"Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย" - ไก่ทอดวิงซ์แซ่บ

โจทย์เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารอร่อยส่งท้ายปีกันค่ะ  
เป็นอาหารที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่  จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้


ไก่ทอดวิงซ์แซบ





วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
ปีกไก่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมัน น้ำตาล แป้งทอดกรอบ ผงวิงซ์แว่บ

วิธีทำ
กรีดน่องไก่เพื่อให้สุกง่าย  หมักด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย

 


ละลายแป้งทอดกรอบ  ใส่ไก่ลงไปชุบแป้ง

 


ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางให้สุกเหลือง  ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

 


ใส่ผงวิงซ์แซ่บ  เขย่าคลุกให้เข้ากัน

 


จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน





 

Create Date : 03 ธันวาคม 2566 Last Update : 3 ธันวาคม 2566 12:34:39 น. Counter : 390 Pageviews.		0 comments
Share Tweet