Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 5658761 - "Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก"

"Food For Fun : Hot Wok Return #67 : ครั้งแรก" - หมูสวรรค์

หัดทำครั้งแรกนานแล้วค่ะก่อนที่เนื้อหมูจะมีราคาแพงเหมือนตอนนี้

เครื่องปรุง
เนื้อหมู 300 กรัม
น้ำตาลปึก 50 กรัม
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ลูกผักชีบดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
เนื้อหมูหั่นชิ้นบาง ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างเคล้าให้เข้ากัน
หมักไว้ 1 ชั่วโมง นำเนื้อหมูผึ่งแดดพอแห้ง
ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟกลาง ๆ ค่อนไปทางอ่อน นำหมูไปทอดให้สุก

เสร็จเรียบร้อย พร้อมรับระทานค่ะเป็นกับข้าวก็ได้ กินกับข้าวเหนียวก็เข้ากันดี

Create Date : 26 มกราคม 2565
Last Update : 26 มกราคม 2565 10:25:48 น.
Counter : 1050 Pageviews.

0 comments

	Fujinomiya ไปกินอีก 1 ร้านที่อร่อยและน่ารักอบอุ่น สมาชิกหมายเลข 8906746 (23 มิ.ย. 2568 13:03:32 น.)		ยำเกี่ยมฉ่าย เจ๊แดง @ ซอยเยาวราช 6 ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ จังหวัดกรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (19 มิ.ย. 2568 10:39:57 น.)
	🩷 ทุเรียนเชื่อม Ananya Amy_1994 (16 มิ.ย. 2568 08:15:00 น.)		(_)ไข่ไก่งวงต้ม กินได้นะจะบอกให้ (_) สมาชิกหมายเลข 3902534 (4 ก.ค. 2568 13:40:57 น.)