ดูแลอาหาร...เพื่อการหลับนอน
เมื่อหัวถึงหมอน จะนอนให้หลับ ได้อย่างไร
เสียงนาฬิกาปลุกดังขึ้นในเช้าที่แสนสดใส
ทั้งที่คุณเพิ่งได้นอนหลับอย่างสนิทเมื่อ 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา ความทรมานเกิดขึ้นในฉับพลัน
แต่คุณก็ต้องลุกขึ้นจากเตียงอันแสนสุขด้วยความอาลัย เพื่อไปปฏิบัติภาระกิจต่างๆ และตั้งใจอย่างแน่วแน่
ว่าคืนนี้จะกลับมานอนล้างแค้น
เมื่อคืนค่ำย่ำเข้ามา ร่างอันอ่อนล้า ค่อยๆวางลงบนเตียงที่ปูด้วยผ้าขาวสะอาดแสนจะอ่อนนุ่ม
ดวงตาทั้ง2ข้าง กระพริบเปลือกตาซึ่งเปรียบเสมือนม่านให้ปิดลงอย่างช้าๆ เสียงเพลงบรรเลงเปิดคลอเบาๆ
เพื่อกล่อมคุณให้หลับฝันดี องค์ประกอบต่างๆที่ถูกจัดเตรียมขึ้นก็เพื่อให้ได้นอนหลับอย่างสบายนั่นเอง
ถึงกระนั้นคุณก็ยังไม่สามารถเข้าสู่ห้วงนิทราได้
สาเหตุสำคัญประการหนึ่งที่คุณอาจมองข้ามไป คือ " อาหาร "
อาหารมีความสำคัญต่อการบำรุงร่างกาย แต่การกินอาหารไม่ถูกต้อง หรือกินในปริมาณที่ไม่เหมาะสม
ก็จะเป็นสาเหตุให้นอนไม่หลับได้ เช่น การกินอาหารจำพวกแป้งมากเกินไปก่อนเข้านอนจะทำให้รู้สึกอึดอัด
เนื่องจากเป็นอาหารหนัก ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักกว่าปรกติ รวมทั้งอาหารที่มีความมัน
และอาหารรสจัดต่างๆด้วย หากต้องการกิน ควรกินก่อนเข้านอนอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง
ส่วนอาหารที่ทำให้คุณนอนหลับได้อย่างเป็นสุขนั้นได้แก่ อาหารจำพวก แป้งและน้ำตาล
ซึ่งจะกระตุ้นให้ Tryptophan ในร่างกายผลิต Serotonin ทำให้รู้สึกผ่อนคลายจากความเครียด
ซึ่งเป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้นอนไม่หลับ
เครื่องดื่มหลายชนิดมี สาร Casimorphin ซึ่งสารนั้นมีฤิทธิ์ในการกล่อมประสาทอ่อนๆ ได้แก่ นมร้อนผสมน้ำผึ้ง
โอวันตินชงกับนมข้นหวาน น้ำเก๊กฮวยรวมทั้งน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ จะช่วยให้คุณนอนหลับได้ดี
โดยไม่ต้องพึ่งยานอนหลับ
ยกเว้นกาแฟกับชา ถึงแม้คุณจะชงกับน้ำตาลหรือนมข้นหวานก็ตาม คุณก็จะหลับได้อย่างลำบาก
ส่วนอาหารจำพวกโปรตีนจะมีสารกระตุ้นให้ Tyrosineในร่างกายผลิตNoreinephire
ซึ่งมีคุณสมบัติให้ร่างกายกระชุ่มกระชวย อาหารจำพวกโปรตีนได้แก่ สารพัดจานไข่ เนื้อย่าง หมูย่าง ไส้กรอก
หมูแฮม และอื่นๆ ฝรั่งจึงนิยมกินอาหารจำพวกโปรตีนนี้ในช่วงเช้า
เมื่อคุณเลือกทานอาหารได้เหมาะสม คืนนี้คุณอาจนอนหลับได้อย่างสบายโดยไม่ต้องพึ่งเสียงเพลง
หรือนั่งนับแกะเป็นหมื่นๆตัวอีกต่อไป
ที่มา thaifooddb.com
| Create Date : 03 สิงหาคม 2552 |
| Last Update : 3 สิงหาคม 2552 19:03:18 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 812 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [
