Blog 50ร่วมกิจกรรม Food For Fun#82: เมนูคลายร้อน (เมนูที่ 2 ลิ้นจี่น้ำแดงโซดาปั่น)
โจทย์คุณกิ่งฟ้า เมนูคลายร้อน ทำอะไรก็ได้ คาว หวาน หรือ เครื่องดื่ม
วันเสาร์ที่ 22 เมษายน เพื่อนline และเพื่อนkaraoke กลุ่มนักร้องเสียงใส ได้สปอนเซอร์ เป็นผู้ใหญ่ใจดี จัดรถตู้ให้ไปเยี่ยมสวนบลิ้นจี่ของเพื่อน และไปเยี่ยมบ้านของเธอที่อำเภอ บางคณฑี จ สมุทรสงคราม
รถตู้มารับคณะรวม 8 คน ณ จุดรวมพล กรมกิจการคนพิการ ตรงข้ามสถาบันประสาท ถนนราชวิถี ใกล้แยกตึกชัย ล้อหมุน เวลา 08.30 น
ก็ยืนเก็บลิ้นจี่ทานจากต้น กินฟรี และซื้อกลับมา 2 กิโลๆละ 100 บาท เป็นลิ้นจี่พันธ์ค่อม ผลเล็กเท่าลูกชิ้นหมู ผิงเสลาสุกสีแดงเข้ม เหมือนสีมะเหมี่ยว หรือ สีมะฮ๊อกกานี่
เมนูที่จะทำให้คลายร้อน คือ เมนู ลิ้นจี่น้ำแดงโซดาปั่น
เครื่องปรุง ลิ้นจี่ โซดา น้ำแข็งป่น น้ำแดง
วิธีทำ เอาเปลือกลิ้นจี่ ออก แล้วแกะเอาแต่เนื้อ ลิ้นจี่
ทะยอยแกะไป 20-30 เม็ด ต่อ 1 กิโล ค่ะ
นำลิ้นจี่ที่แกะแล้ว ใส่เครื่องปั่น
เติมน้ำแข็งลงไปให้เกือบเต็มโถปั่น
ใส่โซดา แล้วกดปั่นๆ
ดูสีมันขาวขุ่น ถ่ายรูปแล้วไม่สดชื่น อย่ากระนั้นเลย..เติมน้ำแดง ลงไป เพื่อเพิ่มสีสันจะดีกว่าค่ะ
พอใส่น้ำแดงลงปั่น ได้เครื่องดื่มสดชื่น สีชมพูสวยงามขึ้นมาเลยค่ะ
ใกล้เสร็จแล้ว
หยอดเนื้อลิ้นจี่ ลงไปอีกเพื่อความฟิน และความสะใจ ว่าเรามีเยอะ อยากใส่เท่าใด..จัดไป
เสร็จแล้วค่า..ดื่มน้ำและเคี้ยวเนื้อลิ้นจี่ ชุ่มฉ่ำๆ
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun #82 เมนูคลายร้อน เมนูที่ 2 ลิ้นจี่น้ำแดงโซดาปั่น
คลายร้อนกันค่ะ ทริปเที่ยวสวนลิ้นจี่ที่บางคณฑี สมุทรสงคราม กลับถึง กทม.เวลา 19.15 น Happy ..happy คลายร้อนกันไป
Vote อาหาร
Create Date : 26 เมษายน 2566 |
Last Update : 29 เมษายน 2566 13:28:41 น. |
|
21 comments
|
Counter : 706 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณเนินน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณดอยสะเก็ด, คุณปัญญา Dh, คุณตะลีกีปัส, คุณกะว่าก๋า, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณปรศุราม, คุณทนายอ้วน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณกิ่งฟ้า, คุณSweet_pills, คุณpeaceplay, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณtanjira, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณtoor36, คุณJohnV, คุณnewyorknurse, คุณThe Kop Civil |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:10:47:19 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:11:10:47 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:14:34:21 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:14:43:25 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:17:29:40 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:23:11:30 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 26 เมษายน 2566 เวลา:23:55:27 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:1:02:47 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:4:06:23 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:4:28:17 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:7:36:47 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:10:54:05 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:17:18:34 น. |
|
|
|
โดย: JohnV วันที่: 27 เมษายน 2566 เวลา:23:20:04 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 เมษายน 2566 เวลา:5:24:27 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 เมษายน 2566 เวลา:5:28:25 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 เมษายน 2566 เวลา:11:12:48 น. |
|
|
|
|
|
เอามะยงชิดที่บ้านมาแลกลิ้นจี่นะคะ