##Food For Fun:: Hot Wok Return # 57#ทำง่าย...อร่อยด้วย:: สลัดกรีก##

สลัดกรีก

 

ส่งการบ้าน เมนูง่าย อร่อย อีกเมนูค่ะ ง่ายและอร่อยสไตล์ของชาวต่างชาตินะคะ

 

เอกลักษณ์ของสลัดกรีก คือผักต้องหั่นเต๋า ใครจะไม่เต๋า ก็ไม่น่าจะผิดอะไร 

ส่วนผักที่ขาดไม่ได้คือมะกอกดองค่ะ จะขาว ดำหรือม่วง ก็ได้หมด

และที่สำคัญสุดๆ คือต้องมีชีส ที่เรียกว่า Feta cheese ทำจากนมแพะหรือแกะ รสค่อนไปทางเค็ม ถึงเค็มมาก รายละเอียดเสริจอ่านกันได้ค่ะ

 

เมนูนี่ ทำบ่อยมากจริงๆ แต่ไม่ค่อยถ่ายรูปไว้ ครั้งนี้ ก็ถ่ายรูปใหม่ค่ะ

 

เครื่องปรุงส่วนผสม

 

แตงกวา หั่นเต๋า

มะเขือเทศเนื้อ หั่นเต๋า

หอมใหญ่แดง หั่นเต๋าเล็ก

มะกอกดองแบบไม่มีเมล็ด หั่นครึ่ง

พริกหวาน เหลืองแดง หั่นเต๋า

พาสลีย์สับ 2-3 ชต

ชีสเฟตต้า หั่นเต๋า

น้ำสลัดกรีก

น้ำมันมะกอก 3 ชต

น้ำเปล่า 3 ชต

น้ำส้มไวน์แดง/บัลซามิก 1 1/2 ชต 

กระเทียมจีนบด 1 กลีบ

มัสตาร์ด 1/2 ชช

เกลือ พริกไทย

น้ำผึ้ง 1/2 ชช (อันนี้ ใครไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องใส่)

 

วิธีทำ

-ง่ายสุดๆ ผสมน้ำสลัดใส่ขวดและเขย่า จนทุกอย่างเข้ากัน กระเทียม ป้าอิ๋วใช้แบบกดนี่ เนียนละเอียด และไม่เหม็นมือด้วย ดีงามค่ะ

-ผักทุกอย่างและชีสใส่ลงในชามผสม ราดด้วยน้ำสลัด คลุกทุกอย่างเข้า

-เสร็จเรียบร้อย เสริฟได้เลย

วันนี้ทานกับปลาชุบแป้งทอดและขนมปังกระเทียมค่ะ

ง่ายและอร่อยเสมอ สำหรับเมนูนี้ 

 

พบกันใหม่ค่ะ

 



Create Date : 16 มีนาคม 2564
Last Update : 16 มีนาคม 2564 4:03:02 น.
Counter : 369 Pageviews.

22 comments
(โหวต blog นี้) 
Food For Fun : #59 :ส่งการบ้าน-ฉู่ฉี่ปลา(ของคุณSai Eeuu) ตะลีกีปัส
(5 พ.ค. 2564 13:33:44 น.)
ของขาวๆนี่ ช่ายยยยยเลย ..... "กุยฉ่ายขาวเต้าหู้หมูสับ" เสือตะหลิว
(4 พ.ค. 2564 08:17:50 น.)
เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง ร้านในตำนาน 4 ชั่วโมงหมด แมวเซาผู้น่าสงสาร
(2 พ.ค. 2564 11:15:17 น.)
ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA"(ยำปลาทูเค็ม) katoy
(30 เม.ย. 2564 14:25:51 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณmultiple, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณtoor36, คุณหอมกร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณSleepless Sea, คุณทนายอ้วน, คุณnonnoiGiwGiw, คุณ**mp5**, คุณThe Kop Civil, คุณRinsa Yoyolive, คุณปรศุราม, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณตะลีกีปัส, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณkatoy, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณnewyorknurse

  
น่าทานค่ะ
โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:3:48:11 น.
  
โอ้ น่าอร่อยมากเลยครับ
ของดีๆทั้งนั้นทั้ง Feta cheese +Balsamic+ผลไม้อีกหลากหลาย
กินแกล้มกับปลาทอด+หนมปังกระเทียม อร่อยล้ำแน่นอนเลยครับ

ปล.อ.เต๊ะ ทำได้แต่ของง่ายๆแหละครับ ทอดไข่ไปด้วย ร้องเพลงไปด้วยชุลมุนมาก เพราะไข่ก็คอยจะไหม้ เพลงก็อยากจะร้อง 555

ขอบคุณสำหรับกำลังใจด้วยนะคร้าบ

โดย: multiple วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:3:54:48 น.
  
เมนูนี้ชอบทานเลยค่ะป้าอิ๋ว
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:7:47:39 น.
  
ไม่เคยทานเลยค่ะ น่าสนใจเลย
โดย: kae+aoe วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:09:41 น.
  
ดูแล้วทำไม่ยากจริงๆ น่าทานด้วย
โดย: toor36 วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:27:59 น.
  
เพิ่งรู้ว่ากรีกเป็นประเทศที่มี
ความผสมผสานของหลายชนชาติค่ะคุณอิ๋ว

โดย: หอมกร วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:34:06 น.
  
ทุกอย่างหั่นเต๋า น้ำสลัดใส่ขวดและเขย่าจนทุกอย่างเข้ากัน
อร่อยกลมกล่อมเข้ากันได้ดีเลยนะคะ
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:8:48:59 น.
  
สลัดกรีเอามากินกับซุฟลาสกี้อร่อยมากๆครับ

พฤหัส - ส จะไปเขาใหญ่ครับ อาทิตย์ต่อไปจะทำใจกล้าส่งเมนูหมูสามชั้นชุบแป้งทอดเป็นการบ้าน ฮ่าๆๆๆๆๆๆ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:9:05:20 น.
  
น่ากินมากกกกกค้าาาาา . .
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:21:43 น.
  
ตามไปกินสามชั้นมาด้วยค่าาาา
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:29:12 น.
  
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ
โดย: **mp5** วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:10:49:41 น.
  
เหมือนทานมาอาทิตย์ก่อนนี่เองค่า
รินเหมาเป็นชื่อสลัดทั้งหมดเลย 555
ส่วนน้ำสลัดเขาเอาน้ำมันมะพร้าวใส่หรือป่าวไม่รู้ รินไม่ค่อนสันทัด
แต่รูปทรงแบบนี้ทานง่ายดีจริงๆ ค่า

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:13:06:40 น.
  
สลัดกรีกของป้าอิ๋วน่าทานมากๆๆๆๆๆเลยครับ
แค่เห็นภาพก็หิวแล้ว รู้สึกได้ถึงขนมปังกรอบ
ผมชอบขนมปังกรอบมากเลย.....ป้าอิ๋วบอกเดี๋ยวๆๆ กินผักด้วยจ้ะ ^^
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:13:35:19 น.
  
สวัสดีมีสุขค่ะ

มาชิมสลัดกรีกค่ะ น่าอร่อย
เอาสลัดก้นครัวมาแลกนะคะ
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:13:46:58 น.
  
ผักหลายสีทำให้สลัดดูน่าทานยิ่งขึ้นนะคะ
เอกลักษณ์ของเค้าคือต้องหั่นเป็นเต๋านี่เอง
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 มีนาคม 2564 เวลา:18:34:27 น.
  
สลัดกรีกสีสันสวยมากค่ะป้าอิ๋ว
เป็นเมนูสุขภาพที่น่าทำจังค่ะ
ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับสูตรอร่อยและกำลังใจนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:0:23:12 น.
  
แต่ละเมนูที่นำเสนอมาน่าทานมากจริงๆ ค่ะ
โดย: Emmy Journey พากิน พาเที่ยว วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:8:50:19 น.
  
จากที่บล็อก - ร้านปลาทูถ้าเลือกไปวันสุกร์ เสารฺ อาทิตย์ คนเยอะมากครับ ถ้าเจอตอนทัวร์ลงจะยิ่งน่าเบื่อครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:19:42:20 น.
  
สวัสดีครับคุณอิ๋ว

สลัดกรีกสีสันสวย น่ากินครับ
ชอบปลาชุบแป้งทอดด้วยครับ
จากภาพดูไม่อมน้ำมันดีจังครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 17 มีนาคม 2564 เวลา:20:51:32 น.
  
อร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกาย

โดย: katoy วันที่: 18 มีนาคม 2564 เวลา:6:50:59 น.
  
จำได้ว่านานแล้วเคยมีร้อนอาหารกรีกที่ซอยเอกมัย
ได้ไปชิมสลัดนี้ที่ร้านนั้น ชอบมากเลยค่ะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 18 มีนาคม 2564 เวลา:11:11:56 น.
  

เมนูนี้น่าลองทำค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 6 เมษายน 2564 เวลา:14:12:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Dangerous-aunt.BlogGang.com

Sai Eeuu
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 84 คน [?]

บทความทั้งหมด