"Food For Fun : Hot Wok Return #58 : เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA " - ผัดคะน้าปลาเค็ม


ส่งการบ้านเมนูที่ 4 แล้วค่ะ  เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน SEA
ได้ของฝากเป็นปลาอินทรีเค็มในน้ำมันมา 2 กระปุก  ทำได้หลายเมนูเลยค่ะ
ผัดคะน้าปลาเค็ม

วัตถุดิบ

ปลาอินทรีเค็ม
น้ำมัน
ผักคะน้า
กระเทียม
พริกขี้หนู
ซอสหอยนางรม
น้ำตาลทราย

วิธีทำ

ทอดปลาเค็มให้เหลือง แกะเอาแต่เนื้อเตรียมไว้






ผัดกระเทียมกับน้ำมันให้เหลือง  ใส่ผักคะน้าลงไปผัดให้สุก






ใส่ปลาเค็มผัดให้เข้ากัน  ใส่ซอสหอยนางรมนิดหน่อย ใส่น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน
ใส่พริก ถ้าชอบให้เผ็ดนิดหน่อย 




ตักใส่จาน  ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้ค่ะ





Create Date : 09 เมษายน 2564
Last Update : 9 เมษายน 2564 14:33:32 น.
Counter : 1054 Pageviews.

0 comments
กินคาวไม่กินหวานสันดาน...ไพร่ สมาชิกหมายเลข 6015765
(24 มิ.ย. 2568 03:42:47 น.)
ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #0021 - 23 มิถุนายน 2568 - มัสมั่นกระดูหมู ทนายอ้วน
(23 มิ.ย. 2568 20:14:15 น.)
ร้านหนูนา ผลไม้กวน ผลไม้ดอง ผลไม้แช่อิ่ม @ ข้างวิหารวัดมงคลบพิตร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(16 มิ.ย. 2568 12:03:37 น.)
ก๋วยเตี๋ยวเรือไทย คลอง 2 @ รังสิตคลอง 2 รังสิต-นครนายก 54 อำเภอธัญบุรี จังหวัดปทุมธานี Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
(11 มิ.ย. 2568 11:31:16 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ


Benyarat088.BlogGang.com

สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]

บทความทั้งหมด