Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่"








เมนูกลับใจ เมนูที่ 3 ... ฟักทองผัดไข่

ฟักทองสีเหลืองสวย แต่พอผัดเละ ๆ เขละ ๆ เวลาเห็นก็ไม่ชวนรับประทาน
สักเท่าไหร่ แต่พอได้ลอง ก็เออ ... อร่อยเหมือนกันเนอะ 555




 
 
 




วัตถุดิบ

ฟักทอง ไข่่ไก่ ใบโหระพา หอมแดง กระเทียม พริกแดง
น้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย ผงและซอสปรุงรส 




วิธีทำ

เจียวหอม กระเทียมให้หอม เอาฟักทองลงผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำแล้วผัดไปมา
ให้ฟักทองสุกนุ่ม ใส่ไข่ข้างกระทะ รอให้ไข่เซ็ตตัว ผัดคลุกเคล้ากับฟักทองให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำตาล พริกไทย ผงและซอสปรุงรส ใส่ใบโหระพา 
ตักเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วยพริกแดงและยอดโหระพา























ส่งการบ้าน "เมนูกลับใจ" ด้วยเมนูบ้าน ๆ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี "ฟักทองผัดไข่"
สวัสดีวันจันทร์ด้วยเมนูฟักทองสีเหลืองค่ะ




-------------------------------------



Create Date : 22 พฤศจิกายน 2564
Last Update : 22 พฤศจิกายน 2564 9:23:21 น.
Counter : 1683 Pageviews.

28 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณเนินน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณThe Kop Civil, คุณNoppamas Bee, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณตะลีกีปัส, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณlovereason, คุณmariabamboo, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณกิ่งฟ้า, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณอุ้มสี, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณnonnoiGiwGiw, คุณkae+aoe, คุณnewyorknurse

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
วิถีทาสแมว ... ด้วยรักและผูกพัน คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:9:22:00 น.
  
พี่ชอบนะเมนูนี้ แม่บ้านที่ทำงานเก่าพี่ทำอร่อยมาก ฟักทองชิ้นใหญ่ ๆ แต่ผัดให้นุ่ม รสชาติหวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยดีค่ะ ทานอิ่มแบบไม่ต้องการข้าวได้เลยล่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:9:53:02 น.
  
อ่านเสร็จ พอจะมาเม้นท์เจอ นินจาหนวดยาว จ้องตา ถึงกับสตันต์ ไป5 วิ 555

คิดในใจว่าถ้าเป็นแมวเรา มานั่งอ่อยแบบนี้ต้องโดนกัดพุง ไซร์ซอกคอแน่ อิอิ

นินจาบอก หนอย ข้าเพื่อนเล่นเอ็งเหรอ เอ็งลองมาไซรืคอข้าซี้ จะตบให้นับไม่ทันเล้ยยย แน่จริงเอ็งมาๆๆ555

แค่นี้ไปละ เย้ย 555

ฟ้าใสบอกเดี๊ยะๆ เม้นทืให้มันตรงเรื่องหน่อย ว้อยยย555

จริงๆฟักทอง ชอบหมดทั้งคาวทั้งหวาน ยิ่งเละยิ่งชอบ ซื้อเค้ากินบางเจ้าไม่ยอมปอกเปลือก
เคี้ยวฟันแทบหักเลยจ้า 555

โดย: multiple วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:9:55:56 น.
  
เป็นเมนูที่ผมชอบทานเหมือนกันครับ หน้าที่ทำงานมีร้านประจำผมสั่งเกือบจะทุกครั้ง ดีต่อสุขภาพด้วยครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:10:28:06 น.
  
แต่ก่อนไม่ชอบเหมือนกันค่ะ
เพราะว่าเป็นของหวาน
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:10:40:10 น.
  
เพิ่งเคยเห็นผัดฟักทองใส่หอมแดงค่ะ
ซิกเนเจอร์ผักแต่งหน้าเหมือนเดิมนะคะ


โดย: หอมกร วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:11:49:57 น.
  
ชอบผัดฟักทองใส่พริกนิดนึง ใส่โหระพาด้วยครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:13:17:50 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

เมนูนี้พี่ชอบค่ะ ทำบ่อยกินบ่อย
เอาเมนู ซุปฟักทองมาแลกค่ะ
เป็นเมนูที่ไม่ชอบทำและไม่ชอบกิน แต่ต้องทำค่ะ เพราะ ดีต่อการปวดเหงือกปวดฟัน
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:14:53:35 น.
  
สวัสดีน้องฟ้า...

น่าทานจังคะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:16:29:24 น.
  
สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
เมนูนี้คือแบบว่า ชอบมากกกกค่า
นุ่นชอบฟักทองผัด ผัดไข่แบบเละๆ หวานๆ ก็ได้
ผัดใส่โหระพาก็อร่อย เรียกว่าเมนูยอดฮิตประจำบ้านเลย
คุณฟ้าใสทำน่าอร่อยอีกแล้ว ไม่อยากจะบอกเลยว่าทำสูตรคล้ายๆ แม่นุ่นเลย อิอิ

ขอบคุณสำหรับสูตรผัดฟักทองน่ากินๆ ค่า
โดย: lovereason วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:22:12:54 น.
  
รับประทานด้วยคนครับ
เมนูนี้ รับประทานเป็นประจำครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:22:29:25 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

เมนูฟักทองสีสวยครับ
ผมได้ทำเมนูนี้อยู่บ้าง
แต่ยังไม่เคยใส่หอมแดงครับ
คราวหน้าที่ทำจะลองใส่บ้างครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 22 พฤศจิกายน 2564 เวลา:23:45:59 น.
  
เพิ่งทำไป 1 หรือ 2 เมนูประจำเดือนนี้

ฟักทอง เป็นอีกเมนูที่ไม่ชอบในการนำมาทำอาหารคาว
ไว้นึกๆว่าเอามาทำกับข้าวอะไรนะที่ชอบๆๆ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 23 พฤศจิกายน 2564 เวลา:10:31:36 น.
  
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ขอบคุณที่ไปอ่านตะพาบนะคะ
ตามมาชิมฟักทองผัดไข่ค่ะ เป็นเมนูโปรดอีกเมนูเลยค่ะข้าวสวยร้อนๆกับฟักทองผัดไข่อร่อยๆค่ะ

โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 23 พฤศจิกายน 2564 เวลา:12:30:57 น.
  
ผัดฟักทองผัดไข่ยังไงให้ดูไฮโซ
จัดการสวยซะจนลืมไปเลยครับว่าเป็นฟักทองผัดไข่เลยครับ
ปกติเมนูนี้ผมชอบนะครับ นาน ๆ จะกินผักได้
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 23 พฤศจิกายน 2564 เวลา:15:28:53 น.
  
เริ่ดค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 23 พฤศจิกายน 2564 เวลา:19:45:56 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ตลาดเก้าห้อง บางปลาม้า สุพรรณบุรี ด้วยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 23 พฤศจิกายน 2564 เวลา:22:59:15 น.
  
เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดเลยค่ะ
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 24 พฤศจิกายน 2564 เวลา:10:37:47 น.
  
ฟักทองนี่เป็นอะไรที่เราชอบกินตั้งแต่เด็ก
จริงๆ เมนูกลับใจเรามีหลายอัน
เช่น น้ำเต้าหู้ ต้มมะระ อะไรแบบนี้
แต่ทำไม่เป็นอ่า เดือนนี้ ท่าจะได้ส่งแค่นี้
คิคิ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 พฤศจิกายน 2564 เวลา:14:37:59 น.
  
สรุปเราแบ่งญาญ่าให้พี่ที่ทำงานไปตัวนึงนะ
ให้ไป 2500 ราคาแบ่งกันเลี้ยง เค้ามาอ้อนขอซื้อไม่หยุด แต่บอกอย่าแพง
แม่บอกว่าเลี้ยงแมวเยอะก็ไม่ดี แม่เลยให้ญาญ่าไป
ลายสวยสุดเลยนะน่ะ เพื่อนบ้านโวยใหญ่
ว่าเราขายถูก แต่จิงๆ แจกฟรีก็ยังแจกมาแล้วอะนะ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 พฤศจิกายน 2564 เวลา:14:39:22 น.
  
เพื่อนบ้านบ่นมากว่าถูกไป..
แต่ว่าที่ตอนแรกจะให้เพื่อนของเพื่อนบ้านไป
ก็คือให้ฟรีนะ ตังไมไ่ด้สักบาท เพราะงั้น..
กำขรี้ดีกว่ากำตด
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 พฤศจิกายน 2564 เวลา:16:41:16 น.
  
บล็อกมีปัญหาค่ะ

ขออภัยถ้าคลิกไปที่บล็อกใหม่ที่อัพวันนี้แล้วไม่เจอ

เบื่อไม้หนามมาเล่นไม้น้ำ 2 ... บัวอเมซอน (Echinodorus cordifolius)
(25 พ.ย. 2564 09:44:13 น.)

