"Food For Fun : Hot Wok Misson #84 : เมนูจากร้านสะดวกซื้อ" - ผัดวุ้นเส้น

สำหรับโจทย์เดือนนี้  ให้ทำเมนูอะไรก็ได้ที่หาวัตถุดิบได้จากร้านสะดวกซื้อ

ผัดวุ้นเส้น





วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
วุ้นเส้น ไข่ไก่ หมูหมัก กระเทียม แครอท กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ต้นหอม ผักคะน้า
น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย พริกไทย น้ำตาลทราย น้ำเปล่า

วิธีทำ
ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม  ใส่หมูลงไปผัดให้สุก 

 


ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปผัดพอสุก   ใส่วุ้นเส้นลงไปเติมน้ำนิดหน่อยผัดให้เส้นนิ่ม 

 


ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลและพริกไทย ผัดให้เส้นแห้ง
พักเส้นไว้ ใส่น้ำมันนิดหน่อยใส่ไข่ไก่ลงไป รอให้ไข่สุกก่อนแล้วจึงผัดให้เข้ากัน

 


เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานพร้อมรับประทาน









 

Create Date : 29 มิถุนายน 2566 Last Update : 29 มิถุนายน 2566 15:40:45 น. Counter : 748 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	บุฟเฟ่ต์ ราคาดีในซอยรางน้ำ รับเทศกาลแห่งความสุข ที่โรงแรมปิคนิค นายแว่นขยันเที่ยว (26 ธ.ค. 2568 23:47:15 น.)		อาหารไทยไม่ใช่แค่ “ความอร่อย” แต่คือพลัง Soft Power ที่ส่งต่อเอกลักษณ์ วัฒนธรรม และเสน่ห์ของชาติ travelistaนักเดินทาง (13 ธ.ค. 2568 19:26:08 น.)
	หมูสะเต๊ะเฮียซา ซอยตลาดเก่าเยาวราช น้ำจิ้มรสเด็ด นายแว่นขยันเที่ยว (12 ธ.ค. 2568 06:29:14 น.)		(*_*) หมูพะโล้ต้มผักกาดดอง(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534 (2 ธ.ค. 2568 16:09:05 น.)