€€Food For Fun :: Hot Wok Return # 41 :: ข้าวต้มคุ้ย :: ข้าวต้ม-ฟักทองผัดไข่- ปลากรอบปรุงรส##


ส่งการบ้านอีกครั้งกับ เมนูข้าวต้มคุ้ย 

ปริมาณไม่มากเพราะทานคนเดียวค่ะ ปลาลูกขาวกรอบปรุงรส เพื่อนยัดกระเป๋ามให้จากไทย
ขอบคุณจริงๆ เพราะเป็นของโปรด ส่วนฟักทองเป็นฟัก butternut ปลูกเองตอนพฤษภาคม
ไม่ได้ตั้งใจปลูก แต่ดันงอก และไม่ทันแก่ หนาวมาก็ต้องเก็บ เนื้อเลยเหลืองอ่อนๆ ทำกับข้าวได้
แต่ทำขนมคงไม่อร่อยค่ะ ที่มาของฟักทองผัดไข่วันนี้


เครื่องปรุง

ฟักทองหั่นเต๋าพอคำ 300 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
น้ำมันพืช 2 ชต
น้ำตาล พริกไทยป่น เล็กน้อย
ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย อย่างละ 1 ชต.


วิธีปรุง

ระหว่างต้มข้าวต้ม อีกเตาก็ต้มฟักทอง 10 นาที



กะทะตั้งไฟร้อน ใส่น้ำมัน ตอกไข่ใส่ ยีๆ ให้กระจาย
ไข่เกือบสุก พอๆ กับฟักทองครบเวลา เทน้ำออก เอาแต่เนื้อ ใส่กะทะไข่
ปรุงรสตามเตรื่องปรุงข้างบน



เมื่อชิมรสถูกใจ ปิดไฟ โรยพริกไทย ตักเสริฟ



เช้าๆ ได้กินอาหารอุ่นๆ แบบนี้ มีความสุขจริงๆค่ะ



เช้าๆ มีเวลาไม่มาก เลยทำอาหารแค่อย่างเดียวค่ะ ไม่งั้นไม่ทันคนข้างๆ



เจอกันใหม่ค่ะ



Create Date : 30 พฤศจิกายน 2562
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2562 17:12:04 น.
Counter : 407 Pageviews.

0 comments
✿ Food For Fun : Hot Wok Return #46 แจ้งโจทย์ใหม่เดือนเมษายน ✿ เนินน้ำ
(31 มี.ค. 2563 09:05:28 น.)
คุยกับอ้อมแอ้มถึงกิจกรรม FFF#45 ทำอาหารต้านโรค**ฟักทองผัดไข่** คนผ่านทางมาเจอ
(30 มี.ค. 2563 11:51:13 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #45 เมนูอาหารต้านโรค "มันเทศต้มขิง" ALDI
(28 มี.ค. 2563 22:50:14 น.)
อ้อมแอ้มร่วมกิจกรรมFFF#45:ไข่เจียวสมุนไพร คนผ่านทางมาเจอ
(27 มี.ค. 2563 08:14:30 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmcayenne94, คุณเนินน้ำ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณJinnyTent, คุณสองแผ่นดิน, คุณอุ้มสี, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณชีริว, คุณkatoy, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณเริงฤดีนะ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณtuk-tuk@korat, คุณna_nyu, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณnewyorknurse, คุณญามี่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ


Dangerous-aunt.BlogGang.com

Sai Eeuu
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 80 คน [?]

บทความทั้งหมด