"Food For Fun : Hot Wok Return #63 : เมนูเดียว...อิ่มท้งบ้าน" - ยำวุ้นเส้นกุ้งสด


วันนี้อยากกินยำค่ะ  ทำแบบง่าย ๆ เท่าที่มีวัตถุดิบในบ้าน
ทำกินแล้วก็ส่งการบ้านด้วยค่ะ

"ยำวุ้นเส้นกุ้งสด"





วัตถุดิบดังต่อไปนี้  วุ้นเส้น กุ้งสด พริกขี้หนู น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลหรือน้ำเชื่อม
น้ำกระเทียมดอง  มะเขือเทศ ผักขึ้นฉ่าย และหอมหัวใหญ่

วิธีทำ
วุ้นเส้นแช่น้ำแล้วนำไปลวกให้สุก  กุ้งสดแกะเปลือกเอาเส้นดำออก ไปลวกพอสุก 
ทำน้ำยำโดยปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง และพริก ชิมรส



ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศ 



ใส่วุ้นเส้นและกุ้งที่ลวกไว้ 



ใส่ผักขึ้นฉ่าย คลุกพอเข้ากัน  



ตักใส่จาน  เมนูยำควรทานทันทีค่ะ



 



Create Date : 25 กันยายน 2564
Last Update : 25 กันยายน 2564 19:08:15 น.
Counter : 393 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
Food For Fun : #65 :เมนูกลับใจ - ซุปฟักทอง ตะลีกีปัส
(22 พ.ย. 2564 14:50:54 น.)
Food For Fun : Hot Wok Misson #65 : เมนูกลับใจ "ฟักทองผัดไข่" ฟ้าใสวันใหม่
(22 พ.ย. 2564 09:19:11 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return # 65 :: เมนูกลับใจ " ผัดพริกแกงถั่วฝักยาว " ✿ ✿ narellan
(30 พ.ย. 2564 18:46:10 น.)
ทนายอ้วนซอกแซกหาของกิน - อร่อยออนไลน์ - ขนมเกลียว PaiChan ทนายอ้วน
(18 พ.ย. 2564 11:57:37 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณ**mp5**, คุณนายแว่นขยันเที่ยว


Benyarat088.BlogGang.com

BlogGang Popular Award#17



สมาชิกหมายเลข 5658761
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

บทความทั้งหมด