Blog 124 ร่วมกิจกรรม Food For Fun#90 : ้ด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย ( ไก่สะเต๊ะ) เมนูนี้..ใช้ผังสะเต๊ะ สำเร็จรูป หาซื้อได้ตามSuper market จะได้ทั้ง ผงหมักศเต๊ะ และ กระทิงแรุงน้ำจิ้ม แค่ ตี้งกะทำ เทผงกะทิลงในน้ำสุกคนๆ ไก่สะเต๊ะร้อนน่า สน เด็กหนิบเข้าปากทานได้ ผู้ใหญ่จิ้ม น้ำจิ้มและอาจาด ทานด้วย.. อาหย่อยๆ เครื่องปรุง เนื้อไก่ อกไก่ สะโพกไก่ ก็ได้ค่ะ แตงกวา พริกชี้ฟ้า น้ำส้มสายชู หอมแดง สำหรับทำอาจาด แล่เป็นชิ้นบางๆ สำหรับเสียบไม้ย่างได้ถนัด หมักเนื้อไก่ที่แล้ว กับผงสะเต๊ะ พักไว้ให้เข้าเนื้อไก่อย่างน้อย 30 นาที เข้าตู้เย็นไว้ ช่วงนี้ก็ ตั้งกะทะ ทำน้ำจิ้ม เพียงละลายกะทิผงแรุงสำเรผ้จ กับ น้ำสุก ตั้งไฟอ่อนๆ พักไว้ ละลายน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลทราย ใส่แตงกวา พริกชี้ฟ้า เป็นอาจาด..พักไว้ไ ไปปิ้ง ไก่สะเต๊ะก่อน ใช้เตาไฟฟ้าค่ะ สะดวกดี เอาไก่หมักผวสะเต๊ะที่เสียบไม้ไว้ลงปิ้ง กลับให้สุกทั้ง 2 ด้าน เด็กๆ..วามารถหยิบเข้าปากได้เลย ทานเล่นทานจริงอร่อยๆ ผู้ใหญ่ก็จิ้มน้ำจิ้มสะเต๊ะ ตามด้วยอาจาด แตงกวาพริก หอมแดงกราฝ บอร่อยๆด้วย ส่งเป็นการบ้าน FFF#90: เด็กกินได้ ผ฿้ใหญ่กินด้วย เมนูที่ 2 ไก่สะเต๊ะ Vote อาหาร   Create Date : 23 ธันวาคม 2566 12 comments Last Update : 23 ธันวาคม 2566 22:59:30 น. Counter : 511 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณปัญญา Dh, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณtanjira, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณหอมกร, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณเนินน้ำ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณJohnV, คุณpeaceplay, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ

น่ากินครับ พี่อ้อ   โดย: สองแผ่นดิน 23 ธันวาคม 2566 23:08:21 น.

หอมๆ น่าอร่อยจังค่ะคุณอ้อ   โดย: Sweet_pills 23 ธันวาคม 2566 23:16:44 น.

สวัสดีครับ มีเครื่องสำเร็จ ทำให้ทำง่ายขึ้นเลยครับ   โดย: ปัญญา Dh 23 ธันวาคม 2566 23:46:54 น.

โห คุณอ้อเอาเวลาไหนมาทำอาหารได้น่ากิน แหะ ๆ เป็นไปดูกีฬาที่สนาม กะสถานบันเทิง ทีแรกคิดว่า ติงก่าย นำเข้า   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 24 ธันวาคม 2566 5:55:27 น.

สวัสดียามเช้าค่ะคุณอ้อ อากาศเย็นๆ ต้องกินไก่สะเต๊ะนะคะ ขอหยิบไปชิมสักไม้นึงนะคะ มีความสุขในทุกวันนะคะคุณอ้อ รักษาสุขภาพด้วยค่ะ   โดย: tanjira 24 ธันวาคม 2566 7:13:44 น.

สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ แหม ! เปิดบล็อกเจอไก่ สะเต๊ะ้ลย ปิ้งเสร็จดูเหลือง อร่ามน่ากินมากจ้ะ โหวดหมวด อาหารการกิน   โดย: อาจารย์สุวิมล 24 ธันวาคม 2566 9:03:23 น.

เก่งจังเลยค่ะคุณอ้อ แต่ยุ่งยากซื้อกินสะวกกว่าค่ะ   โดย: หอมกร 24 ธันวาคม 2566 9:21:20 น.

สวัสดีครับ คุณอ้อทำมาน่ากินเชียว ต้องเบิ้ลสองจานครับหยั่งงี้ ^^ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกนะครับ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 24 ธันวาคม 2566 12:02:29 น.

โดย: เริงฤดีนะ 24 ธันวาคม 2566 13:40:23 น.

แอบมาจกไก่สะเต๊ะสองไม้นะคะ ชอบเอาขนมปังจิ้มน้ำจิ้มสะเต๊ะด้วยค่ะ อาหย่อย   โดย: เนินน้ำ 24 ธันวาคม 2566 16:57:30 น.

สุขสันต์วันคริสต์มาสอีฟ ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 24 ธันวาคม 2566 19:09:12 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ เมื่อวานไปกินข้าว มาดามยังถามผมเลยครับว่าจะสั่งเมนูไก่สะเต๊ะด้วยรึเปล่า   โดย: กะว่าก๋า 25 ธันวาคม 2566 5:53:20 น.