Bloggang.com : เนินน้ำ : ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #93 :: อาหารเพื่อสุขภาพ " โรลสลัดรวมน้ำสลัดซีฟู๊ดมาโย " ✿

✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #93 :: อาหารเพื่อสุขภาพ " โรลสลัดรวมน้ำสลัดซีฟู๊ดมาโย " ✿

ส่งการบ้านเมนูอาหารเพื่อสุขภาพของน้องฟ้าใสวันใหม่ด้วยเมนูสุดง่ายค่ะ
ช่วงนี้ไม่ค่อยได้เข้าบล็อกเพราะยุ่ง ๆ กับเรื่องนอกบ้านซึ่งน่าจะเรียบร้อยในเร็ว ๆ นี้
และวันนี้เราทำอาหารสุขภาพใส่กล่องไปกินด้วยค่ะ
ช่วงนี้อากาศร้อนจัด ทำให้ไม่ค่อยอยากอาหารเท่าไหร่ และร่างกายต้องการผัก
จึงถือเป็นโอกาสดีในการเคลียร์ตู้เย็นด้วยค่ะ

เพราะผักมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีใยอาหารช่วยทำความสะอาดลำไส้
ช่วยลดการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือด มีวิตามินและแร่ธาตุ
ช่วยปรับสมดุลเอนไซม์และฮอร์โมนในร่างกายให้ทำงานมีประสิทธิภาพ
รวมถึงมีสารพฤกษเคมีช่วยต้านมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งเต้านม และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ
ช่วยต้านการอักเสบของเซลล์และเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย

สลัดโรลน้ำสลัดซีฟู๊ดมาโย

ส่วนผสมและวิธีทำ
ผักกาดหอม
กะหล่ำปลี
กรีนโอ๊ค
แครอท
แตงกวา
ปูอัด
กุ้งต้ม
ไก่อบ
แผ่นแป้งเวียดนาม

น้ำสลัดซีฟู๊ดมาโย
พริกขี้หนู
กระเทียม
รากผักชี
น้ำมะนาว
น้ำตาล
น้ำปลา
มายองเนส

ผักสดต่าง ๆ ตามที่ชอบ แต่เราเอาตามที่มีค่ะ ล้างทำความสะอาด หั่นซอยเตรียมไว้

มีไก่อบเหลือจากมื้อก่อนหน้านี้ เอามาฉีกเป็นชิ้น
กุ้งสด เอาไปลวกแล้วผ่าครึ่ง ปูอัด นำมาแกะให้เป็นแผ่น

แผ่นแป้งชุบน้ำพอหมาด วางผักต่าง ๆ ลงไปตามด้วยเนื้อไก่อบแล้วม้วน

แผ่นแป้งชุบน้ำพอหมาด วางผักต่าง ๆ ลงไปแล้วม้วนครึ่งหนึ่งก่อนวางกุ้งลงไปแล้วม้วนต่อ
สำหรับปูอัดก็ทำเหมือนกุ้งค่ะ

ทำน้ำสลัดซีฟู๊ดมาโย โดยโขลกรากผักชี พริก และกระเทียมรวมกัน
(ถ้าทำเยอะแนะนำให้เอาไปปั่นจะได้ละเอียดกว่า)
ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลาและน้ำมะนาว ก็จะได้น้ำจิ้มซีฟู๊ด
จากนั้นนำไปผสมกับมายองเนส

สลัดโรลตัดเป็นชิ้น (หรือไม่ตัดก็ได้) เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดซีฟู๊ดมาโย
เราไม่ได้จัดจานนะคะ แต่ใส่กล่องนำไปทานข้างนอกค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ

Create Date : 23 มีนาคม 2567

Last Update : 23 มีนาคม 2567 9:21:31 น.

10 comments

Counter : 456 Pageviews.

(โหวต blog นี้)

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณmultiple, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณ**mp5**, คุณหอมกร, คุณปรศุราม, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณtoor36, คุณnonnoiGiwGiw, คุณกะว่าก๋า, คุณปัญญา Dh, คุณkatoy, คุณดอยสะเก็ด, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณThe Kop Civil

สวัสดียามสายค่ะ คุณเนินน้ำ

รบกวนแพ็คส่งมาทางนี้2กล่องค่าาาาา
น่ากินมากเลยยยยย

โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ

วันที่: 23 มีนาคม 2567 เวลา:9:21:29 น.

อุ๊ย มีคนตัดหน้า 555

เมนูโปรดฟ้าใสเลยค่ะ
เมนูนี้ดีงามมากค่ะ คนไม่ชอบทานผักก็ทานได้อร่อย อย่างที่ปกติทำไม่ได้เลยค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 23 มีนาคม 2567 เวลา:9:35:09 น.

อุ๊ยๆอุ๊ย น่าจะไม่ทันแย้ว
หมดเกลี้ยงแล้ว แหงๆ แง้ๆ

คุณป้าโอ บอก เออ เอ็งมาก็ดีแล้ว
เอากล่องไปล้างให้ข้าด้วย
เสร็จแล้ว มาเหยียบหลัง ให้ข้าด้วยนะ ข้า ออกนอกบ้านทุกวัน เมื่อยไปหมดทั้งตัว เย้ย 555

สลัดแบบนี้ อ เต๊ะ คนขยัน ตัวเป็นขน ชอบกินมาก ไปซื้อกิน ร้านปากซอยประจำ แต่เครื่องไม่แน่นเท่านี้นะครับ พูดแล้วหิว
ไปกินไข่ต้มต่อดีกว่าเรา 555