"Food For Fun : Hot Wok Misson #71 : กินง่าย-อยู่ง่าย" - ผัดคะน้าหมู

วัตถุดิบดังต่อไปนี้
กระเทียม พริกขี้หนู หมูหมัก ผักคะน้า น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล

วิธีทำ
ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่กระเทียมสับ พริกสับหยาบ ๆ ลงไปผัดให้หอม
ใส่หมูที่หมักไว้ลงไปผัดให้สุก (หมักหมูด้วยซีอิ๊วขาวพักไว้ 10 นาที)
ใส่ผักคะน้าลงไปผัด  ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล และน้ำเปล่านิดหน่อย
ผัดด้วยไฟแรง   ปิดเตา


 
 


เสร็จเรียบร้อยตักใส่ภาชนะพร้อมรับประทาน





 

Create Date : 14 พฤษภาคม 2565 Last Update : 17 พฤษภาคม 2565 15:21:54 น. Counter : 1824 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	(*_*)แกงไตปลาหน่อไม้(*_*) สมาชิกหมายเลข 3902534 (7 มี.ค. 2568 12:58:08 น.)		เจ๊เช็งโภชนา ถนนลาดหญ้า วงเวียนใหญ่ แมวเซาผู้น่าสงสาร (6 มี.ค. 2568 16:18:07 น.)
	💚 ไก่ทอดซอสมะขาม 💚 Ananya Amy_1994 (4 มี.ค. 2568 09:41:05 น.)		🧡 สลัดแอปเปิ้ล 🧡 Ananya Amy_1994 (2 มี.ค. 2568 13:47:56 น.)