เห็ดหอมทรงเครื่อง เครื่องปรุง - เห็ดหอม 4-5 ดอก - หมูบด 30 กรัม - กุ้งแชบ๊วย 30 กรัม - รากผักชี 2 ราก - กระเทียม 4-5 กลีบ - พริกไทยป่น ? ช้อนชา - พริกป่นนิดหน่อย - ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา วิธีทำ แช่เห็ดอมจนนิ่ม ตัดก้านออก เอาก้านเห็ดไปสับกับกุ้งให้ละเอียดแล้วปนกับหมู โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย คลุกเคล้าเข้ากับหมู เติมพริกป่นและซีอิ้วขาววางดอกเห็ดหงายขึ้น เอาหมูที่ผสมแล้วใส่ลงไปในดอกเห็ดแล้วนำไปนึ่งจนสุก แต่งหน้าด้วยพริกแดงและผักชีแล้วเสิร์ฟได้ ที่มา : //www.balavi.com/content_th/food/F01-09-47_2.asp   Create Date : 04 มกราคม 2553 2 comments Last Update : 4 มกราคม 2553 13:55:20 น. Counter : 1793 Pageviews. Share Tweet

น่าอร่อยดีคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 4 มกราคม 2553 14:43:54 น.

ขอหม่ำด้วยคนค่ะ   โดย: MommyKitchen 4 มกราคม 2553 15:33:48 น.