"Food For Fun : Hot Wok Misson #76 : เนื้อ-นม-ไข่" - ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย
วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
เนื้อปลากระพง แป้งสาลี น้ำมัน กระเทียม ขิง เต้าเจี้ยว น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ๊วขาว
เหล้าจีน ผักขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า
วิธีทำ
ปลากระพงหั่นเป็นชิ้น คลุกด้วยแป้งสาลี ลงทอดในน้ำมันให้สุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้
เจียวกระเทียมกับน้ำมันให้เหลืองหอม ใส่ขิงลงผัดให้หอม ใส่เต้าเจี้ยวผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เหล้าจีน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน
ใส่เนื้อปลาที่ทอดไว้ผัดให้เข้ากัน ใส่ผักขึ้นฉ่ายและพริกชี้ฟ้าผัดให้เข้ากัน ปิดเตา
ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
Create Date : 22 ตุลาคม 2565
Last Update : 22 ตุลาคม 2565 12:38:26 น.
Counter : 354 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #004 - 26 มกราคม 2556 - ต้มส้มสับปะรด กับ ข้าวผัดไข่ใส่ใบเคล และน้ำปลาพริก
ทนายอ้วน
(26 ม.ค. 2566 21:26:40 น.)
ข้าวต้มอนันต์ สาขาเชียงใหม่ ใกล้สี่แยกสนามบิน
แมวเซาผู้น่าสงสาร
(27 ม.ค. 2566 09:48:51 น.)
Day..15
โฮมสเตย์ริมน้ำ
(25 ม.ค. 2566 08:57:20 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson#79: Comfort Food" กระหล่ำปลีตุ๋นเห็ดหอม "
aitai อ่านว่า อะอิไต้
(24 ม.ค. 2566 17:31:51 น.)
ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ
,
คุณปัญญา Dh
,
คุณนายแว่นขยันเที่ยว
,
คุณSweet_pills
,
คุณnewyorknurse
Benyarat088.BlogGang.com
สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
"Food For Fun : Hot Wok Misson #79 : Comfort Food" ทอดมันปลาอินทรี
"Food For Fun : Hot Wok Misson #79 : Comfort Food" ไข่เจียวโหระพา
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" ผัดวุ้นเส้น
"Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์" ผัดดอกหอมกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #76 : เนื้อ-นม-ไข่" - ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย
"Food For Fun : Hot Wok Misson #76 : เนื้อ-นม-ไข่" - บวบผัดไข่ใส่หมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Misson #76 : เนื้อ-นม-ไข่" - ไก่ผัดน้ำพริกเผา
"Food For Fun : Hot Wok Misson #76 : เนื้อ-นม-ไข่" - มะเขือยาวผัดหมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Misson #75 : อาหารว่าง" - เต้าหู้ทอด เห็ดทอด ลูกชิ้นทอด
"Food For Fun : Hot Wok Misson #75 : อาหารว่าง" - เกี๊ยวทอด
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ผัดฉ่าหมู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ผัดกะเพรา
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ผัดผักคะน้าหมู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไข่ดาวลูกเขย
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - หมูทอดกระเทียมกรอบ
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ทอดซีอิ๊ว
"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ไก่ผิดพริกแกง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" - ข้าวราดผัดกะเพรากุ้งหอยไข่ดาว
"Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" - หมูชิ้นผัดกะเพราไข่ดาว
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ผัดกะหล่ำปลีแครอท
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ผัดคะน้าหมู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ปีกไก่ทอดน้ำปลา
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ไก่ผัดขิง
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ฟักทองผัดไข่ใส่เนื้อปู
"Food For Fun : Hot Wok Misson #70 : ผัก-ผลไม้ ในอาหารคาว-หวาน" - ผัดผักบุ้งไฟแดง
"Food For Fun : Hot Wok Return #69 : Eat Me More" - ทอดมัน
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ไก่หวาน
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ปลาอินทรีย์แดดเดียว
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ข้าวไข่เจียวต้นหอม
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - วุ้นเส้นผัดสามเหม็น
"Food For Fun : Hot Wok Return #68 : แทนที่หมู" - ผัดผักรวมกุ้ง
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ผัดผักสามสหาย
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - หมูสวรรค์
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - หมูผัดกิมจิ
"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - ไข่เยี่ยวม้าผัดกระเพรา
"Food For Fun : Hot Wok Return #66 : เคลียร์ตู้เย็นเป็นเมนูไหน" - หมึกผัดพริกเหลือง
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - คั่วกลิ้งกุ้งสะตอ
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดพริกแกงปลาดุกทอดกรอบ
"Food For Fun : Hot Wok Return #65 : เมนูกลับใจ" - ผัดกระเพราหมูสับใส่สะตอ
"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวหัวไขโป๊ว
"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวกุ้งโหระพาพริกขี้หนู
"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวหอมใหญ่หมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - ปลาโอผัดพริกอ่อน
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - เห็ดฟางผัดน้ำมันหอย
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - กะเพราไก่ใส่หน่อไม้
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - กุ้งผัดพริกเหลืองดอกขจร
"Food For Fun : Hot Wok Return #60 : เมนูรับฝน" - ไก่ผัดขิง
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - ผัดฟักทอง
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - ปลาแซลมอนทอดกระเทียมซอสน้ำปลา
"Food For Fun : Hot Wok Return #59 : ส่งการบ้าน" - หอยลายผัดน้ำพริกเผา
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - หมึกผัดกะเพรา
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ปลาจาระเม็ดทอด
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - สะตอผัดกะปิกุ้งสด
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ผัดคะน้าปลาเค็ม
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - กุ้งผัดพริกแกงถั่วฝักยาว
"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ปลาซาร์ดีนทอดกระเทียม
"Food For Fun : Hot Wok Return #57 : ทำง่าย...อร่อยด้วย" - คั่วแห้งไข่
"Food For Fun : Hot Wok Return #56 : Heartmade Food" - Easy Breakfast
"Food For Fun : Hot Wok Return #55 : อาหารผู้สูงวัย" - บวบผัดไข่ใส่หมูสับ
"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - แหนมกระดูกอ่อนหมู
"Food For Fun : Hot Wok Return #54 : กับแกล้ม" - ปีกไก่ทอด
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.