผักสลัด แครอท มะเขือเทศ แอปเปิล องุ่นดำ แก้วมังกร มังคุด
มีอะไรก็ใส่ ๆ ลงไปตามอัธยาศัย อิอิ







ปรุงน้ำยำตามชอบ ... 
 น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกซอย
ชิมให้ได้รสชาติที่ถูกใจ




ที่มา :  https://sukkhapap-d.com/3006



ตอนนี้มะนาวแพงแถมยังน้ำน้อยอีกด้วย ซื้อมาลูกละ 5 บาท 
คั้นน้ำเก็บไว้ในตู้เย็น ถึงเวลาก็เอามาใช้ ...

มี วิธีบีบน้ำมะนาวไม่ให้ขมและออกหมดจนหยดสุดท้าย มาฝากด้วยค่ะ
ดูตามภาพและลิงก์สีชมพูใต้ภาพข้างบนนะคะ







จัดผักผลไม้ใส่ชาม  หั่นกุ้งลวกเป็นชิ้น ๆ โรยหน้า
ใส่น้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างเบามือ















ยำผักผลไม้รวม ... ใส่ผลไม้ได้ตามใจชอบค่ะ หรือถ้าไม่ใส่น้ำยำเปลี่ยนเป็น
ใส่น้ำสลัดก็เป็นเมนู "สลัดผักผลไม้รวม" ได้เลย

สีสันตัดกันของผักผลไม้ช่วยให้ดูน่ารับประทานมากขึ้นด้วย
ง่าย ๆ และดีต่อสุขภาพ ... ยกไปนั่งกินเพลิน ๆ ได้เลยนะคะ อิอิ


------------------------------------



Create Date : 03 เมษายน 2562
Last Update : 3 เมษายน 2562 15:16:03 น.
Counter : 959 Pageviews.

17 comments
Food For Fun : Hot Work Misson #55 อาหารผู้สูงอายุ คนผ่านทางมาเจอ
(11 ม.ค. 2564 18:46:09 น.)
ขนมปังอบ "เนย &กระเทียม" สมาชิกหมายเลข 3661152
(14 ม.ค. 2564 13:12:12 น.)
##Food For Fun:: Hot Wok Return #55#เมนูผู้สูงวัย :: ข้าวต้มกุ้ง ## Sai Eeuu
(9 ม.ค. 2564 00:32:27 น.)
เส้นไหมแห่งจันทรา ลงมาจุติ ..... "เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วฮ่องกง" เสือตะหลิว
(5 ม.ค. 2564 11:33:32 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณmcayenne94, คุณตะลีกีปัส, คุณสองแผ่นดิน, คุณSai Eeuu, คุณkae+aoe, คุณ**mp5**, คุณJinnyTent, คุณnewyorknurse, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณmariabamboo, คุณRinsa Yoyolive

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนาม เฟรเลีย (Frailea) ดอกที่ 2 อเมซิ่งเฟรเลีย คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:15:18:46 น.
  
ชิมด้วยค่ะคุณฟ้าใส
ยำผักผลไม้รวม เมนูสุขภาพน่าสดชื่น
น่าอร่อยมากๆค่ะ
เหมาะกับอากาศหน้านี้ด้วยนะคะ

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจค่ะ
ต๋าใช้วิธีราวกับเข้าสิงในตัวเพื่อน
ใช้จินตนาการเต็มที่เลยค่ะ 55

โดย: Sweet_pills วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:15:27:16 น.
  
จะยำ หรือทำสลัด ได้หมด แถมสดชื่นด้วยจ้ะ

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:16:39:35 น.
  
โห..เดือนนี้น้องฟ้าใสส่งการบ้านเร็วมากค่ะ
พี่ยังนึกไม่ออกเลยว่าจะยำอะไรดี
แอบมาชิมของบ้านนี้ไปพลาง ๆ ก่อนจ้า
โดย: เนินน้ำ วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:16:46:35 น.
  
น่าอร่อยมากค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:18:42:34 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

ยำผลไม้แบบนี้สดชื่นคลายร้อนดีเลยค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:20:12:44 น.
  
ยำผักผลไม้รวม น่ารับประทานมากครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 3 เมษายน 2562 เวลา:20:48:04 น.
  
ขอบคุณที่ไปชม นาลันทาด้วยกันค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 4 เมษายน 2562 เวลา:13:02:11 น.
  
อากาศร้อนๆแบบนี้ได้สลัดผลไม้เย็นๆ ชุมฉ่ำๆ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 เมษายน 2562 เวลา:13:44:20 น.
  
ยำผักผลไม้รวม น่าทานครับ
โดย: **mp5** วันที่: 4 เมษายน 2562 เวลา:14:56:35 น.
  
ดูรูปไปก็กลืนน้ำลายตามเอื้อก ๆ
น่ากินมว๊ากกก เวลาไม่อยากจะกินข้าว
ก็อัดผลไม้แทนข้าวนี่แหละ
หั่นแก้วมังกรสวยอ่ะ

หายหัวไปเป็นช่วง ๆ นะ
ติดหนังสือแล้วก็ไมเกรนถามหา
อากาศยังแย่ ถึงแย่มากอยู่
โดย: JinnyTent วันที่: 4 เมษายน 2562 เวลา:21:31:32 น.
  
คุณฟ้าทำให้เราหวั่นไหวก่อนนอนนะเนี่ย...อิอิ
น่ากินมากเลยค่ะ
โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 4 เมษายน 2562 เวลา:21:34:44 น.
  

น่าทานค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 5 เมษายน 2562 เวลา:2:11:14 น.
  

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog


เก่งจังเลยผญ.คนนี้ งานบ้านก็ได้ ไม้ดอกก็สวย อาหารก็เก่งอีก
ขอบคุณที่แวะที่บล๊อกค่ะ
โดย: mariabamboo วันที่: 5 เมษายน 2562 เวลา:8:11:35 น.
  
ทานด้วยค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 5 เมษายน 2562 เวลา:8:49:49 น.
  
เปรี้ยวปากน่ากินมากเลยค่า
น้ำยำแซ่บๆ ใส่กุ้งด้วย
ผลไม้ที่ชอบทั้งนั้นเลยอ่ะ

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 5 เมษายน 2562 เวลา:15:07:23 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องหนาม โลบิเวีย (Lobivia) ผิวเข้ม ดอกสีแดง คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 8 เมษายน 2562 เวลา:7:24:08 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด