"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - หมูสวรรค์



หัดทำครั้งแรกนานแล้วค่ะก่อนที่เนื้อหมูจะมีราคาแพงเหมือนตอนนี้

เครื่องปรุง
เนื้อหมู 300 กรัม
น้ำตาลปึก 50 กรัม
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ลูกผักชีบดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง  ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเคล้าให้เข้ากัน
หมักไว้ 1 ชั่วโมง  นำเนื้อหมูผึ่งแดดพอแห้ง 
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟกลาง ๆ ค่อนไปทางอ่อน นำหมูไปทอดให้สุก 

 
   

เสร็จเรียบร้อย พร้อมรับระทานค่ะเป็นกับข้าวก็ได้ กินกับข้าวเหนียวก็เข้ากันดี




Create Date : 26 มกราคม 2565
Last Update : 26 มกราคม 2565 10:25:48 น.
Counter : 819 Pageviews.

0 comments

Benyarat088.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด