"Food For Fun : Hot Wok Misson #74 : ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" - ผัดฉ่าหมู







วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้
หมู พริกขี้หนู กระเทียม มะเขือพวง กระชาย พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา พริกไทยอ่อน
น้ำมันพืช น้ำปลา น้ำตาล

 


วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมพอหยาบ ผัดกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูลงผัดให้สุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล และน้ำเปล่าเล็กน้อยผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักต่าง ๆ ลงไปผัด ใส่ใบกะเพราสุดท้าย  ปิดเตา

 
 


ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน





 



Create Date : 24 สิงหาคม 2565
Last Update : 24 สิงหาคม 2565 11:28:28 น.
Counter : 1083 Pageviews.

0 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณnewyorknurse


Benyarat088.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด