Food For Fun : Hot Wok Misson #46 : Cook at Home "ส้มตำเส้นแก้ว"
 






 Cook at Home คราวนี้อยากกินอะไรแซ่บ ๆ บ้าง ... มีเส้นแก้วอยู่ถุงหนึ่ง
เก็บไว้นานแล้ว วัตถุดิบก็พอได้อยู่ มาทำส้มตำเส้นแก้วกินกัน























เส้นแก้ว หยิบออกจากถุงล้างน้ำ ไม่ต้องลวก ก็ใช้ได้เลย จะเด้ง ๆ กรุบกรอบดีกว่าวุ้นเส้น
เส้นแก้ว หรือ วุ้นเส้นสาหร่ายแก้ว สกัดมาจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาลที่ผ่านกระบวนการทำให้เป็นเจล
และทำให้คงตัวเป็นเส้นคล้ายวุ้นเส้น ... คราวหน้าหาแบบเส้นใหญ่มาทำดีกว่า เด้งดึ๋ง ๆ ดี









  ลวกกุ้งพอสุก









โขลก กระเทียม พริก ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ
ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา มะนาว ผงปรุงรส ชิมรสชาติปรุงตามใจชอบ
ตักใส่ในชามผสม ใส่เส้นแก้ว กุ้งลวก คลุกเคล้าให้เข้ากัน ... ตักเสิร์ฟ
อ้อ มีถั่วลิสงคั่วใส่ไปด้วย อร่อยหนุบหนับเคี้ยวมัน























อร่อยแซ่บทานเป็นอาหารจานเดียว เป็นอาหารสุขภาพแคลอรี่ต่ำ
กินแล้วอิ่มท้องสบายใจหายห่วง ไม่อ้วนด้วย





---------------------------------------------
 



Create Date : 15 เมษายน 2563
Last Update : 6 มีนาคม 2567 21:49:14 น.
Counter : 2430 Pageviews.		  
30 comments
Share
ทำไมต้อง"ไก่กอและ" สมาชิกหมายเลข 4313444
(1 ก.ค. 2568 16:57:17 น.)		ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0022 - 30 มิถุนายน 2568 - หมูชะมวง ทนายอ้วน
(30 มิ.ย. 2568 12:20:36 น.)
ฟักทองผัดไข่ (21.6.2568) ฟ้าใสวันใหม่
(23 มิ.ย. 2568 11:33:38 น.)		ร้านพม่า กาบริเอล
(21 มิ.ย. 2568 17:08:56 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสองแผ่นดิน, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณSleepless Sea, คุณเริงฤดีนะ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณkatoy, คุณกะว่าก๋า, คุณmcayenne94, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณเนินน้ำ, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณThe Kop Civil, คุณทนายอ้วน, คุณhaiku, คุณ**mp5**, คุณmultiple, คุณRinsa Yoyolive, คุณSweet_pills, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณmariabamboo, คุณอุ้มสี, คุณkae+aoe

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
บันทึกน้องหนาม Lobivia 35 ผิวเข้ม ดอกแดง คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:7:32:05 น.
  
น่ากินจังค่ะ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:7:56:00 น.
  
รับประทานส้มตำเส้นแก้วด้วยคนครับ แซ่บหลาย
เส้นแก้วที่บ้านก็ซื้อไว้ติดตู้เย็น อยากยำอะไรกินก็ยำเลย

โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:7:58:55 น.
  

อืม..เล่นเอา
เปรี้ยวปากแต่เข้าาา...
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:8:08:30 น.
  
ว้าวววว เมนูนี้เรากินได้ ฟินๆ เลยนะพี่
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:8:21:15 น.
  
สวัสดีครับ

สีสันน่าทานมากครับ
ขอบคุณข้อมูลที่แนะนำนะครับ
ตอนนี้ปรับขนาดตรงคอมเม้นท์เพิ่มอีก2เบอร์
แล้วครับตรงอื่นค่อยๆปรับไป ยังมือใหม่อยู่น่ะครับ ^^

โดย: Sleepless Sea วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:9:33:39 น.
  
แวบแรกเกือบจะเดาว่าเป็นยำครับ
พออ่านและดูวิธีทำโดยละเอียด
เป็นส้มตำนี่เอง

ทำออกมาได้น่ากินมากๆเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:10:00:58 น.
  
น่าทานไม่อ้วน รสชาติตามใจชอบ สะอาดทำเอง. จะมีก็กุ้งเยอะคลอเรสเตอรอลจะขึ้นนิดหน่อย. นานๆทีพอได้ค่ะ
โดย: mcayenne94 วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:10:30:28 น.
  

