Blog22/2566 ร่วมกิจกรรมFood For Fun#80 :จานเด็ด-เมนูโปรด ( เมนูที่ 2 ผัดเห็ด3อย่าง+ ใส่ถั่วลันเตา)
โจทย์เดือนกุมภาพันธ์ โดยพี่โอ เนินน้ำ
Food For Fun #80:จานเด็ด-เมนูโปรด
คำอธิบายโจทย์
"จะกี่ปีผ่านไปเมนูโปรดในใจยังคงเดิม
-ความทรงจำที่เติบโตมา หรือคิดถึงบ้านทุกครั้งที่ได้กิน
-เป็นจานเด็ดสูตรเคล็ดลับประจำตัว ฯลฯ
คาว หวาน อาหารว่าง ไทย หรือนานาชาติก็ได้"
เมนูโปรดในใจ ทำง่ายแถมอร่อยง่ายๆด้วยค่ะ
ชอบผัดเห็ด 3 อย่าง ใส่ซีอิ้วขาว
ที่เพิ่มเติม คือ ใส่ถั่วลันเตา
เครื่องปรุง
เห็ดฟาง เห็ดหอม เห็ดหูหนู
ถั่วลันเตา น้ำตาลหญ้าหวาน
และซีอิ้วขาวเค็มน้อย
วิธึทำ
ล้างเห็ดทั้ง 3 อย่าง และถั่วลันเตา
ให้สะอาดหลายๆน้ำ..อาจมีเศษดินปะปนมา
แล้วหั่นพอเป็นคำๆ
ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน พอร้อนเจียวกระเทียม
ใส่เห็ด 3 อย่าง และ ถั่วลันเตา
ผัดๆๆไปเติมซีอิ้วขาวเห็ดหอม
เติมความหวานนิ๊ดเดียว..หรือไม่ใส่ก็ได้
และพริกไทยดำ..
ตักลงจาน พร้อมเสริฟ
โรยพริกไทยดำอีกนิ๊ด.ตามชอบ
เพิ่มพลังค่ะทานเปล่าๆ หรือ ทานกับข้าวสวย
พุ้ยข้าวต้มร้อนๆ..อร่อยเหาะ
เป็นเมนูโปรดในดวงใจ..
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#80:จานเด็ด-เมนูโปรด
เมนูที่ 2.ผัดเห็ด 3 อย่าง+ใส่ถัวลันเตา
Vote อาหาร
| Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2566 |
| Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2566 20:28:39 น. |
|
16 comments
|
| Counter : 538 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณ**mp5**, คุณปัญญา Dh, คุณกะว่าก๋า, คุณปรศุราม, คุณกิ่งฟ้า, คุณkae+aoe, คุณเจ้าการะเกด, คุณTui Laksi, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSleepless Sea, คุณอุ้มสี, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณtoor36, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณRain_sk, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ |
โดย: กะว่าก๋า   วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:20:06:18 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:20:07:10 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:20:29:31 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:43:14 น. |
|
|
|
โดย: กิ่งฟ้า  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:50:02 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:40:50 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:42:55 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:6:10:02 น. |
|
|
|
| โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:9:53:21 น. |
|
|
|
โดย: ฟ้าใสวันใหม่  วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:11:39:35 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:13:34:19 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
เวลาผัดผัก
มักจะใส่เยอะเป็นพิเศษเลย