Bloggang.com : ทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง : สูตรลับดับ..เมาค้าง

สูตรลับดับ..เมาค้าง

กระแสทีวี รายการหนึ่งทำให้ผู้คนหันมาตื่นตัวกันเรื่องเมาๆ มากขึ้น
แต่ไม่ได้ตื่นตัวในเรื่องเลิก แต่เป็นเมาอย่างไรไม่ให้จับได้มากกว่า

เมื่อดูอาหารชนิด ที่ว่ากันว่ากินแล้ว ทำให้ตำรวจตรวจแอลกอฮอล์ไม่พบนั้น ดูไปก็เหมือนกับ
การเอาพลาสติกใสไปเคลือบปากลิ้นไว้ไม่ให้อัลกอฮอล์ ที่มันตกค้างอยู่ในกายระเหยออกมาข้างนอกมากกว่า
โดยรวมความก็คือยังเมาแประอยู่นั่นเอง ก็ไม่รู้ว่าเป็นนวัตกรรมที่น่ากลัวขึ้นหรือเปล่า

แต่ถ้าไม่อยากเมา แต่จำเป็นต้องไปงานสังคม หรือเผลอใจไปเมาโดยไม่ตั้งใจ
แล้วต้องมานั่งทนทุกข์ทรมาน กับอาการแฮงค์โอเวอร์หรือที่เรียกง่ายๆ ว่า “เมาค้าง”
ก็มีวิธีที่จะช่วยดับได้ไม่ยากนัก แถมเป็นมรรควิธีที่เสริมสุขภาพดีแบบยั่งยืนด้วย
เพราะบางทีแค่การจิบเครื่องดื่มแก้เมาค้าง อาจไม่ได้ช่วยไล่อาการได้เสมอไปครับ

ใช้ชีวิตอย่างไรไม่ให้เมาค้าง

สิ่งที่เป็นอมตธรรมสำหรับเรื่องเมาก็คือ ถ้าไม่อยากเมาค้างก็ จงอย่าดื่มเหล้า ฟังดูง่ายแต่ไม่ใช่อย่างนั้นเสมอไป
เพราะในชีวิตที่ต้องว่ายวนอยู่ในสังคม เราก็คงต้องไปงานชุมนุมศิษย์เก่า งานแต่ง งานเลี้ยงรับปริญญา
และงานสมาคมอะไรต่อมิอะไรมากมายสุดแล้วแต่จะจินตนาการ ขึ้นมาได้

การเลี่ยงดื่มในงานเหล่านี้ ถ้าใครทำได้ก็ดุจจะมีคุณอันวิเศษในตัวทีเดียว
ดังนั้นจึงอยากให้เคล็ดสำหรับเตรียมตัวไว้ในท่านที่ไม่อยากดื่ม แต่คิดว่าอาจเลี่ยงไม่ได้ ดังนี้ครับ

1) นอนพักให้พอและอย่าออกกำลังหนักก่อนเข้างาน จะทำให้ไม่กระหายอัลกอฮอล์มากนัก

2) กินโปรตีนสักนิดรองท้องไว้ เช่น แซนวิชทูน่า
หรือแม้แต่ปลาเส้นสักกำมือหนึ่งจะช่วยไม่ให้อัลกอฮอล์ดูดซึมเร็วนัก

3) ระหว่างดื่มให้กินกับไปด้วย จะทำให้ไม่เปลืองเหล้าแต่อาจเปลืองกับแทน

4) ดื่มน้ำให้เยอะแล้วปัสสาวะบ่อยๆ ตรงไปตรงมาเพราะว่าอัลกอฮอล์จะได้ถูกขับออกมาโดยเร็ว

สี่ ข้อนี้จะช่วยให้ท่านป้องกันตัวเอง และตับไว้ไม่ให้ต้องทำงานโอทีโดยไม่ จำเป็น
เพราะงานเลี้ยงถือเป็นการพักผ่อนอย่างหนึ่งของร่างกาย
คงจะไม่ค่อยดีนัก ถ้าเราได้พักแล้วยังปล่อยให้ตับต้องทำงานหนักอยู่อย่างโดด เดี่ยวครับ

เมนูลับดับเมาค้าง

นับ แต่เริ่มมีเมรัยมาอาการเมาค้าง ถือเป็นสิ่งที่คู่กันแม้คนที่ถือว่าคอเหล็กคอแป๊บที่สุด
ก็ยังต้องเคยมีประสบการณ์เมาค้างให้รำคาญใจ
โดยเฉพาะในวันจันทร์ที่เริ่มทำงานนั้น เป็นเรื่องไม่สนุกเลยที่จะต้องเดินเพลียเข้าที่ทำงาน
จึงอยากนำเมนูแก้เมาค้างง่ายๆ และเติมสุขภาพให้ตัวท่านได้มาฝากไว้ ดังนี้ครับ
1) ไข่ตุ๋นและซุปไก่
2) น้ำส้ม มะนาว กระเจี๊ยบ เกรปฟรุต
3) ชารางจืด
4) กล้วยหอมน้ำผึ้งเชค

ในไข่ตุ๋นกับซุปไก่นั้นจะมีกรดอะมิโนชื่อ “ซิสเทอีน(Cysteine)” อยู่ช่วยลดระคายคอ
และพบว่าช่วยบรรเทาอาการเมาค้างได้ด้วย ขอให้กินร้อนๆด้วยได้ก็จะยิ่งดีครับ

ส่วนน้ำผลไม้รสเปรี้ยวจับใจนั้นใช้ได้ดีมากทีเดียวครับ เพราะวิตามินซีมีผลในการช่วยลดเมาค้างได้ดีมาก
ถ้าหาน้ำผลไม้ไม่ได้จริงอาจไปหลังครัวหยิบมะขามเปียกมาสักสิบฝัก ต้มน้ำเติมน้ำตาลสักนิดก็ดีไม่น้อยครับ
ดังนั้น ข้างโถยาดองที่ท่านวางจานมะขามเปียกกับมะยมไว้ให้จิ้มเกลือเม็ด
ให้น้ำลายพุ่งออกจากกระพุ้งแก้มเล่นนั้น มันช่วยตัดเหล้าได้จริงทีเดียวครับ

ส่วนรางจืดนั้นเป็นว่านหน้าตาคล้ายใบพลูที่เลี้อยเกาะระแนงไม้ บ้านผมก็มีไม่ได้มีราคาแพงหรือหายากเลยครับ
เอาใบรางจืดมาตากแดดไว้ แล้วชงดื่มสักหน่อยรับรองว่าเมาค้างจะหายเป็นปลิดทิ้ง

หรืออย่างกล้วยหอมน้ำผึ้งปั่นนั้นช่วยได้มากตรงที่กล้วยหอมมีธาตุ ร่าเริงอยู่ในเนื้อมัน
กินไปมากๆจะช่วยให้สมองสดชื่นมีพลัง และคนที่ความดันสูง ก็จะลดลงได้ด้วยฤทธิ์ธาตุโพแทสเซียมที่มีอยู่ด้วย
พอผนวกเข้าไปกับน้ำผึ้ง ซึ่งมีน้ำตาลฟรุกโตสแล้วก็ยิ่งช่วยให้กะปรี้กะเปร่า มากขึ้น
แต่ข้อแม้ว่าตอนทำเช้คต้องใส่น้ำให้เยอะสักหน่อยครับ
อย่าให้หวานจัดเกินไปประเดี๋ยวหายเมาแต่พาลง่วงนอนหลับต่อ เจ้านายไม่ปลื้ม อีก

แต่สูตรที่ดีสุดจริงอยู่ตรงนี้ที่กำลังจะเขียนนี่แหละครับคือ “อดใจ” เสีย
ไม่ให้ความอยากเหล้าเข้ามาครองได้ไม่ว่าจะเข้าหรือออกพรรษาก็ตามที
เพราะเหล้านั้นเป็นของที่ผลิตมาไว้ให้มันกินเราโดยแท้ทีเดียวครับ

แม้ว่าเราอาจถูกมันล้างสมองไปบ้างแล้วแต่อยากขอให้ “ล้างสมอง” ใหม่อีกทีท่องไว้ว่า
ไม่มีใครในโลกบังคับจับกรอกปากให้เรากินได้ถ้าไม่ใช่ “ความอ่อน” ของตัวเราเอง
ลองใช้ดูเถิดครับสูตรนี้แก้ได้ชะงัดทุกเมายกไว้เสียแต่ “เมาดิบ” ไม่ยอมจ่ายนี่ยากหน่อยครับ

โดย นพ.กฤษดา ศิรามพุช พบ.(จุฬาฯ)
ที่มา ://www.rssthai.com/reader.php?t=health&r=15121

Create Date : 01 ธันวาคม 2552

Last Update : 1 ธันวาคม 2552 11:22:12 น.

0 comments

Counter : 899 Pageviews.