Food For Fun : Hot Wok Misson #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี "ไข่เจียวหมูสับวุ้นเส้นโหระพา"








"เจียวไข่ใส่อะไรดี" เมนูที่ 4 จ้า ... ไข่เจียวหมูสับวุ้นเส้นโหระพา

ไข่เจียว เยียวยาได้ทุกสิ่งจริง ๆ ... เวลาที่รู้สึกว่ากับข้าวไม่พอ เมนูที่จัดหามาเพิ่มเติม
ก็คือไข่เจียว เพราะทำได้ง่าย รวดเร็ว และ อร่อย ... โจทย์นี้ทำทุกวันยังได้เลย อิอิ
















วัตถุดิบ : ไข่ไก่ หมูสับ วุ้นเส้น โหระพา พริกแดงจินดา 
เครื่องปรุง ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทราย























วิธีทำ 

ล้างเด็ดใบโหระพา แช่วุ้นเส้นให้นิ่มแล้วหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ
หมูสับ ซอยพริก ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ทุกอย่างลงไป ปรุงรสตามชอบ
ตีไข่กับส่วนผสมให้เข้ากัน เอาลงทอดในกระทะ สุกแล้วตักขึ้น
ตกแต่งด้วยใบโหระพาและพริกซอยให้ดูสวยงาม
























----------------------------------------------------



Create Date : 15 สิงหาคม 2564
Last Update : 15 สิงหาคม 2564 9:27:12 น.
Counter : 1548 Pageviews.

27 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณอุ้มสี, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณทนายอ้วน, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณlovereason, คุณkatoy, คุณhaiku, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณเนินน้ำ, คุณ**mp5**, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณmultiple, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณnewyorknurse

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี "ไข่เจียวแครอท - กุ้ง"

คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:9:23:34 น.
  
น่ากินค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:9:35:26 น.
  
เวลาทานเอาช่อโหระพาสด
เด็ดผสมทานแนมไปน่าจะอร่อยขึ้นค่ะ

โดย: หอมกร วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:10:20:43 น.
  
สวยงามๆ
และ
น่ารับประทานมากมากเลยค่ะ

Happy Sunday
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:10:50:20 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

โหระพามาทั้งใบทั้งดอก
หอมไปเลย
ขอชิมนิดนะคะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:15:33:39 น.
  
น่าทานมากครับ ทีเด็ดตรงใบโหระพานี่ละครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:16:08:36 น.
  
สวัสดีค่า คุณฟ้าใส
ไม่รู้ว่าไข่เจียวใส่โหระพาก็อร่อยนะคะ ไม่เคยกินเลยค่ะ เมนูครีเอทมาก หรือว่านี่เชย แหะๆ
น่ากินเช่นเคย มีเด็ดที่ใส่วุ้นเส้นด้วย หมูสับอีก หลายขนานมาก
เวลาทอดไข่อะ นุ่นทอดได้นะเป็นแผ่นกลมๆ แบบเนี้ย แต่เวลาตักอะชอบขาดกลางหรือเพราะชอบแบบไม่ค่อยสุกจัดๆ ก็ไม่รู้ค่ะ ขนาดทอดไข่นะ ปาดเหงื่อ ฝีมือไม่มีกะเค้าเล้ย
ที่บ้านปลูกโหระพากำลังงามเลย ให้แม่ดูด้วยดีกว่าเผื่อได้เมนูใหม่อีกค่ะ อิอิ

สีกรักจริงๆ ด้วยอ่า เขียนผิด ขอบคุณมากๆ เลยค่า บางทีก็ว่าตรวจทานดีแล้วแต่ผิดกระจายค่ะ สงสัยมือไปไวกว่าสมองสักหน่อย แหะๆ
ขอบคุณมากๆ เลยค่า
โดย: lovereason วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:20:06:42 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ขยันทำเมนูมากเลย
จานนี้ผมแอบจิตนาการต่อเอาว่า
ถ้าโรยพริกแดงมากขึ้น แล้วใบโหระพาวางแบบกระจาย ก็ดูเป็น festival ได้เหมือนกันนะครับ
เขียว/แดง คริสต์มาส
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 15 สิงหาคม 2564 เวลา:23:17:54 น.
  
ชอบกลิ่นหอม ๆ ของใบโหระพาค่ะ
ไข่เจียวทำง่าย อร่อยได้ทุกวันจริง ๆ ค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:7:45:27 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:10:39:16 น.
  
8 ...

"... ขยันทำเมนูมากเลย"

ความจริงขี้เกียจมากกว่า เพราะยังไงก็ต้องทำอาหารทานอยู่แล้ว
และไข่เจียวเป็นอะไรที่ง่ายสุด ๆ จ้า อิอิ


"ถ้าโรยพริกแดงมากขึ้น แล้วใบโหระพาวางแบบกระจาย
ก็ดูเป็น festival ได้เหมือนกันนะครับ
เขียว/แดง คริสต์มาส"

การทำอาหารเป็นศาสตร์และศิลป์นะคะ
ทำแล้วสนุก กินได้ด้วย

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:11:11:12 น.
  
ยังไม่ได้เข้าครัวเลย งือออ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:16:17:10 น.
  
เน็ต เสียไป 2รอบ จ้า มาช้าหน่อยน้า
วันแรกซ่อมเสร็จ ใช้ได้คืนเดียว รอคิวซ่อมอีก 2วัน นี่พึ่งจะใช้ได้นี่แหละ

ตั้งแต่โควิดมานี่ กินไข่ไปจะครึ่งฟาร์มแล้วมั้ง555
ส่วนใหญ่ ก็ไข่ทอด สลับกับไข่ดาวมั่ง ไข่ต้มมั่ง
ยากๆไม่ได้ทำกับเค้าเลย
เอาแค่นี้ก่อน เม้นท์มากเดี๋ยวเน็ตเจ๊งอีกจ้า ไปละ555

โดย: multiple วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:19:11:02 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจให้บล็อก - ไข่คุณชายคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:20:01:40 น.
  
ยัง ฉันยังหายใจสบาย และยิ้มได้เต็มหน้า ร้องเพลงให้ฟังก่อน555

แต่อยู่บ้านก็เครียด ทุกวันนี้วัดปรอท วัดออกซิเจน วันละ 3เวลาอยู่ กลัวเป็นแล้ว มันไม่แสดงอาการ จะไปไหนก็กลัวไปหมด

ที่บ้านมีถังออกซิเจนอยู่แล้ว เลยสั่งเกจออกซิเจน+สายมาใหม่
ในลาซาด้า ของไทยไม่มีหมดเกลี้ยง ต้องสั่งมาจากเมืองจีน ครึ่งเดือน พึ่งจะได้ อุ่นใจไว้ก่อนจ้า 555

ขอบคุณในความห่วงใยจ๊ะ

โดย: multiple วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:20:21:59 น.
  
ชอบทุกอย่างในเมนูนี้ค่ะคุณฟ้าใส
มาอร่อยยามดึกอีกแล้วค่ะ

ขอบคุณคุณฟ้าใสมากนะคะสำหรับกำลังใจ
ฝันดีค่า

โดย: Sweet_pills วันที่: 16 สิงหาคม 2564 เวลา:23:33:23 น.
  
Wowwww เลยค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:8:51:57 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจที่ให้ไข่เจียว(หอยจ๊อ)ปูด้วยค่ะ
เจ๊ไฝต้องมีเคืองแน่ๆเลย
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:13:05:31 น.
  
มาชวนไปอัพเดทสามแมว
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:16:03:56 น.
  
ขอบคุณครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:23:05:49 น.
  
สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ

ช่วงนี้ได้เปิดดูเรื่อง ห้องสุดท้ายหมายเลข6 อยู่บ้าง ละครผี แต่ฮานะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 17 สิงหาคม 2564 เวลา:23:18:09 น.
  
สวัสดียามเช้าค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:8:16:07 น.
  
กลิ่นไข่เจียวหอมมาก ๆ ครับ
สูตรใส่โหระพานี่เคยเห็นมีคนทำหลายคนเลยครั
กลิ่นหอมๆ ใส่ซอสพริกซักหน่อยคงอร่อยมากครับ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 18 สิงหาคม 2564 เวลา:11:09:24 น.
  

น่ากินมากค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 19 สิงหาคม 2564 เวลา:4:34:12 น.
  
โดย: หอมกร วันที่: 19 สิงหาคม 2564 เวลา:7:07:57 น.
  
สวัสดียามเช้าค่ะ
โดย: kae+aoe วันที่: 19 สิงหาคม 2564 เวลา:8:44:01 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
กอดแมวคลายเครียด ... Catch me if you can. คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 19 สิงหาคม 2564 เวลา:9:13:13 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด