10 ข้อของการอดอาหารผิดวิธี

ใน ช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา ชาวอเมริกันหลายคนยอมยกธงขาวให้กับอาหารจานโปรด
และไม่ยอมยึดมั่นกับแผน ควบคุมน้ำหนักอีกต่อไป โดยพบว่าร้อยละ ๙๐–๙๕ ฝ่าฝืนกฎเหล็กในการควบคุมอาหาร

เอ บีซีนิวส์ ดอท คอม ศึกษาข้อมูลจากลินดา บลาร์เจสกี้ นักโภชนาการที่มหาวิยาลัยโอเรกอน
และเดบบี้ เปซิคก้า นักโภชนาการที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยในรัฐอริโซนาของสหรัฐ
ได้ข้อสรุปถึงข้อปฏิบัติที่ผิดพลาด ๑๐ ข้อสำหรับการอดอาหาร คือ

1. เลือกทานแต่อาหารที่ชอบ
การเลือกทานอาหารที่ชอบโดยไม่ระวัง จะทำให้นักอดอาหารทานอาหารประเภทอื่นๆ ต่อไปได้เรื่อยๆ

2. อดอาหารมากเกินไป
หากมัวแต่เข้มงวดในการควบคุมแคลอรีในร่างกายมากเกินไป
ก็จะยิ่งเป็นการกระตุ้นให้หิวและอยากอาหารมากขึ้น ซึ่งอาจจะเลวร้ายยิ่งกว่าเดิม

3. ไม่มีจุดยืนหรือเป้าหมายที่แน่ชัด
หากอยากอดอาหาร เพื่อลดความอ้วนก็ต้องตั้งเป้าหมายไว้ อย่างเช่น เขียนเอาไว้ในสมุดโน้ตว่า
อยากลดเท่าใด อย่างไร แล้วทำความฝันให้เป็นจริง แต่ก็ต้องเป็นเป้าหมายที่เราสามารถทำได้ด้วย

4. ดื่มเครื่องดื่มที่ให้แคลอรีสูง
การดื่มไวน์แดงร่วมกับการรับประทานอาหารค่ำ การดื่มนมไร้ไขมันหรือน้ำผลไม้ระหว่างวัน
ก็ให้แคลอรีสูงเช่นกัน ซึ่งแคลอรีเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อความพยายามในการลดน้ำหนัก
ดังนั้น ผู้ลดน้ำหนักจึงควรดื่มน้ำเปล่าดีกว่า หรือหากอยากเปลี่ยนรสชาติก็ให้ผสมน้ำมะนาวลงไปด้วย

5. ไม่ยอมออกกำลังกาย
ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจะต้องจำไว้ว่า
สิ่งสำคัญในการลดน้ำหนักให้ได้ผล ต้องลดจำนวนแคลอรีให้ได้ ซึ่งหนีไม่พ้นการบริหารร่างกาย

6. ความเครียด
เป็นอุปสรรคสำคัญของการลดน้ำหนัก บางคนลดไม่ได้ ตามเป้าหมายก็ท้อแท้และเครียดจัด
อาจกลับมาทานอาหารมากขึ้น และเป็นวัฎจักรต่อเนื่องไป

7. ให้รางวัลกับตัวเองด้วยอาหาร
บางคนลืมตัวไปว่ากำลังอดอาหาร พอเห็นว่าแผนลดน้ำหนักใช้ได้ผลก็เริ่มทานอาหารมากขึ้น
นักวิจัยบอกว่า ลองให้รางวัลกับตัวเองด้วยการไม่ทานอาหารดูบ้าง

8. การเปลี่ยนแปลงตัวเองมากเกินไป
อีกสิ่งหนึ่ง ที่ถือว่าทำให้ลดน้ำหนักไม่ได้ผลก็คือการเปลี่ยนแปลง ทุกสิ่งทุกอย่างมากเกินไปในเวลาเดียวกัน
อย่างเช่น เป็นคนที่ชอบทานเนื้อสัตว์มากๆเลย แต่พออดอาหารก็เปลี่ยนมาทานมังสวิรัติรวดเดียว

9. หัดคิดใหม่
ให้คิดอยู่เสมอว่าการลดน้ำหนัก ก็เพื่อทำให้สุขภาพดี ทำให้เราอยากเปลี่ยนแปลงตัวเองมากขึ้น
ให้คิดถึงสุขภาพของตัวเองอยู่เสมอ

10. อย่าทำตัวแบบเดิม
ให้ลองเปลี่ยนแปลงอาหารการกิน การทำกิจกรรมและการดำเนินชีวิตประจำวันดูบ้าง
ก็จะสามารถรักษาทั้งรูปร่างและสุขภาพของตัวเองได้

ที่มา Health Today


สารบัญ บทความเรื่อง ไดเอท ที่มีในบล็อกค่ะ
คลิกดู ที่นี่ค่ะ

Create Date : 19 กรกฎาคม 2552		0 comments
Last Update : 19 กรกฎาคม 2552 22:15:06 น.
Counter : 759 Pageviews.
Share Tweet