"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - ยำมาม่า



โควิดกลับมาอีกแล้ว ต้องดูแลสุขภาพกันดี ๆ นะคะ  ด้วยความห่วงใยค่ะ
พร้อมกับเอาการบ้านกับแกล้มมาส่งด้วยเมนูยำมาม่าค่ะ  


เริ่มจากต้มเส้นมาม่าให้สุกเตรียมไว้ก่อน อย่าต้มให้สุกมากเส้นจะนิ่มไม่อร่อย





ทำน้ำยำรสแซ่บ ๆ ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว พริก มากน้อยตามชอบ
ชอบรสไหนก็ปรุงรสนั้น  ถ้าชอบผงนัวก็ใส่ลงไป  





ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปได้แก่ มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ ผักขึ้นฉ่าย ต้นหอม 



ใส่มาม่าตามลงไป คน ๆ ให้เข้ากัน



ใส่เนื้อสัตว์ลวกสุกตามลงไป  ได้แก่ กุ้ง หมูยอ ลูกชิ้น แล้วก็คน ๆ ให้เข้ากันอีกที




ยำมาม่าก็เสร็จพร้อมเป็นกับแกล้มแล้วค่ะ ตักใส่จานเสิร์ฟเลย



 



Create Date : 30 ธันวาคม 2563
Last Update : 30 ธันวาคม 2563 20:34:04 น.
Counter : 542 Pageviews.

0 comments
Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่" ฟ้าใสวันใหม่
(22 พ.ย. 2564 09:19:11 น.)
Food For Fun :: Hot Wok Return #65: "เมนูกลับใจ" (*_*)หมูตุ๋นเต้าหู้ยี้(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534
(21 พ.ย. 2564 17:09:32 น.)
»Food For Fun 65« "เมนูกลับใจ" (b ᵜ b )ดักแด้ทอดกรอบ nonnoiGiwGiw
(17 พ.ย. 2564 11:04:37 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " มะเขือเทศผัดไข่ " ✿ ✿ narellan
(18 พ.ย. 2564 15:58:47 น.)

Benyarat088.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด