Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "หมูผัดสามพริก - ไข่ต้ม"









หมูผัดสามพริก - ไข่ต้ม

ชื่อว่า "ผัดสามพริก" ล้อเลียนเมนูผัดสามเหม็น ของเพื่อนบล็อก อิอิ
จากรูปจะเห็นว่าเรามีทั้งพริกหนุ่มและพริกหยวก พริกหนุ่มผอม พริกหยวกอ้วน
จะบอกว่าเมนูนี้ไม่เผ็ดเลยจ้า เพราะควักไส้และเมล็ดทิ้งหมด จะมีที่เผ็ดนิดหน่อย
ก็พริกแดงจินดา แต่ไม่เผ็ดมาก แค่เป็นสีสัน เผ็ดนิด ๆ กำลังดี
เป็นเมนูล้างตู้เย็นนั่นแหละ เพราะพริกหนุ่มก็เริ่มไม่หนุ่มเท่าไหร่แล้ว 555









พริกหยวกไม่เผ็ด ทำอาหารได้หลากหลาย  ง่าย ๆ ก็เอามาผัดกับ ไข่ หมู กุ้ง
อร่อยได้หมด เป็นอีกหนึ่งเมนูจานเด็ด - เมนูโปรด




 
 
 





วัตถุดิบ

 เนื้อหมู / พริกหยวก / พริกหนุ่ม / พริกแดงจินดา / กระเทียม / ไข่ต้ม
น้ำมันหอย / ผงและซอสปรุงรส / น้ำตาลทราย



วิธีทำ

- ซอยพริกหยวก / พริกหนุ่ม เป็นเส้น พริกแดงหั่นแฉลบ สับกระเทียม รอไว้ 

- เจียวกระเทียม เอาพริกหยวก / พริกหนุ่ม ลงผัดกับหมู ตามด้วยพริกแดงจินดา
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ผงและซอสปรุงรส น้ำตาลทรายนิดหน่อย
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ



























ทานกับไข่ต้มก็เข้ากันดีค่ะ
* ที่บ้านจะมีไข่ต้มอยู่ในตู้เย็นเสมอ





--------------------------------------------



Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2566
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2566 10:05:43 น.
Counter : 1144 Pageviews.

21 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณตะลีกีปัส, คุณปัญญา Dh, คุณอุ้มสี, คุณ**mp5**, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณทนายอ้วน, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณกิ่งฟ้า, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
เมื่อพระจันทร์เต็มดวง แมวจะแปลงร่างเป็นหมาป่า คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:10:07:34 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

พริกหยวก พริกหวาน ทำอะไรก็อร่อยทุกอย่างนะคะ
น่ากินค่ะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:11:09:52 น.
  
ขอบคุณกำลังใจนะครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:11:32:14 น.
  
น่ากินมากค่ะ
โดย: อุ้มสี วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:13:26:45 น.
  
เคยกินแต่ผัดพริกหยวกค่ะ
พอหั่นแล้วแยกชนิดไม่ออกนะคะ
ระหว่างพริกหนุ่มกับพริกหยวก

โดย: หอมกร วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:14:55:05 น.
  
ใจตรงกันเลยค่ะ เพิ่งทำไปเมื่อวันก่อน
แต่ใส่แค่สองพริก พริกหยวกกับพริกหนุ่มค่ะ
แต่จานนี้เริ่ดกว่ามีไข่ต้มด้วย ^__^
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:15:42:55 น.
  
พริกหยวกของชอบผมอีกละครับ 555
โดย: The Kop Civil วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:17:26:07 น.
  
พริกหนุ่ม ที่บ้านจะเรียกพริกอ่อนค่ะ ผัดพริกอ่อนจะกินบ่อยเลยค่ะ กินมาแต่น้อยยย

ราตรีสวัสดิ์ค่ะ คุณฟ้าใส
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:00:33 น.
  
สวัสดีครับฟ้าใส
.
ชอบการหั่นพริกเป็นเส้นครับ ดูดีเลย
ต้มไข่สวยด้วย
.
ขอบคุณกำลังใจด้วยนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:25:10 น.
  
น่ากินครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:49:26 น.
  
อะไรที่มาสนรพคุณลดความดัน ข้ามผมไปได้เลยครับ 55555 ลดกว่านี้ไม่ได้แล้ว

เค้าบอกว่าพริกหวยกไม่เผ็ด แต่ผมว่าก็ทีกลิ่นอยู่นะ พอทานได้ถามใส่น้อยๆ ว่าแต่พริกหนุ่มไม่ใช่น้ำพริกหรอกหรอครับ 55555
ไข่ต้มน่าทานมากครับ ^^
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:9:45:01 น.
  
สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส

เช้านี้แปดริ้วฝุ่นมาเป็นสายหมอกเลยค่ะ
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:9:45:01 น.
  
เป็นผัดพริกที่สีสดน่ากินมาก
ของเราทำทีไรเฉาๆน้ำๆทุกทีเลย
ปล. สรรพคุณเหมาะกับเรามากเลยนะ
ต้องจัดแล้วแหละ.. แต่ช่วงนี้ไม่ได้ทำอาหารเลย
นี่บ้านตรงข้ามเอาอาหารคลีนมาให้หกกล่อง
นางกินไม่ทัน แต่ไม่อร่อยเลย เรานี่คือ
ไม่เหมาะกับสายนี้จริงๆ เหมือนจำใจกินไงไม่รู้
ทำกินเองอร่อยกว่าเยอะเลย
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:9:50:27 น.
  


ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:12:45:19 น.
  
สมัยก่อนแม่เรานี่เป็นมือวาง
ทำกระทงขายหน้าบ้านเลยนะ
แต่เราไม่ค่อยได้แม่มาเท่าไรเลย 555+
จริงๆ ตอนมัธยมก็พับใบตองได้หลายลายเหมือนกัน
แต่พอมาถึงตอนนี้ เหมือนจำไรไม่ได้ละ
คืนครูหมดเล้ยยย

จากบล็อก
ใช่อีเจ๋งเป้ง หน้าคือกวนมาก
แต่สวยตอนนี้หนักกว่า ล่าสุด
นางคือเอาปากดึกอีตรงดอกไม้
ของน้ำพุแมวออกมา เพื่อจะให้
น้ำพุกลายเป็นน้ำผุด จากนั้นตัวเอง
ก็เอาตีนล้วงเข้าไปวนๆ ตรงกลางหลุม
จุ่มเล่น ค่อยยกขึ้นมาเลีย สุดดดด 55
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:13:48:10 น.
  
จากบล๊อก
คราวนี้ทำงานแบบเดินสายเลยครับ ดีที่วางแผนงานมาดี และโชคดีที่ไม่มีปัญหาอะไรให้ยืดเยื้อ
ช่วงนี้สบายๆ ครับ ทำงานไปเที่ยวไปได้ เหนื่อยก็นอน เหล้าเบียร์ไม่ได้ดื่ม อาจจะดื่มคืนวันเสาร์นี่ละครับ แต่คงแก้ว 2 แก้ว แค่แก้ร้อน จะเน้นเที่ยววันอาทิตย์เอาครับ ช่วงมาทำงานนี่เที่ยวไปทั่วจริงๆ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:16:56:56 น.
  
สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส เมนูผัด3 พริกน่ากินมากค่ะ
ปกติชอบผัดพริกสดอยู่แล้วเอามาแปลงเป็น 3 พริกแบบนี้น่าอร่อยนะคะ

โหวต Food Blog

ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกเค้กกล้วยหอมนะคะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:22:55 น.
  
แอบมาชิมยามดึก คุณฟ้าใสใช้พริกสามชนิด
เมนูนี้น่าอร่อยจังค่ะ

ขอบคุณคุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจด้วยนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:0:43:09 น.
  
"บางทีน้องอาจจะหนีไปวิ่ง เพราะรู้สึกเหมือนมีคนเดินตามมั้ง"

ม่ายยยยค่ะคุณฟ้าใส เรายังเดินตามน้องไม่ทันเลยไกลเหมือนในรูปเลยค่ะ 55555

น้องเค้าน่าจะมาเดินเร็ววอร์มก่อนวิ่งอ่ะค่ะ พอน้องเข้าไปวิ่งน้องก็ไม่ออกมาอีกเลย

สวัสดียามสายค่ะ คุณฟ้าใส
โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:10:22:59 น.
  
สวัสดีครับ คุณฟ้าใส

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:55:12 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #80 : จานเด็ด - เมนูโปรด "พริกหวานผัดหมูน้ำมันหอย" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:9:23:03 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 142 คน [?]

บทความทั้งหมด