น่าอร่อยจัง
อ้อมแอม้เอา ไข่ยัดไส้ มาแลกค่ะ
โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:10:45:02 น.
  
ตามมาชิมส้มตำเส้นแก้วค่าาาาา
ยกเกี๊ยวทอดที่บ้านมากินด้วยกันนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:12:08:28 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

น่ากินไปเลยซิคะ
ขนาดมาหลังกินข้าวเที่ยงไปแล้ว
ยังน้ำลายซิบๆค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:12:32:53 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ท่าทางจะกรุปอร่อยเข็ดฟันดีค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:13:35:35 น.
  
โอวว น่าทานมากครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:14:41:42 น.
  
อันนี้ก็ขอบอกเลยว่า "น้ำลายเต็มแก้มเลยคราบบบ"
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:14:46:38 น.
  
ส้มตำเส้นแก้วใส่กุ้งน่าทาน ส่งกำลังใจครับ

โดย: **mp5** วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:17:02:42 น.
  
ส้มตำเส้นแก้วเหรอ ไม่เคยกินเลยอะ

แม่ค้าส้มตำแถวบ้าน ไม่มีเมนูนี้ เพราะแม่ค้าเป็นพม่า ผู้ช่วยเป็นเขมร ไทยเป็นคนกิน บอกไม่รู้จัก
เส้นแก้ว ถามต่อว่าไม่บาดปากแย่เหรอ เย้ย 555


ดุหน้าตาดี 10 ให้ 9.5 เพราะ เราไม่ได้ชิม 555

ปล.คอมซ่อมเอง เทสเอง ลองเปิดทั้งวันทั้งคืน
ยังไม่ยอมเสียเลย ว่าแล้วก็ดูคลิปเต้น เจน นุ่น โบว์ ต่อดีกว่าเรา 555

โดย: multiple วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:19:26:40 น.
  
โอ้ยยย มาเห็นเวลานี้หิวมากค่า
เมนูนี้ชอบมากๆๆๆ ด้วย
กุ้งเด้งทะลุจอเลย อิอิ

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:22:16:14 น.
  
ส้มตำเส้นแก้วเมนูสุขภาพ
น่ากินมากๆค่ะคุณฟ้าใส

ต๋ายังไม่เคยซื้อเส้นแก้วมาทำอาหารเลย
ขอบคุณสำหรับไอเดียนะคะ

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจด้วยค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 15 เมษายน 2563 เวลา:22:54:43 น.
  

สวัสดียามเช้าครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:7:04:34 น.
  
น่ากินมาก
แต่พี่ไม่เคยกินเส้นแก้ว
กินเพื่อคุมน้ำหนักใช่ป่ะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:15:19:44 น.
  
เห็นมะเขือเทศกับถั่วฝักยาวลงไปอยู่ในครกแล้วน้ำลายท่วมปากเลยครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:15:44:40 น.
  
หางกุ้งเหลือๆมีไหม..ตะเอง..อิอิ

โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:20:37:49 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog

น้ำลายสออ่ะค่ะ พรุ่งนี้ทำตาม 5555
ขอบคุณที่แวะไปค่ะ
โดย: mariabamboo วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:21:11:12 น.
  
ผมชอบแอพ prisma ตรงที่เราสามารถเปลี่ยนภาพธรรมดา
ให้กลายเป็นภาพวาดนี่ล่ะครับ
เพราะมือถือที่ผมใช้ถ่ายภาพในตอนนั้น
ไม่สามารถถ่ายภาพได้คมชัดครับ 555
พอแต่งเป็นภาพวาด ผมว่ามันช่วยทำให้ภาพ
ดูน่าสนใจดีครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:22:48:36 น.
  
วันนี้นึกว่าฝนจะตกเหมือนวันที่ 13 ได้แต่เกือบๆค่ะ
นอนหลับฝันดีนะคะคุณฟ้าใส

โดย: Sweet_pills วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:23:31:03 น.
  

สวัสดียามเช้าครับคุณฟ้าใส

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:7:07:40 น.
  
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
แมวเซาผู้น่าสงสาร Travel Blog ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Funniest Blog ดู Blog
Tui Laksi Food Blog ดู Blog
ชีริว Movie Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:10:46:07 น.
  
เข้ามากินส้มตำด้วยนะคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:14:20:21 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #46 : Cook at Home "น้ำพริกอ่อง" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 17 เมษายน 2563 เวลา:14:39:00 น.
  
ส้มตำเส้นแก้ว


โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 4 มีนาคม 2564 เวลา:12:39:34 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]

บทความทั้งหมด