"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ปีกไก่ทอดน้ำปลา

ส่งการบ้านโจทย์ "อยู่ง่าย-กินง่าย"   เมนู "ปีกไก่ทอดน้ำปลา"
เป็นเมนูโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่  กินกับข้าวเหนียวส้มตำยิ่งอร่อยค่ะ

ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่  ปีกไก่  น้ำปลา  น้ำมัน

วิธีทำ ก็งายสุด ๆ เลย
ล้างปีกไก่พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ  หมักด้วยน้ำปลา (จขบ.เติมน้ำลงไปนิดหน่อยเพื่อไม่ให้เค็มมาก)
กระทะน้ำมันตั้งไฟให้ร้อน  ใส่ไก่ลงไปทอดให้สุกเหลือง  ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน


 
 


เท่านี้ก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ ปีกไก่ทอดร้อน ๆ หอมน้ำปลาและไม่เค็มมาก




 

Create Date : 09 พฤษภาคม 2565 Last Update : 9 พฤษภาคม 2565 10:19:19 น. Counter : 722 Pageviews.		0 comments
Share Tweet