"Food For Fun : Hot Wok Misson #89 : อาหารจานสมุนไพร" - คั่วกลิ้งไก่
มาทานอาหารเป็นยากันค่ะ  
อยากเห็นเพื่อน ๆ ทำเมนูอาหารที่ประกอบด้วยพืชผักผลไม้ เครื่องเทศสมุนไพร
จะเป็นเมนูคาว หวาน หรือของว่างก็ได้ทั้งนั้น


คั่วกลิ้งไก่






วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
น้ำพริกคั่วกลิ้ง เนื้อไก่ พริกชี้ฟ้าแดง ใบมะกรูด น้ำมัน น้ำปลา น้ำตาล

วิธีทำ
ผัดเครื่องแกงกับน้ำมันเล็กน้อย ใส่น้ำผัดต่อให้สุก
ใส่เนื้อไก่ลงผัดให้สุก  ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกชี้ฟ้าแดงและใบมะกรุด ผัดให้เข้ากันและคั่วให้แห้ง

 
 


เสร็จเรียบร้อยตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับผัก (ตามที่มีค่ะ) พร้อมรับประทาน




Create Date : 26 พฤศจิกายน 2566
Last Update : 26 พฤศจิกายน 2566 15:08:00 น.
Counter : 690 Pageviews.

0 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว


Benyarat088.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#20



สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด