"Food For Fun : Hot Wok Return #62 : เจียวไข่ใส่อะไรดี" - ไข่เจียวหอมใหญ่หมูสับ



ส่งการบ้านเมนูแรกค่ะ  เจียวไข่ใส่อะไรดี  เราใส่หอมหัวใหญ่กับหมูสับค่ะ
ไข่เจียวไม่ใส่อะไรเลยก็ว่าอร่อยแล้ว  แต่ใส่หอมใหญ่ด้วยจะช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติ
หน้าฝนกินหัวหอมจะช่วยป้องกันโรคหวัดได้ด้วยนะคะ


"ไข่เจียวหอมใหญ่หมูสับ"


วัตถุดิบดังต่อไปนี้ค่ะ 
ไข่ไก่ หอมใหญ่ หมูสับ น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำมัน

วิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก ใคร ๆ ก็ทำได้
เริ่มจากตอกไข่ใส่ชาม  ใส่หอมใหญ่ และหมูสับลงไปตีรวมกับไข่
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และซอสปรุงรสนิดหน่อย







ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อนไฟกลาง ๆ  ใส่ไข่ลงไปเจียวให้หมูและหอมใหญ่สุกดี
ไข่สุกเหลืองทั้งสองด้าน







ตักขึ้นใส่จานก็พร้อมอร่อยแล้วค่ะ


 



Create Date : 16 สิงหาคม 2564
Last Update : 16 สิงหาคม 2564 8:12:16 น.
Counter : 1086 Pageviews.

0 comments
Food For Fun#79: Comfort Food ( เมนู 2 ขนมกุยช่าย) กิ่งฟ้า
(20 ม.ค. 2566 00:25:30 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #002 - 19 มกราคม 2556 - ต้มยำพุงปลาช่อน กับ ไข่เจียว ทนายอ้วน
(19 ม.ค. 2566 12:41:11 น.)
»FFF#79« "Comfort Food" ต้มผักซุปหมาล่าเต้าหู้+ผัก+ไข่ nonnoiGiwGiw
(13 ม.ค. 2566 13:32:10 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #79 : Comfort Food "น้ำพริกอ่อง" ฟ้าใสวันใหม่
(12 ม.ค. 2566 09:30:19 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน


Benyarat088.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด