อาหารที่มีประโยชน์
คลิปวีดีโอนี้อาจารย์มาร์คแนะนำอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ปลา เป็นอาหารโปรตีนที่ดีที่สุด เพราะมีไขมันน้อยกว่าทานเนื้อสัตว์ชนิดอื่น น้ำมันที่ได้จากปลายังมีประโยชน์ต่อร่างกายเรามาก ข้าวแดงกับข้าวกล้องจะมีสารอาหารที่มีคุณประโยชน์มากกว่าข้าวขาว
วิธีปรุงอาหารรับประทาน เช่น ใช้วิธีนึ่งผักดีกว่าการใช้วิธีต้มหรือผัดเพราะเสียวิตามินน้อยกว่า แต่ถ้าต้องการผัดผักก็ทำในอุณหภูมิไม่ร้อนมากนัก และควรใช้เวลาในการผัดไม่นาน และควรใช้น้ำมันมะกอกในการผัดจะดีที่สุด
แนะนำปริมาณอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก โดยแบ่งปริมาณอาหารในจานออกเป็น 4 ส่วนคือ ข้าว เป็น 1 ใน 4 ของจาน โปรตีนเป็น 1 ใน 4 ของจาน ผักเป็น 2 ใน 4 ของจาน นั่นก็หมายความว่าครึ่งหนึ่งของจานจะเป็นผัก อีก 25% จะเป็นข้าว และอีก25% จะเป็นผัก
ที่มา : https://www.youtube.com
Create Date : 14 ธันวาคม 2554 |
|
1 comments |
Last Update : 14 ธันวาคม 2554 14:24:16 น. |
Counter : 6476 Pageviews. |
|
 |
|