"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - กุ้งผัดพริกแกงถั่วฝักยาว

ส่งการบ้านเมนูที่ 3  ค่ะ  เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA
กุ้งผัดพริกแกงถั่วฝักยาว


วัตถุดิบ
กุ้งสดแกะเปลือก
น้ำพริกแกงเผ็ด
น้ำมัน
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ
ใบมะกรูดฉีก
พริกชี้ฟ้าซอย
ใบโหระพา
น้ำตาล
น้ำปลา
น้ำเปล่าเล็กน้อย

วิธีทำ
ผัดน้ำพริกแกงกับน้ำมันให้หอมก่อน  แล้วจึงใส่กุ้งลงไปผัดให้สุก





ใส่ถั่วฝักยาวผัดพอสุก  ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เติมน้ำเปล่านิดหน่อย



ใส่พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด ใบโหระพาผัดพอเข้ากัน  ปิดเตา






ตักใส่จานเสิร์ฟค่ะ


 

Create Date : 08 เมษายน 2564 Last Update : 8 เมษายน 2564 20:42:50 น. Counter : 966 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	❤ ต้มน้ำขิงรสเผ็ดร้อน ทำอย่างไร ❤ บ่งบ๊ง (13 เม.ย. 2568 14:20:01 น.)		ORJAO...ออเจ้าในรูปแบบเครื่องดื่มไทย haiku (9 เม.ย. 2568 23:02:39 น.)
	น้ำพริกอ่อง เมนูอร่อยที่คุณคู่ควร ฟ้าใสวันใหม่ (8 เม.ย. 2568 09:09:22 น.)		จะลองเป็นแม่ค้าทุนต่ำ Alex on the rock (6 เม.ย. 2568 15:52:16 น.)