##Food For Fun:: Hot Wok Return #57# ทำง่าย...อร่อยด้วย :: สเปรดไข่ต้ม##

สเปรดไข่ต้ม

 

สเปรด เราเรียกกันนานมาแล้ว เป็นอะไรก็ได้ที่เอามาปาดบนขนมปัง 

เรารู้จักกันดีกับ สเปรดไก่ ของยี่ห้อหนึงในซุปเปอร์มาร์เก็ต นานมาแล้ว 

ไม่แน่ใจว่าตอนนี้ จะยังขายอยู่หรือเปล่า

 

ที่เยอรมัน มีอะไรแบบนี้เยอะมาก ทั้งไก่ ทูน่า แซลมอล กุ้ง ไส้กรอก อื่นๆ รวมทั้งไข่ต้ม

เขาทานปาดบนขนมปัง กินได้ทุกมื้อ ทั้งวัน ถ้าขี้เกียจทำอาหารร้อน

วันนี้ ทำเป็นสเปรดไข่ต้ม เพราะเห็นคุณผู้ชายที่บ้านซื้อมาบ่อย แอบมองสลาก 

ดูแคลอรี่แล้วสะดุ้งนิดๆ รสชาดก็เลี่ยนเหลือทน เลยทำให้ลุงกินดีกว่า แอบใส่โยเกิร์ตและน้ำสลัดแทนมายองเนส 

ลดแคลอรี่ได้ครึ่งหนึ่ง แต่รสชาดไม่เปลี่ยนมากนัก ไม่เลี่ยนด้วยค่ะ

 

เครื่องปรุง

ไข่ต้ม 2 ฟอง ปอกเปลือก

แครอทซอยสับ 1/4 ถ้วย

หอมแดงใหญ่ สับ 1/2 หัว

น้ำสลัด วันนี้ใช้เทาซันไอร์แลนด์ 1/4 ถ้วย

กรีกโยเกิร์ต 1/4 ถ้วย

เกลือป่น น้ำมะนาว พริกไทยป่น อย่างละเล็กน้อยเล็กน้อย

ต้นหอมเล็กๆ ซอย

วิธีทำ

 

ง่ายสุดๆ ตัดหรือสับไข่ เป็นชิ้นเล็กๆ ใครมีเครื่องตัดแบบที่เห็น คือดี ไม่เลอะมือและเขียง และเร็วด้วย

และเอาทุกอย่างใส่ชาม ผสมให้เข้ากัน ชิมและปรุงตามชอบ น้ำมะนาว ใครไม่ชอบ ก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ 

เสร็จและเสริฟค่ะ ง่ายสุดๆไปเลยเนอะ

ที่จริง สเปรดแบบนี้ ป้าอิ๋วทำให้ลุงบ่อยค่ะ เพราะฮีทานเป็นมื้อเย็น ทานนิดหน่อยหน้าทีวีค่ะ ง่ายและสะดวกดีค่ะ แต่วันนี้ ทานเป็นมื้อเช้าค่ะ

ตอนทำครั้งแรก ลุงบอกว่า เธอรู้ไม๊ว่า นี่เป็นของโปรดของฉันเลยนะ และเธอทำได้อร่อยกว่าที่ฉันซื้อมาเยอะเลย...

ยิ้มแก้มแทบแตก กำลังใจของคนรักการทำอาหาร แค่คำพูดเล็กน้อยแบบนี้ก็หายเหนื่อยนะคะ

 

พบกันใหม่ค่ะ

 



Create Date : 10 มีนาคม 2564
Last Update : 10 มีนาคม 2564 15:56:23 น.
Counter : 405 Pageviews.

29 comments
(โหวต blog นี้) 
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"(ยำปลาทูเค็ม) katoy
(30 เม.ย. 2564 14:25:51 น.)
Blog 78 (F14) ร่วมกิจกรรมFood ForFun:58:เมื่อร่างกายต้องการไวตามินSEA(ผัดผักแขนงปลาอินทรีย์เค็ม) เริงฤดีนะ
(30 เม.ย. 2564 11:52:30 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return # 58 "เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"...ซอสมะเขือเทศซีฟู้ดกับมันบด Sweet_pills
(29 เม.ย. 2564 06:22:07 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ครัวกำปั่น เขาใหญ่ ทนายอ้วน
(28 เม.ย. 2564 12:53:37 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณtoor36, คุณเริงฤดีนะ, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณkatoy, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณสองแผ่นดิน, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณnewyorknurse, คุณอุ้มสี, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณkae+aoe, คุณปรศุราม, คุณเซียน_กีตาร์, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณauau_py, คุณคนผ่านทางมาเจอ

  
น่ากินมากกกกกก... ง่ายอร่อย ได้คุณค่าด้วยค่าาาา

ปล.คำชมท้ายบล็อกอ่านแล้วเคิ้นนนเขินแทนค้าาา อิอิ
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:16:11:46 น.
  
โห...น่ากินมากครับพี่อิ๋ว
เห็นแล้วหิวเลย
อยากลองให้มาดามทำให้กินดูบ้างครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:16:25:04 น.
  
ง่าย ๆ และอร่อยด้วย ...
ตอนทำไข่ต้ม ยังนึกถึงเมนูนี้เลยค่ะ
ตอนที่ต้มไข่แล้วแกะเปลือกแล้วเละตุ้มเป๊ะ 555
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:16:53:45 น.
  
น่าลองทำดูบ้างเหมือนกัน ดูแล้วทำไม่ยากด้วย
โดย: toor36 วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:17:19:47 น.
  
ก็มันน่าทานจริงๆ
ของhomemadeทำเอง
ใช้วัสดุสะอาด ดีเลิศ แถมสด
อร่อยกว่าซื้อแน่นอนค่ะป่าอิ๋ว
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:18:24:18 น.
  
ทำกินง่ายดี ค่ะ
แม่ซองฯขี้เกียจมากเรื่องคิดกับข้าว
ที่บ้านกินเป็นเรื่องเป็นราวแบบว่ามื้อนึงต้องมีกับข้าว สาม อย่าง เหนื่อยคิดอ่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:18:33:39 น.
  
หนูจำได้ว่าตอนอยู่กับ Homestay เค้าทำสลัดแบบนี้หนูชอบมากๆ ขอเอาทาขนมปังเอาไปกินกลางวันทุกครั้งเรย
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:19:37:42 น.
  
ง่ายด้วย อร่อยด้วย
ทำเองถูกปากกว่าและสุขภาพกว่าด้วยนะคะ
ยิ่งทำแล้วมีคนชมว่าอร่อยถูกปาก
รับรองได้กินของอร่อยตลอด ๆ แน่นอนค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:20:25:00 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

คำพูดแบบนี้ ทำให้แม่ครัวขยันทำมากๆค่ะ
อร่อยกว่าที่ซื้อ...โห...ชื่นใจนะคะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:20:33:19 น.
  
ทำง่าย มีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วยครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:22:08:46 น.
  
น่ากินมาก ๆ ครับ ที่น่าชื่นใจคือคนกินชอบเมนูนี้ด้วยแหละ


สเปรดจริง ๆ ก็มีขายในขายซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปนะครับ
แต่ผมไม่ค่อยได้กินเท่าไหร่ ถ้าซื้อมาแล้วน่าจะเหลือแน่ ๆ
เพราะที่บ้านชอบกินข้าวเป็นมื้อ ๆ กันมากกว่าน่ะครับ ^^"
โดย: ทุเรียนกวน ป่วนรัก วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:23:12:43 น.
  
รับประทานด้วยคนครับ ป้าอิ๋ว
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 10 มีนาคม 2564 เวลา:23:14:01 น.
  
น่ากินมากค่ะป้าอิ๋ว
โดย: อุ้มสี วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:5:24:09 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับพี่อิ๋ว

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:5:30:01 น.
  
ป้าอิ๋วทำได้น่าทานมาก.....
ผมเองตอนเช้า ทานพวกนี้แหละ ปาด ๆ เติมอะไรนิดหน่อย
กินง่ายสะดวกดี

...
ที่พัก กาญจนบุรี ลูกสาวหาในเน็ต 10 นาทีก็จองเลยเรา
เตรียมตัวกันครึ่ง ชม. เก็บเสื้อผ้าเข้ากระเป๋า ล้อหมุนจาก
กท. ไปกาญเลยครับ โชคดีที่ได้ที่พัก สวยสงบ

ผมก็กลัวลูกสาวจองแพที่จอดเป็นพึดเหมือนกัน เพราะหนุ่มสาวเขา ร้องเพลงกันดัง แต่นั่นในเมืองครับ
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:6:18:15 น.
  
สมาชิกบ้านน้องบอกว่า.. เดือนหน้าเรามาลดน้ำหนักกันนะ

เดี่ยวจะเข้ามาขอก๊อปปี้เมนูบ้านนี้นะค้าาาา
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:13:52:33 น.
  
เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง 


สวัสดียามบ่ายครับ
โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:15:33:22 น.
  
สวัสดีครับพี่ ^^

หุยยยย เมนูนี้ขอแชร์ให้แม่กับแฟนเลยครับ
อยากลองกินวันพรุ่งนี้เลย
แต่รอวันเสาร์อาทิตย์ก็ได้ครับ ^^
น่าทานมากๆๆๆๆๆ ไม่เคยทานเลยครับ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:17:32:09 น.
  
ขอบคุณค่ะป้าอิ๋ว
กล้องที่ใช้เป็นตัวเดิมค่ะ ปกติจะ auto แต่บางครั้งอาจจะ manual บ้าง เลยอาจจะดูแปลกตาไปบ้าง แต่สวยใช่มั๊ยคะ ^__^
ส่วนการหยอดวุ้นมีตัวช่วยค่ะ

โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:21:04:50 น.
  
อร่อยกว่าที่ซื้อ คำพูดของคุณลุงน่าชื่นใจจริงๆค่ะป้าอิ๋ว
สเปรดไข่ต้มน่าอร่อยมากๆค่ะ

ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับกำลังใจนะคะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 11 มีนาคม 2564 เวลา:23:35:36 น.
  
ทักทายยามเช้า (ไทย) ครับ

Have a wonderful day krub.
โดย: wicsir วันที่: 12 มีนาคม 2564 เวลา:8:17:55 น.
  
ดูน่าอร่อยจริงๆ ค่ะคุณอิ๋ว
นี่แหละเสน่ห์ปลายจวักของสาวไทยนะคะ

โดย: หอมกร วันที่: 12 มีนาคม 2564 เวลา:10:34:46 น.
  
ดอกเขาใหญ่ค่ะ
คล้ายดอกบัวมากทั้งเกสรและกลีบดอก
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 12 มีนาคม 2564 เวลา:18:57:21 น.
  
สวัสดีครับคุณอิ๋ว

น่ากินเชียวครับ เมนูนี้
ดูสะดวก รวดเร็วดีด้วยนะครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 12 มีนาคม 2564 เวลา:19:55:16 น.
  
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 12 มีนาคม 2564 เวลา:20:12:52 น.
  
เยี่ยมๆค่ะน่าทานมากเลย ต้องขอลองไปทำบ้างนะคะ
โดย: auau_py วันที่: 13 มีนาคม 2564 เวลา:7:58:31 น.
  
สวัสดีคะ..

วาว..น่าทานสเปรดไข่ต้มจังคะ..

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 13 มีนาคม 2564 เวลา:8:19:52 น.
  
บาลซามิกมีแบบปลอมน่าเกลียดสุดๆด้วยนะครับ เอาน้ำตาลไปเคี่ยวจะเหนียว แล้วแต่งกลิ่นครับ อันนี้น่าเกลียดสุดๆครับ อิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 มีนาคม 2564 เวลา:19:37:41 น.
  
ขอบคุณสำหรับกำลังใจครับคุณอิ๋ว

เห็นด้วยเช่นกันครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 13 มีนาคม 2564 เวลา:23:33:07 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Dangerous-aunt.BlogGang.com

Sai Eeuu
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 84 คน [?]

บทความทั้งหมด