ปลานึ่งผลไม้สด หอมกลิ่นได้รส
ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่
ปลากระพง 1 ตัว
แอปเบิ้ลหั่นชิ้น 1 ผล
มะเขือเทศสับ 1 ผล
น้ำมันมะกอก 4 ช้อนชา
เบคอนรมควัน 4-5 ชิ้น
มะนาวฝานบาง 1 ผล
หัวหอมใหญ่ซอยหยาบ 1 หัว
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะผัดหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ ชิ้นมะนาว แอปเบิ้ลด้วยน้ำมันมะกอกให้พอสุก
2. ใส่ปลาลงในภาชนะทนคววามร้อนพร้อมผักต่างๆ ที่ผัดไว้วางแผ่นเบคอนลงบนตัว ปลาให้ทั่ว
โรยพริกไทย และเกลือให้ทั่วนำเข้าอบด้วยความร้อน 180 ํC จนปลาสุกตามชอบ
* เวลาในการปรุง 30 นาที
ที่มา : //www.lisaguru.com
| Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2553 |
| Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2553 14:03:22 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 1344 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [
