Bloggang.com : เริงฤดีนะ : ร่วมกิจกรรมFood For Fun# 42 จานที่ 2 **หม่าล่าสลัด**

ร่วมกิจกรรมFood For Fun# 42 จานที่ 2 **หม่าล่าสลัด**

บทนำ..ค้นๆๆๆ สิ่งที่พอจะหลงเหลือ
และหาได้ในตู้เย็นค่ะ
และเป็นเพราะคนที่บ้านชอบอาหารรสจัด
+กับไม่ชอบทานโปรตีน
เลยพยายาม ทำอะไรที่ ลดแป้ง เพิ่มผักและโปรตีน
จึงบังเกิดเป็นเมนูนี้มาค่ะ

ค่ำๆคืนวันศุกร์ 13
นั่งทำกับข้าวกับปลา..
ร่วมกิจกรรมFood For Fun# 42 จานที่ 2
**หม่าล่าสลัด **

เครื่องปรุง
1. หมูยอ หลากหลายลักษณะ
2. ปูอัด
3. ผักกาดหอม
4. แตงกวา/ หอมหัวใหญ่
5.พริกป่น/พริกขี้หนู
6. พริกแกงหม่าล่า (นางเอกของบล็อก)***

วิธีทำ

ปอกแตงกวา หั่นเป็นแว่นๆ
ปอกหอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นสวยไม่เป็น
พอเอาตัวรอด ทำได้แค่นี้ค่ะ 5 5 5

เอาสรรพเนื้อสัตว์ อันได้แก่..
หมูยอ ปูอัด ท่อนต่างๆ มาหั่น
แล้วเอาพริกแกงหมาล่า พริกป่น ลงคลุกเคล้า
เผ็ด แรงได้ใจ...(คนใกล้ตัว)

"น้ำยำสลัด " เบรครสจัดตรงนี้..
มีพริกขี้หนู น้ำปลา น้ำตาลทราย มะนาว
ปรุงรสออกหวาน นำ

นำเครื่องปรุงทั้งหมด ลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน
คล้ายๆยำใหญ่ มีอะไรก็ประเคนลงไป
ประมาณนั้น..นะคะ

"หม่าล่าสลัด"
เสร็จเรียบร้อยแล้ว 1 หม้อใหญ่
แบ่งใส่จานแก้ว ทานเปล่าๆได้เลยค่ะ

Coke zero และ "สลัดหม่าล่า"ของคุณเริงฯ
เย็นๆซ่าๆเล็กน้อย..แก้ความเผ้ดร้อน

พร๊อบ(น้ำเก็กฮวย) และ "สลัดหม่าล่า"ของคนใกล้ตัว
น้ำแข็งเยอะหน่อย เบรคความเผ็ดร้อนของเมนูอาหาร

"เริงฤดีนะ" ขอส่งเป็นการบ้าน จานที่ 2
Food For Fun#42 เมนูอะไรก็ได้
ค้นเครื่องปรุง มาได้จากในตู้เย็นค่ะ
พร้อมพริกแกง"หม่าล่า" จับมาผสมเป็นน้ำยำสลัดซะเลย
หอมๆเครื่องยาจีน ดีค่ะ

เพลง We are an American band
จากวง Grand Funk Railroad วงร็อควงโปรดของคุณเริงฯ
ยกมาประกอบ เป็นพร็อบด้วย โยกๆเบาๆกันไปค่ะ

( หมอบอกตายังไม่ดีเท่าไหร่ ไม่ไปcommentตอบ เพื่อนๆนะคะ)

**Vote หรือ ไม่ Vote ก็ได้ ไม่ซีเรียส ค่ะ**

Create Date : 13 ธันวาคม 2562

Last Update : 13 ธันวาคม 2562 19:35:59 น.

4 comments

Counter : 1281 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณALDI, คุณnonnoiGiwGiw, คุณจันทราน็อคเทิร์น

สวัสดีครับพี่อ้อ
ดีใจมากที่เม้นได้แล้ว พี่อ้อไม่ต้องเม้นตอบอะไรนะครับ ไม่ต้องหักโหมอ่านก็ได้ แค่อยากฝากความห่วงใยไว้ครับ
หวังว่าสายตาจะค่อยดีขึ้นจนเป็นปกติน่าพอใจในเร็ววันนะครับ
เป็นห่วงเสมอเลย
ยังไงดูแลสุขภาพ อย่าเพิ่งเที่ยวหนักนะครับ

—————————-
เมนูหม่าล่า นี่ต้องจัดจ้าน แซ่บ แสบ แน่ๆ
แต่ก็ดูแล้วหน้าตาเข้ากับผ้าปูสไตล์อเมริกันครับ555
อากาศเย็นๆ แบบนี้เข้ากับน้ำเก็กฮวยในแก้วนั่นมากครับ 55555

วันนี้โหวตหมดแล้ว พรุ่งนี้เดี๋ยวผมกลับมาแต่เช้านะครับ

โดย: จันทราน็อคเทิร์น

วันที่: 13 ธันวาคม 2562 เวลา:21:18:42 น.

น่าจะเป็นสลัดที่จัดจ้าน
หม่าล่าน่าลองมาทำสลัดบ้างค่ะ

โดย: ALDI

วันที่: 13 ธันวาคม 2562 เวลา:21:53:47 น.

มาส่งกำลังใจเหมือนเกิมค่ะ..

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 14 ธันวาคม 2562 เวลา:7:07:59 น.

Yummy
น่าหม่ำจัง

แต่คงจะเผ็ดหูฉี่

โดย: คนผ่านทางมาเจอ

วันที่: 14 ธันวาคม 2562 เวลา:11:42:16 น.