Blog97ร่วมกิจกรรมFood For Fun#87:อร่อยร้อยบาท ( เมนูที่ 5 ข้าวต้มเครื่อง)
โจทย์คุณต๋า Sweet_pills ปรุงอาหารด้วยต้นทุนไม่เกิน 100 บาทค่ะ อรุณสวัสดิ์เช้าวันจันทร์ Happy Monday วันนี้เข้านี้ทำข้าวต้มเครื่องรับประทาน
มื้อเช้าสำคัญต้องกินดีมีประโยชน์ เรียวแรงจะได้มาค่ะ
เครื่องปรุง
กุ้ง 4-5 ตัว หมูสับ (คิดรวมกัน)ประมาณ 40 บาท ผักกาดขาว 10 บาท น้ำส้ม กระเทียม พริกไทย 10 บาท รวม 60 บาท ไม่ถึงร้อย
กระเทียม ไว้เจียวโรยหน้า พริกไว้ดองน้ำส้ม
เพิ่มความอร่อยด้วยผงปรุงรสฟ้าไทย (ไม่เค็ม)
วิธีทำ
หมักหมูด้วยกระเทียม พริกไทย และซีอิ้วขาว
ต้มข้าวต้ม ใช้ไฟกลาง รอให้เดือดสัก 15 นาที
ใส่ผักกาดขาว
ปล่อยให้เปื่อยสักครู่ค่ะ ชะลอไฟไว้
เปิดอีกเตาตั้งน้ำ พอเดือดใส่หมูสับ และ กุ้ง
เทหมูสับและกุ้ง ลงรวมไปที่หม้อข้าวต้ม ชิมรสตามชอบ
ตักข้าวต้มเครื่องลงถ้วย แล้วพักไว้ก่อน
ตั้งกะทะน้ำมันน้อยนิด เจียวกระเทียม
ใช้น้ำส้มสายชูทำจากแอปเปิ้ล เปรี้ยวและมีประโยชน์ไม่กัดกระเพาะ แถมมีฤทธิ์ช่วยย่อยสลายแบคทีเรียในลำไส้ค่ะ แล้วหั่นพริกแดงรอๆไว้
เครื่องปรุง กระเทียมเจียว และพริกป่น+พริกน้ำส้ม
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun#87 อร่อยร้อยบาท เมนูที่ 5 ข้าวต้มเครื่อง
ช่วงนี้พายุฝนมา.. ทานอาหารเช้าร้อนๆรักษาสุขภาพกันค่ะ
Vote อาหาร
Create Date : 25 กันยายน 2566 |
Last Update : 25 กันยายน 2566 16:58:08 น. |
|
18 comments
|
Counter : 766 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณ**mp5**, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณEmmy Journey พากิน พาเที่ยว, คุณRain_sk, คุณปัญญา Dh, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณผู้ชายในสายลมหนาว, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณeternalyrs |
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:10:58:27 น. |
|
|
|
โดย: ปัญญา Dh วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:13:15:49 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:13:23:34 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:14:05:53 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:14:58:21 น. |
|
|
|
โดย: tanjira วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:15:29:55 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:15:34:03 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:16:34:44 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 กันยายน 2566 เวลา:17:10:06 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:7:08:53 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 26 กันยายน 2566 เวลา:23:33:29 น. |
|
|
|
|
|
เห็นข้าวต้มแล้วคุ้นตามากครับ เพราะเกือบ 10 วันใน รพ ทานข้าวต้มทุกเมื้อครับ แต่ทานไม่ค่อยลง เพราะอาหาร รพ ไม่ได้น่าทานเหมือนฝีมือพี่อ้อเลยครับ
ถ้าที่ รพ มีข้าวต้มกุ้งน่าอร่อยแบบนี้ น้ำหนักผมคงไม่ลด 3 โล ใน 10 วันหรกครับ
จากบล๊อก
เรื่องของพี่ยุทธกับหญิง เป็นเรื่องความซวยของผมมากครับ ผมคิดเหมือนพี่อ้อว่าถ้าไม่มีอะไรจริง หญิงไม่ควรปกปิดพี่ยุทธ บริสุทธิ์ใจจริง มาหาผมพร้อมกับพี่ยุทธยังได้
ตาพี่อ้อเป็นยังไงบ้างครับตอนนี้ เริ่มกลับมามองเห็นดีขึ้นหรือยังครับ หรือยังจะมัวอยู่ซักระยะ
ได้ยินเหมือนกันครับว่าพายุจะเข้า แต่ช่วงนี้ฝนตกบ่อยมากๆ นอนสบายเลยครับ