Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 5658761 - "Food For Fun : Hot Wok Return #57 : ทำง่าย...อร่อยด้วย"

"Food For Fun : Hot Wok Return #57 : ทำง่าย...อร่อยด้วย" - คั่วแห้งไข่

"คั่วแห้งไข่" เมนูนี้ทำง่ายอร่อยด้วย แถมได้ประโยชน์เยอะ
ใช้วัตถุดิบเพียง 3 อย่าง ได้แก่ไข่ไก่ มะเขือเทศ และผักตำลึง

วัตถุดิบที่ใช้
ไข่ไก่
มะเขือเทศ
ผักตำลึง
น้ำมันพืช
น้ำปลา
ซอสปรุงรส
พริกไทย

วิธีทำ
ผักตำลึงเลือกเด็ดเฉพาะยอดและใบอ่อน ๆ ล้างให้สะอาด
มะเขือเทศหั่นชิ้นเตรียมไว้

ตอกไข่ใส่ชาม ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซอสปรุงรส ตีผสมให้เข้ากัน

ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน ใส่ไข่ลงทอดขยี้ให้เป็นชิ้น คั่วจนไข่สุกดี

ใส่มะเขือเทศผัดพอเข้ากัน ใส่ผักตำลึงผัดพอเข้ากัน โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย

เสร็จเรียบร้อย ตักใส่จานได้เลย อยากให้ลองทำดูอร่อยจริง ๆ นะ

Create Date : 27 มีนาคม 2564
Last Update : 27 มีนาคม 2564 14:58:45 น.
Counter : 1324 Pageviews.

0 comments

	ข้าวคลุกกะปิ สมาชิกหมายเลข 6015765 (26 พ.ย. 2568 16:10:45 น.)		ตลาดระแหง 100 ปี ลาดหลุมแก้ว กับ ร้านอากงสเต็ก ปทุมธานี นายแว่นขยันเที่ยว (14 พ.ย. 2568 00:40:26 น.)
	บัวลอยเกตุแก้ว @ ถนนตะนาว ศาลเจ้าพ่อเสือ กรุงเทพมหานคร Emmy Journey พากิน พาเที่ยว (13 พ.ย. 2568 15:37:28 น.)		ก๋วยเตี๋ยวคั่วน้ำพริกหมูสับ ... เมนูล้างตู้เย็น (16.4.2567) ฟ้าใสวันใหม่ (12 พ.ย. 2568 08:41:25 น.)