Food For Fun : Hot Wok Misson #87 : อร่อยร้อยบาท "ใบเหลียงผัดไข่ใส่วุ้นเส้น"








ใบเหลียงผัดไข่ใส่วุ้นเส้น (เมนูที่ 6)

3F เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ ทำอาหารด้วยงบค่าวัตถุดิบ 100 บาทค่ะ
จะทำเมนูคาว - หวาน หรืออาหารว่างอะไรก็ได้ พร้อมบอกราคาวัตถุดิบ
โดยประมาณ (บอกเฉพาะวัตถุดิบหลักก็พอ ไม่ต้องรวมเครื่องปรุง) 









ไปเดินตลาดวันหยุด ได้ใบเหลียงมา 1 ถุงใหญ่ ราคา 25 บาทค่ะ
คิดถึงเมนูใบเหลียงผัดไข่ วัตถุดิบอื่น ๆ มีพร้อมอยู่แล้ว คำนวณคร่าว ๆ 
รับรองไม่เกินร้อยบาทตามโจทย์แน่นอน           




 
 
 




วัตถุดิบ

ใบเหลียง 1 ถุง 25.- บาท  /   ไข่ไก่ 3 ฟอง 14.- บาท
วุ้นเส้น พริก กระเทียม 10 บาท  /  น้ำมันหอย ผงและซอสปรุงรส 
 


วิธีทำ

- ทอดไข่ แล้วยีให้แตก พักไว้

- เจียวกระเทียม เอาใบเหลียงลงผัด ตามด้วยวุ้นเส้น
และไข่ทอด พริกซอย ปรุงรสให้ถูกปาก ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ ทานเปล่า ๆ เป็นอาหารจานเดียวได้เลย


























------------------------------------------

 



Create Date : 25 กันยายน 2566
Last Update : 25 กันยายน 2566 9:43:04 น.
Counter : 658 Pageviews.

20 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณ**mp5**, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณThe Kop Civil, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณปัญญา Dh, คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณnonnoiGiwGiw, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse, คุณหอมกร, คุณSweet_pills

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนาม (เก็บตก 2) ยิมโน LB Hybrid (16.7.2566) คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:9:35:52 น.
  
นี่มันผัดใบเหลียงหรือผัดวุ้นเส้นเอ่ย
ล้อเล่นไม่โกรธกันนะคะคุณฟ้า


โดย: หอมกร วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:10:01:10 น.
  
ใบเหลียงผัดไข่เป็นอาหารน่าจะใหม่ล่าสุดที่ผมทานแล้วชอบครับ
ทานครั้งแรกเมื่อซัก 3-4  ที่แล้วที่พังงาครับ มีคนแนะนำให้ทาน ทานแล้วชอบมาก ไม่นึกว่าใบไม้เขียวๆ จะทานอร่อยแบบนี้

จากบล๊อก
ขอบคุณสำหรับโหวตครับ ผมเพิ่งกลับมาทำงานวันแรก ยัง งงๆ ยุ่งๆ ครับ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:10:17:44 น.
  
ของชอบของผมเลยครับ เวลากลับใต้ผมนี่กินไม่มีวันเบื่อเลย
โดย: The Kop Civil วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:11:01:18 น.
  
ใบเหลียงของโปรดเลยค่ะ แต่แถวตลาดบ้านเราหายากมาก
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:12:01:14 น.
  

กิ๊กเก๋น่าทานมากๆเลยค่ะ
ชอบๆๆ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:13:22:04 น.
  
มาชมทำอาหารครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:13:22:43 น.
  
สวัสดียามบ่ายค่ะ คุณฟ้าใส

จาน จาน จานนนนนนนน

จานนี้ไข่ชนะเลิศนะคะ
กลบใบเหลีบงหมดเลย อิอิ
ว่าแล้วก็หิวจัง เย็นนี้กินไรดี
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:16:28:39 น.
  
จานนี้กินเปล่า ๆ ไม่เอาข้าวนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:16:33:51 น.
  
จากบล๊อก

ขอบคุณมากครับ
ดังนั้น แผนที่ผมเคยเตรียมว่าไปลาพักร้อนไปพักผ่อนซัก 3-4 วันคือจบครับ
เพราะล่อลาป่วยนอน รพ ไปซะ 8 วันรวดไม่รวมเสาร์อาทิตย์
ปีนี้หมดสิทธิ์ลาแล้วครับ

โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:17:19:08 น.
  
อาหารจานโปรดเลยนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:20:50:59 น.
  
น่ากินมาก เรายังไม่เคยกินใบเหลียงใส่พริกเลย
เมนูนี้ได้ลอกแน่ เพราะตลาดทางผ่านมาทำงาน
มันมีร้านนึงที่ขายใบเหลียงทุกวันเลย
สงสัยบ้านจะปลูก 555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:11:41:40 น.
  
เท้อออ หลังจากที่เราบ้าบอสั่งน้ำพุ สามร้อยสี่ร้อย
มาสองอันแล้วเสียงดัง เอาวางในห้องนอนไม่ได้

เมื่อวาน เรามือลั่นสั่งน้ำพุใหม่มาอีกแล้ว
รอบนี้ catit ดอกไม้สีน้ำเงินเวอร์ชั่นมีแอ่งน้ำ
555+
ลองดูว่า เสียงจะดังไม่ดัง...
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:11:59:14 น.
  
Petkit ใช่ไม๊ เราเคยซื้อไม๊นะ คุ้นๆ
โดย: หนอน (nonnoiGiwGiw ) วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:13:00:26 น.
  
เราสังเกตแล้วว่าที่มันเปนน้ำพุอะจะเงียบ
แต่ที่เราซื้อมา อันนึงเป็นก๊อกน้ำ
ซื้อเนื่องด้วยสวยมันชอบกินน้ำจากขวด

อีกอันเป็นรูน้ำพุ่งเจ็ดแปดสาย
แม่มมม สุดท้ายคือเหมือนมีน้ำตกอยู่ในห้องนอนเลย

อันที่อยู่ชั้นล่างที่เป็นน้ำผุดถอดสายได้
ก็ไม่ดัง แต่พังแล้วนะ พังไวมาก
หรือเป็นเพราะเราเปลี่ยนน้ำไม่บอ่ย
ล้างไม่บ่อยหรือเปล่ามันเลยตัน
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:13:27:33 น.
  
รอบนี้ถ้าพังอีกเดวชั้นจะซื้อตามเทอว อิอิ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:14:19:32 น.
  
จำได้แล้วชั้นเคยซื้อ eversweet 2s รุ่นแรกๆ เลยแล้วมันก็พังไป
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:14:33:52 น.
  
ตั้งให้ทั่วมุมบ้าน สามสี่เครื่องตั้งไป
มันจะไม่กินน้ำให้มันรู้ไป ตอนนี้
สังเกตได้เลยว่าเจ๋งเป้งกินน้ำน้อย
เพราะมันท้องผูก ไว้แม่อยู่ต้องคอย
ให้แม่ดูว่า ตัวไหนไม่กิน
จะได้จับให้กินอาหารผสมน้ำ 555
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:15:32:34 น.
  
ชอบใบเหลียงค่ะคุณฟ้าใส น่าอร่อยจังค่ะ
วันหลังผัดใบเหลียงจะใส่วุ้นเส้นบ้าง
ขอบคุณคุณฟ้าใสนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:23:40:43 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกน้องไร้หนาม (เก็บตก 3) แอสโตรนูดัมดอกเหลือง (3.4.2566) คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 27 กันยายน 2566 เวลา:8:03:42 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด