Bloggang.com : เริงฤดีนะ : Blog72/2563 Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4 **ขนมปังหน้าหมู**

Blog72/2563 Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4 **ขนมปังหน้าหมู**

เมนูนี้เกิดขึ้นเฉพาะกิจอย่างแท้ true
คนใกล้ตัวชอบทาน Break เป็นขนมปังหน้าหมู
มีเจ้าประจำที่ข้าง ธนาคารออมสิน สาขาตลาดห้วยขวาง

พอโควิด19 มา ไม่ได้แวะเวียนไปแถวนั้น
อย่ากระนั้นเลย..เปิดตู้เย็นมา อุปกรณ์มี
ดู you tube ลองทำตาม ละกัน
แถมขอส่งเป็นการบ้าน ร่วมกิจกรรม..
Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4 **ขนมปังหน้าหมู**

ดู you tube แล้ว เครื่องปรุงแทบไม่ต้องซื้อเลย
คุ้ยหาได้ในตู้เย็น

เครื่องปรุง

1. ขนมปังแผ่น
2. ไข่ไก่
3. เนื้อหมู+มันหมู (ทำบะช่อ)
4. พริกไทย
5. ซี่อิ้วขาว
6. กระเทียม
**ควรมีรากผักชีโขลกไปกับกระเทียมด้วย**(ถ้ามี)

วิธีทำ

หั่นขนมปัง เป็น 4 ชิ้น / แผ่น
เราจะได้ขนมปัง ชิ้นพอคำมากมายตั้ง 20 คำ เชียว นะคะ

หั่นหมูเนื้อแดงเป็นชิ้น สับๆๆกระเทียม
หากใครมีหมูบดแล้วก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้เลย

ปรุงหมูสัลละเอียดด้วยซีอิ้วขาว พริกไทย
ตอกไข่ไก่ใส่ 1 ฟอง ด้วย

เรียบร้อยแล้ว ขยำไข่ ให้เข้ากับหมูสับ
จะได้ หมูปรุงรสนุ่มๆหนึดๆ สำหรับปาดหน้าขนมปังที่เตรียมไว้

ไปซื้อที่ร้าน เขาป้ายหมูหน้าขนมปังไว้ตรงกลาง
*เริงฤดีนะ* จัดไป ปาดแบบล้นๆ
ทำเอง จัดเต็ม (ที่จริงไม่ดีนะคะ..ต้องเดินสายกลาง)

นี่ค่ะมากมาย..ทำได้ 20 ชิ้น พักไว้
จากนั้นไปตั้งกะทะ

น้ำมันท่วมๆ รอไว้ ใช้ไฟกลาง
ทอดโดยการคว่ำหน้าขนมปังที่ปาดหมูลงก่อน
รอให้เหลือง ค่อยกลับข้าง
(ห้ามแอบดูบ่อยๆ แบบ*เริงฤดีนะ มือใหม่ลองทำครั้งแรก)

ตักขึ้นรอให้สะเด็ดน้ำมันค่ะ
เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟร้อนๆ
เป็นเสน่ห์ปลายจวัก..
งานนี้คนใกล้ตัว feel amazing ได้ทาน**ขนมปังหน้าหมู**
Home made ทำเองที่บ้าน Cook at home
อร่อยหรือเปล่า เธอ ไม่พูด ส่งแต่แววตาเป็นประกาย
เวลาได้กินของถูกใจ

ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#46 Cook At Home จานที่ 4
**ขนมปังหน้าหมู** ทานกับน้ำจิ้มไก่หวานๆ
เป็นอาหารว่าง East meet West แนวไทยๆ
Note: ควรมีอาจาด น้ำส้ม+น้ำตาลทราย+แตงกวา+พริก
(ตามที่คุณโอน่าจอมซ่าแนะนำ)

#อยู่บ้านหยุดเชื้อช่วยชาติ #staysafe

Create Date : 20 เมษายน 2563

Last Update : 20 เมษายน 2563 5:56:46 น.

31 comments

Counter : 1161 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณกะว่าก๋า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณnonnoiGiwGiw, คุณmultiple, คุณkatoy, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณอุ้มสี, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณtuk-tuk@korat, คุณหอมกร, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณทุเรียนกวน ป่วนรัก, คุณเนินน้ำ, คุณซองขาวเบอร์ 9

เป็นอีกเมนูที่ชอบค่ะพี่อ้อ

แต่ชอบจิ้มกับอาจาด

น้ำส้ม+น้ำตาลทราย+แตงกวา+พริก

โดย: โอน่าจอมซ่าส์

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:5:53:18 น.

เติมที่คุณโอน่าฯแนะนำในบล็อกเรียบร้อย
พอดีในตู้เย็นไม่มีแตงกวา

เลยอดแนม *อาจาดอร่อยๆ แกล้ม ขนมปังหน้าหมู ค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:5:58:12 น.

จ้าพี่อ้อ

โดย: โอน่าจอมซ่าส์

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:6:01:57 น.

จุ๊ฟๆๆๆ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:6:03:04 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่อ้อ

เมื่อวานตอนเช้า
ที่บ้านก็ทำเมนูนี้ครับ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:6:29:37 น.

น่ากินครับ.... ปกติชอบกิน
แบบนี้เหมือนกัน

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:6:38:15 น.

@คุณก๋า เด้กกินได่ ผู้ใหญ่กินดี
มาดามเลยทำให้ทานนะคะ

@พี่ไวน์ฯ..
ปกติ อ้อชอบทานก๋วยเตี๋ยว(เส้นหมี่เป็ดน้ำข้น)
กินได้ทุกวัน

คนใกล้ตัวอ้อก็กินขนมปังหน้าหมูได้ทุกวัน(เหมือนกันนน)

เลยต้องลองทำดู..พัฒนาไปเรื่อยๆค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:7:15:42 น.

โหยยยย น่ากินมากค่ะพี่อ้อ..

สวัสดีวันจันทร์ค่ะ
ของน้องใครเจอน้อง
ก็จะบอกว่าน้องอารมณ์ดี
นะคะพี่ 555+ ฟิล
อมทุกข์เนี่ยะบางก็
ไม่ค่อยได้แสดงออกมาหรอก..
มันต้องคงคอนเซพ
คนอ้วนอารมณ์ดีไง..
แต่ส่วนใหญ่ถ้าไม่แสดงออก
ก็เอามาบ่นในบล็อกแทน
5555+

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:8:11:10 น.

พึ่งจะรู้เคล็ดลับว่า ต้องคว่ำหน้าหนมปังทอดนะครับนี่

แล้วก็เหมือนเดิมเลย น้อง Lonneke นี่ทำ อ.เต๊ะ เสีย สมาธิมาก มัวแต่ดูแผ่นหลัง เอ๊ย ดูหน้า มัวแต่ฟังเสียงใสๆ ไม่เป็นอันดู ขนมปังหน้าหมู เลยละครับ อิอิ

คุณอ้อ บอก เอ็งนี่มันทุกงานเลยนะ เดี๋ยวคราวหน้าข้าจะเอานักร้องผู้ชายบึ๊กๆ มาให้ ดูซิเอ็งจะมีสมาธิบางมั้ย 555

โดย: multiple

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:9:01:42 น.

น่าทานค่ะ
ไม่ได้ทานนานแล้วนะคะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:10:24:46 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ทุเรียนกวน ป่วนรัก Book Blog ดู Blog
โอน่าจอมซ่าส์ Funniest Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog
tuk-tuk@korat Travel Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog
ไวน์กับสายน้ำ Diarist ดู Blog
เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog

โดย: อุ้มสี

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:10:33:36 น.

สวัสดีครับพี่อ้อ

มาเช้าๆ แบบนี้ ขอสักชุด กับกาแฟนะครับ

เป็นอาหารเช้าไปเลยนะครับ

โดย: สีเมจิก (สมาชิกหมายเลข 5106714

) วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:10:39:52 น.

สวัสดีมีสุขค่ะ

ชอบเหมือนกันค่ะ
ยามนี้ นน.ขึ้นทุกวัน
เมนูกำจัดไข่และขนมปังที่น่ากินมากค่ะ

โดย: ตะลีกีปัส

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:10:52:09 น.

น่ากินเลยครับพี่

โดย: The Kop Civil

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:10:52:33 น.

แวะมาชมมาชิม
หิวๆๆเลย
หยิบไป ชิ้น - 2 ชิ้น ละกัน
เดี๋ยวอ้วน

โดย: คนผ่านทางมาเจอ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:11:07:53 น.

ของโปรดค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:12:36:19 น.

ขอบคุณครับพี่อ้อ

โดย: กะว่าก๋า

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:12:48:20 น.

ขอบคุณทุกทำทักทายและกำลังใจค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:12:51:47 น.

เริงฤดีนะ Food Blog ดู Blog
เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะคุณอ้อ

โดย: หอมกร

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:13:02:36 น.

อร่อยแน่ค่ะ พี่ฟันเฟิร์ม

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:13:11:48 น.

ขอบคุณค่ะคุณหอมกร
ขอบคุณค่ะพี่ภา..
เสิรฟร้อนๆ
อาหย่อยๆ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:14:41:20 น.

มีปังกรอบมาแลกค่ะพี่อ้อ^^

โดย: สันตะวาใบข้าว

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:15:10:20 น.

ขอบคุณทุกเม้นท์
ทุกกำลังใจค่ะ
ขอไปนอนก่อนนะคะ
พรุ่งนี้..ถึงคราว ตะพาบ 251 #สิ่งที่เคยพลาดไป
โจทย์คุณก๊ะว่าก๋า
จะ on air

Good night..
Stay safe ค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:20:38:12 น.

สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ
ขนมปังหน้าหมูของ
น้องอ้อ หน้าตาใช้ได้นะ
ไม่แห้งเกินไป ไม่มันเกิน
ครูก็ชอบจิ้มด้วยอาจาด
ถ้ามีโอกาส ชาวพุทธควรไปสักการะ สัวเวชนียสถานสักครั้งในชีวิต จ้ะ
โหวดหมวด อาหาร

โดย: อาจารย์สุวิมล

วันที่: 20 เมษายน 2563 เวลา:21:13:30 น.