จขบ. อัพแล้วกดส่ง แต่บล็อกไม่ขึ้น หายไปเฉยเลย
รวมทั้งบล็อกอื่น ๆ ในหมวดเดียวกัน (ต้นไม้ หมวดตามอารมณ์)
ตั้งแต่บล็อกหลังวันที่ 02-02-2015 เป็นต้นไป

ได้ติดต่อทีมงานแล้ว ไม่ทราบว่าจะกู้คืนได้หรือเปล่านะคะ
จึงเรียนมาเพื่อบทราบโดยทั่วกันค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2564 เวลา:11:25:56 น.
  
มิน่าละ เห็นบล้อกใหม่อยู่ เอ๊ะใจว่าทำไมไม่มาเรียกเรา ที่แท้บล็อกหายนี่เอ้งงง 555 อุ๊ยลืมตัว

ฟ้าใสบอก เดี๊ยะๆ เอ็งห้ามขำ ห้ามยิ้ม ห้ามแสดงอาการดีใจทุกอย่าง เดี๋ยวเอ็งจะโดน
คนยิ่งใจคอไม่ดีอยู่ 555

จริงๆตั้งแต่ 2015-2021 แค่ 6ปีเอ้ง
ถ้าเป็นบล้อกเรา ปีละ 3เรื่อง ก้แค่ 18 เรื่องเอง
แต่ของตะเอง น่าจะหลายร้อยอยู่ อิอิ

เอาน่า เราต้องเชื่อมั่นในฝีมือของทีมงานบล็อกแก๊ง เดี๋ยวน่าจะเชิญวิญญานบล็อกที่หลงทางไป กลับบ้านได้ 555

แต่มันไม่น่าจะเกี่ยวกับเม้าส์หรอกน้า น่าจะเป็นที่ระบบฝากบล็อก ฝากไฟล์ในserver ใหญ่ของพันทิปมากกว่านะ

ยังไงก็ขอเอาใจช่วย ให้ได้บล็อกกลับบ้านในเร็ววัน ขวัญเอ๊ย ขวัญมานะจ๊ะ อิอิ

ฟ้าใสบอก ทีอย่างงี้ละเม้นท์ซะยาวเลยนะเอ็ง
มันน่าซัดซักป้าบดีมั้ยเนี่ย 555

โดย: multiple วันที่: 25 พฤศจิกายน 2564 เวลา:12:47:15 น.
  
23 ...

"แต่มันไม่น่าจะเกี่ยวกับเม้าส์หรอกน้า น่าจะเป็นที่ระบบฝากบล็อก
ฝากไฟล์ใน server ใหญ่ของพันทิปมากกว่านะ"

น่าจะด้วยกันแหละค่ะ
เม้าส์น่ะ คลิกทีไรมันคลิกรัว ๆ ให้ทุกที
กดส่งคลิกเดียว มันรัวไปเองไม่รู้กี่คลิก ได้เรื่องเลย
คือบล็อกหาย ไม่เชื่อลองดู 555

ที่แย่คือ ไม่หายบล็อกเดียว เล่นหายเกือบหมด อันนี้ต้องโทษระบบมั้ง แง ๆ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 พฤศจิกายน 2564 เวลา:13:41:45 น.
  
จากบล๊อก

เฮ้อออออออ.......ฟังแล้วบาดหัวใจมากครับ
ความวุ่นวายขั้นแรกเพิ่งจบ และความวุ่นวายของจริงกำลังจะมาแน่นอนครับ T_T
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ จะมาอัพเดทบันทึกไว้ ตอนบ้านเส็ดกลับมาอ่านจะได้จำความรู้สึกตอนนี้ได้
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 พฤศจิกายน 2564 เวลา:16:06:16 น.
  
แม่ก็บอกให้ประกาศขายบ้างในเฟส
แบบว่านัดรับส่งตรงทางที่เราผ่าน
แต่ตอนนี้เราว่าเรายังขยายพันได้ไม่เยอะเล้ยย
ทำต่อไป
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 25 พฤศจิกายน 2564 เวลา:17:55:03 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
เบื่อไม้หนามมาเล่นไม้น้ำ 2 ... บัวอเมซอนออกดอกแล้วจ้า คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 26 พฤศจิกายน 2564 เวลา:9:05:09 น.
  
เมนูโปรดเลยค่ะ ถ้าได้ฟักทองเนื้อหนุบๆ หวานๆ เป็นบ่อยเลยค่ะพอผัดเสร็จตักใส่ปากเพลินยังไม่ทันได้กินกับข้าวหมดจานซะแล้ว
โดย: narellan วันที่: 1 ธันวาคม 2564 เวลา:15:34:21 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด