กุ้งแชบ๊วยอบซีอิ๊ว
คุณวาสนา พานทอง ให้สูตรกุ้งแชบ๊วยอบซีอิ๊ว ทำง่ายๆ ดังนี้
เครื่องปรุง 1. กุ้งแชบ๊วย 6 ตัว 2. ซีอิ๊วเมืองตรัง 2 ช้อนโต๊ะ 3. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 5. น้ำมันงา 1 ช้อนชา 6. พริกไทยเม็ดตรามือโขลกหยาบ 1 ช้อนชา 7. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ 8. รากผักชีสับ 2 ราก
วิธีทำ 1.ใส่เครื่องปรุงซีอิ๊ว ซ๊อสหอยนางรม น้ำตาล พริกไทย กระเทียม รากผักชีลงหม้อเติมน้ำต้ม 2.นำกุ้งลงหม้อแล้วปิดฝาต้มสักพักจนกุ้งสุกทุกตัว จึงเหยาะน้ำมันงาให้ทั่วจนหอม
อยากกิน กุ้งแชบ๊วย อบซีอิ๊ว ต้องไปเที่ยวงาน เมืองคอนฟู้ดแฟร์ จ.นครศรีธรรมราช วันที่ 28 เมษายน-4 พฤษภาคม 2555 สอบถามรายละเอียด โทร.08-7268-9988, 08-1968-0762 //WWW.NAKHONFOOD.COM
ที่มา : //www.komchadluek.net
Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2555 |
|
3 comments |
Last Update : 26 กุมภาพันธ์ 2555 17:51:24 น. |
Counter : 4829 Pageviews. |
|
|
|
กุ้งตัวใหญ่ดี นะครับ