"Food For Fun : Hot Wok Misson #72 : เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" - ข้าวราดผัดกะเพรากุ้งหอยไข่ดาว

วัตถุดิบดังต่อไปนี้   พริกขี้หนู กระเทียม น้ำมันพืช น้ำปลา น้ำตาล
เนื้อหอยแมลงภู่ต้มสุก กุ้งสด ใบกะเพรา

วิธีทำ
โขลกพริกขี้หนูกับกระเทียมหยาบ ๆ  ลงผัดกับน้ำมันให้หอม
ใส่กุ้งและหอยลงผัดให้สุก  ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล เติมน้ำนิดหน่อย
ผัดให้เข้ากัน  ใส่ใบกระเพราสุดท้ายผัดพอเข้ากันปิดเตา
ทอดไข่ดาว ความสุกตามที่ชอบ

 
 

ตักผัดกะเพราราดข้าว เสิร์ฟแนมกับไข่ดาว เข้ากันดี








 

Create Date : 30 มิถุนายน 2565 Last Update : 30 มิถุนายน 2565 12:08:31 น. Counter : 656 Pageviews.		0 comments
Share Tweet

	ครัวทนายอ้วน - เมนูที่ #004 - 26 มกราคม 2556 - ต้มส้มสับปะรด กับ ข้าวผัดไข่ใส่ใบเคล และน้ำปลาพริก ทนายอ้วน (26 ม.ค. 2566 21:26:40 น.)		✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #79 :: Comfort Food "แกงเผ็ดฟักทอง" ✿ เนินน้ำ (24 ม.ค. 2566 13:36:42 น.)
	Food For Fun :: Hot Wok Return #79 : Comfort Food "ละแซ" เมนูโปรดจาก 3 จังหวัดใต้ sawkitty (24 ม.ค. 2566 10:29:17 น.)		ผัก ไก่งวงบด ผัดน้ำมันมัพร้าว สมาชิกหมายเลข 4313444 (24 ม.ค. 2566 00:29:04 น.)