"Food For Fun : Hot Wok Return #57 : ทำง่าย...อร่อยด้วย" - คั่วแห้งไข่



"คั่วแห้งไข่"   เมนูนี้ทำง่ายอร่อยด้วย แถมได้ประโยชน์เยอะ 
ใช้วัตถุดิบเพียง 3 อย่าง  ได้แก่ไข่ไก่ มะเขือเทศ และผักตำลึง



วัตถุดิบที่ใช้
ไข่ไก่
มะเขือเทศ
ผักตำลึง
น้ำมันพืช
น้ำปลา
ซอสปรุงรส
พริกไทย


วิธีทำ
ผักตำลึงเลือกเด็ดเฉพาะยอดและใบอ่อน ๆ  ล้างให้สะอาด
มะเขือเทศหั่นชิ้นเตรียมไว้




ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ตีผสมให้เข้ากัน




ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ไข่ลงทอดขยี้ให้เป็นชิ้น คั่วจนไข่สุกดี






ใส่มะเขือเทศผัดพอเข้ากัน  ใส่ผักตำลึงผัดพอเข้ากัน  โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย








เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานได้เลย  อยากให้ลองทำดูอร่อยจริง ๆ นะ




Create Date : 27 มีนาคม 2564
Last Update : 27 มีนาคม 2564 14:58:45 น.
Counter : 839 Pageviews.

0 comments
ผาด พาสิกรณ์ - ไปยาลใหญ่ในปัจฉิมดำริ (ครึ่งหลัง) อุรังอุตัง
(21 พ.ย. 2565 10:42:40 น.)
ขับรถเที่ยว “เมืองอุบล” กับคนรู้ใจ (วันที่ 1 นนทบุรี-อุบลราชธานี) nongmalakor
(20 พ.ย. 2565 19:01:52 น.)
Food For Fun #77 : ต้มจืดไข่น้ำ NENE77
(17 พ.ย. 2565 15:14:07 น.)
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #77 :: ต้มตุ๋น " ต้มเส้นตีนไก่ " ✿ เนินน้ำ
(14 พ.ย. 2565 08:57:53 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณทนายอ้วน


Benyarat088.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#18



สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด