ฺBlog 75 ร่วมกิจกรรม "Food For Fun #85 : มากินผักกัน" (เมนูที่ 2 ไข่น้ำวุ้นเส้นกระหล่ำปลี)
เลือกเพลง Country folkเก่าๆมาประกอบ เพราะกำลังจะหัดเกากีตาร์เพลงนี้ค่ะ มันเป็นเพลงในสายฝน.. แล้วฝนทำให้ พืชผักสวย..งอกงาม (เข้ากับโจทย์) ต้องคิด 2 ตลบ อิ อิ
วันนี้จะทำอาหารจากพืชผัก ง่ายๆค่ะ เมนูที่ 2 "ไข่น้ำวุ้นเส้นกระกล่ำปลี"
เครื่องปรุง
ไข่ไก่ วุ้นเส้น ใบคึ่นช่าย กระหล่ำปลีซอยๆๆ และซอสปรุงรส
วิธีทำ กินคนเดียวใช้ไข่ฟองเดียว ตีไข่ใส่ซอสปรุงรสค่ะ
ตั้งกะทะ เอาไข่ลงเจียว ให้บานเต็มกะทะ
เติมน้ำสะอาดลงไปในกะทะไข่เจียวเลย รอให้เดือด
ใส่ผักค่ะ ทั้งกระหล่ำปลีหั่น และคึ่นช่าย
รอๆๆให้เดือด ผักนุ่มๆ ทานง่ายๆ
ใส่ผักคึ่นช่ายและวุ้นเส้นลงไป
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และน้ำมันหอย เพิ่มความกลมกล่อม
เสร็จ สุก พร้อมรับประทาน ตักไข่น้ำลงชามได้เลย.. ทานกับข้าวสวย หรือทานป็นซุปเปล่าๆได้เลยค่ะ
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#85: มากินผักกัน เมนูที่ 2 ไข่น้ำวุ้นเส้นกระหล่ำปลี
Vote อาหาร
Create Date : 11 กรกฎาคม 2566 |
Last Update : 14 กรกฎาคม 2566 21:17:41 น. |
|
13 comments
|
Counter : 531 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณ**mp5**, คุณตะลีกีปัส, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณกะว่าก๋า, คุณปัญญา Dh, คุณเนินน้ำ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณtanjira, คุณhaiku, คุณทนายอ้วน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณpeaceplay, คุณJohnV, คุณSweet_pills |
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กรกฎาคม 2566 เวลา:10:09:44 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 14 กรกฎาคม 2566 เวลา:10:47:23 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 กรกฎาคม 2566 เวลา:12:33:41 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 กรกฎาคม 2566 เวลา:13:35:33 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 14 กรกฎาคม 2566 เวลา:17:13:52 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 14 กรกฎาคม 2566 เวลา:23:26:33 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กรกฎาคม 2566 เวลา:5:44:59 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 16 กรกฎาคม 2566 เวลา:0:15:04 น. |
|
|
|
|
|
แวะมาซดไข่น้ำวุ้นเส้นร้อนๆค่าาาา