"Food For Fun : Hot Wok Misson #90 : เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินด้วย" - หมูสับผัดขิง

โจทย์เดือนนี้ชวนเพื่อน ๆ มาทำอาหารอร่อยส่งท้ายปีกันค่ะ  
เป็นอาหารที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่  จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้


หมูผัดขิง





วัตถุดิบ มีดังต่อไปนี้
หมูสับ กระเทียม ขิง หอมใหญ่ เห็ดหูหนูดำ ต้นหอม พริกชี้ฟ้า
ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล พริกไทย น้ำมัน

วิธีทำ
ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้หอม ใส่หมูสับลงผัดให้สุก
ใส่ขิง หอมใหญ่และเห็ดหูหนู ผัดให้สุกเข้ากัน
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล และพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอม และพริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง  ปิดเตา

 
 
 


ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน





 

Create Date : 23 ธันวาคม 2566 Last Update : 23 ธันวาคม 2566 20:04:26 น. Counter : 363 Pageviews.		0 comments
Share Tweet